如何选购紫砂壶


　　——>　　紫 砂 壶 ，是 具 有 收 藏 价 值 的 ，名 家 大 师 的 作 品 往 往 一 壶 难 求 ，紫 砂 壶 曾 是 中 国 特 有 的 手 工 制 造 陶 土 工 艺 品 ，现 也 有 机 器 大 批 量 制 造 的 。
　　呢 ？下 面 一 起 随 小 编 来 看 看 。
　　
　　紫 砂 壶 选 购 技 巧 　　一 看 ，真 紫 砂 壶 的 纹 理 清 新 、圆 润 ，视 觉 有 亚 光 的 效 果 ，有 众 多 分 布 均 匀 的 细 小 类 似 金 属 光 泽 的 颗 粒 。
　　有 的 手 工 壶 内 壁 ，有 从 中 心 圆 点 向 四 周 的 放 射 状 线 ，属 于 加 工 工 艺 过 程 中 形 成 的 。
二 摸 ，真 紫 砂 壶 摸 上 去 的 手 感 细 腻 但 不 打 滑 ，假 紫 砂 壶 手 感 粗 糙 ，或 者 打 滑 ;例 如 普 通 陶 土 的 手 感 粗 糙 ，瓷 器 的 手 感 初 摸 打 滑 ，如 果 稍 用 力 按 压 摩 擦 就 手 感 发 涩 。
　　这 是 由 于 分 子 结 构 不 同 的 表 现 。
三 转 ，转 动 壶 盖 ，真 紫 砂 壶 的 壶 盖 转 动 灵 活 流 畅 ，并 发 出 轻 微 “丝 丝 ”或 者 “沙 沙 ”的 悦 耳 的 声 音 ，陶 土 的 假 “紫 砂 壶 ”则 发 出 沉 闷 的 “哧 啦 哧 啦 ”声 音 。
四 听 ，用 盖 子 轻 敲 壶 体 ，尽 管 有 人 不 赞 成 这 么 做 ，但 是 这 点 非 常 有 效 。
　　真 紫 砂 壶 敲 击 的 声 音 清 脆 悦 耳 ，声 音 短 暂 ，敲 击 结 束 声 音 立 刻 停 止 ;普 通 陶 土 的 假 紫 砂 壶 ，敲 击 声 音 沉 闷 浑 厚 短 暂 ;瓷 器 敲 击 的 声 音 比 紫 砂 的 更 加 清 脆 有 点 像 金 属 撞 击 的 声 音 ，一 般 人 不 好 区 分 。
　　但 是 有 一 点 非 常 明 显 的 区 别 就 是 ，瓷 器 的 声 音 波 长 明 显 ，敲 击 结 束 后 ，声 音 仍 然 持 续 数 毫 秒 ，而 真 紫 砂 是 立 刻 停 止 。
五 证 书 ，一 般 正 品 的 紫 砂 壶 都 有 制 作 者 的 手 写 证 书 ，证 书 通 常 为 宣 纸 ，毛 笔 书 写 ，书 法 俊 秀 ，这 是 因 为 ，书 法 是 一 个 好 的 工 艺 师 的 必 修 课 ，好 紫 砂 壶 的 增 值 更 多 体 现 在 书 法 和 绘 画 的 技 艺 上 ，加 盖 印 章 。
　　印 章 的 落 款 与 紫 砂 壶 底 的 落 款 一 致 。
六 试 水 ，水 浇 在 真 紫 砂 壶 上 面 ，不 会 形 成 明 显 的 水 珠 ，水 是 比 较 均 匀 的 一 片 ，然 后 没 多 久 就 逐 渐 被 紫 砂 吸 收 。
　　紫 砂 壶 泡茶 的 好 处 　　第 一 、保 味 功 能 好 ，泡茶 不 失 原 味 ，更 无茶 具 本 身 所 带 的 异 味 ，聚 香 含 淑 ，色 、香 、味 俱 佳 ，且 香 不 涣 散 ，得茶 之 真 香 真 味 。
　　第 二 、陈茶 不 馊 ，暑 天 越 宿 不 起 腻 苔 ，有 利 于 洗 涤 及 保 持茶 壶 自 身 的 卫 生 。
　　久 置 不 用 ，也 不 会 有 宿 杂 气 ，只 要 用 时 先 满 贮 沸 水 ，立 刻 倾 出 ，再 浸 入 冷 水 中 冲 洗 ，元 气 即 可 恢 复 ，泡茶 仍 得 原 味 。
　　据 有 关 专 家 研 究 ，一 般 陶 瓷茶 具 ，器 壁 光 滑 ，渗 透 性 差 ，其 凝 聚 的 水 珠 滴 落 后 ，使茶 水 频 繁 搅 动 ，容 易 促 使 霉 菌 繁 殖 ，造 成茶 水 发 酵 。
　　而 紫 砂 壶 的 陶 质 壶 盖 有 孔 ，能 吸 收 水 蒸 汽 ，不 至 在 盖 上 形 成 水 珠 ，滴 在茶 水 中 搅 动茶 水 ，加 速茶 水 的 发 酵 。
　　第 三 、紫 砂 壶 经 久 使 用 ，壶 壁 积 聚 “茶 锈 ”，以 致 空 壶 注 入 沸 水 ，也 会茶 香 氤 氲 （yīnyūn），这 与 紫 砂 壶 胎 质 具 有 一 定 的 气 孔 率 有 关 ，是 紫 砂 壶 独 具 的 品 质 。
　　第 四 、冷 热 急 变 性 能 好 ，不 会 因 受 火 而 开 裂 。
　　第 五 、紫 砂 壶 长 久 使 用 ，器 身 会 因 抚 摸 擦 拭 ，变 得 越 发 光 润 可 爱 ，所 以 闻 龙 在 《茶 牋 jiǎn》中 说 ：“摩 掌 宝 爱 ，不 啻 （chì仅 仅 ,只 有 ，常 用 在 表 示 疑 问 或 否 定 的 字 后 ，组 成 “不 啻 ”）掌 珠 。
　　用 之 既 久 ，外 类 紫 玉 ，内 如 碧 云 。
　　”成 为 奇 物 。
　　可 以 说 紫 砂 茗 壶 被 人 们 珍 爱 ，完 全 是 由 于 其 具 有 优 良 独 特 的 实 用 价 值 的 缘 由 。
　　紫 砂 壶 泡茶 功 效 　　1、茶 香 浓 郁 持 久 。
　　紫 砂 壶 嘴 小 、盖 严 ，壶 的 内 壁 较 粗 糙 ，能 有 效 地 防 止 香 气 过 早 散 失 。
　　长 久 使 用 的 紫 砂茶 壶 ，内 壁 挂 上 一 层 棕 红 色茶 锈 ，使 用 时 间 越 长 ，茶 锈 积 在 内 壁 上 越 多 ，故 冲 泡茶叶 后茶 汤 越 加 醇 郁 芳 馨 。
　　长 期 使 用 的 紫 砂茶 壶 ，即 使 不 放茶 ，只 倒 入 开 水 ，仍茶 香 诱 人 ，这 是 一 般茶 具 所 做 不 到 的 ;
2、紫 砂 壶 泡茶 ，保 温 时 间 长 。
　　由 于 壶 壁 内 部 存 在 着 许 多 小 气 泡 ，气 泡 里 又 充 满 着 不 流 动 的 空 气 ，空 气 是 热 的 不 良 导 体 ，故 紫 砂 壶 有 较 好 的 保 温 性 能 ;
3、用 紫 砂 壶 泡茶 ，提 携 抚 握 不 易 炙 手 。
　　紫 砂 壶 线 膨 胀 系 数 比 瓷 壶 略 高 ，而 且 没 有 釉 ，就 不 存 在 坯 釉 应 力 的 问 题 ;烧 成 以 后 的 紫 砂 壶 ，玻 璃 极 少 ，有 足 以 克 服 冷 热 温 度 差 所 产 生 的 急 变 能 力 ，故 具 有 缓 慢 的 传 热 性 。
　　紫 砂茶 壶 适 应 冷 热 急 变 的 能 力 极 佳 ，即 使 在 上 百 度 的 高 温 中 蒸 煮 后 ，迅 速 投 到 零 下 的 冰 雪 中 ，也 不 会 爆 裂 ;
4、紫 砂 壶 里 外 都 不 施 釉 ，保 持 微 小 的 气 孔 ，透 气 性 能 好 ，但 又 不 透 水 ，并 具 有 较 强 的 吸 附 力 ，这 是 一 般茶 壶 所 不 能 比 拟 的 。
　　它 能 保 持茶叶 中 芳 香 油 遇 热 挥 发 而 形 成 馨 香 ，提 高茶 汤 的 晚 期 酸 度 ，起 到 收 敛 和 杀 菌 作 用 。
　　故 能 稍 微 延 缓茶 水 的 霉 败 变 馊 ，所 谓 “盛 暑 越 宿 不 馊 ”，道 理 就 在 这 里 。
　　 
　　相 关 专 题 ：收 集 清 理   购 物 知 识   装 修 知 识   
　　——>其 他 用 户 也 在 查 询 

如何选购紫砂壶如何选择紫砂茶具 新买的紫砂茶具由于出厂、装运、展示的过程中，常会附着一些泥砂、尘土、包装屑或残留着红色的铝粉等杂物，

如何选择紫砂茶具

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