国茶工匠人物推选——制茶大师
作者：行业发展部日期：2018—10—2615:37
　　（国茶工匠﹒人物推选）制茶大师第二批候选人林型彪
　　 　　林型彪，男，1970年生，福建福鼎人，福鼎市人大代表，福建省广福茶业有限责任公司董事长。
　　 　　林型彪为传承父业，1989年走出校门从赤贫之子白手起家，跟随父亲学习制茶技术，从事茶叶种植、加工、生产。
　　当年他凭借来千元带着家乡茶叶南下广州，走街串店，时摆地摊、提袋小卖起步，为家乡茶农销售了近万吨茶叶，成了一方百姓脱贫致富的带头人。
　　 　　林型彪用商海中淘来的第一桶金，毅然在家乡湖林村将成立于1957年改制后的福鼎国营茶厂分厂买断，创建福鼎市广福茶厂。
　　因该厂历史悠久，厂老、设备陈旧简陋，他以从事十几年的丰富制茶技术和经验，对传统的生产工艺设备大胆进行创新改革，自行设计清洁化加工生产流水线设备，进行制茶技术攻关并研发多种工艺名茶，并培育出一支精湛的技术队伍和一批白茶制作传承人。
　　 　　林型彪致力于研究福鼎白茶萎凋工艺，汲取老一代制茶人的优秀经验，不断改进白茶萎凋工艺，根据福鼎白茶特性，经十来年研究，发现通过控制福鼎白茶含水量使茶叶条形优美，口感最佳的秘密。
1989年，林型彪在父亲原有的制茶基础和福鼎茶人不断的技术革新基础上，摒弃原始的炭火熏烤，日光萎凋得的制茶方式，采用优质芽叶为原料，结合现代化日光萎凋与热风萎凋相结合的复式萎凋工艺，使茶叶能够全天候、全程不落地式的清洁化生产，加快生产节拍，提升白茶制作的产量和品质。
　　与传统手工制作相比，用该生产方式生产的白茶不仅香气浓郁、品质更佳，更为节能、减耗、环保、省力。
　　 　　林型彪凭着对复兴福鼎白茶产业的突出贡献，荣誉当前，他不自满，他说：“我的目标是把福鼎白茶销到全世界，让我的乡亲从茶叶中受益，在茶业上致富，生活的更美好。
　　”他不但把制茶技艺传承于儿女，而且培养了许多技艺精湛的制茶技术工人。
2014年，他被评为“福建省优秀农村实用人才”，宁德市青联常委等一系列殊荣。
　　  
　　（责任

国茶工匠人物推选——制茶大师福鼎白茶三位制茶大师 王传意是福鼎白茶传统工艺制茶大师，也是福鼎白茶非遗技艺传承人，出生于制茶世家，师从父辈，致力于传统
福鼎白茶三位制茶大师

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