核心摘要:全国最大的有机茶产地茶,中国十大历史名茶之一,简称瓜片,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明
安徽齐顶山茶叶 一级六安瓜片 清香有机绿茶 产地货源 一斤起批品 牌 其 他 产品 类 别 六 安 瓜 片 是 否 进 口 否 净 含 量( 规 格)50 保 质 期12 个 月 以 上 原 产 地 安 徽 等 级 一 级
、
本 店 默 认 袋 装:(250g 与500g), 拍 下 可 备 注 要 哪 款, 不 然 我 们 默 认 配 哦!
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六 安 瓜 片, 中 国 历 史 名茶, 中 国 十 大 历 史 名茶 之 一, 简 称 瓜 片, 产 自 安 徽 省 六 安。
唐 称“ 庐州六 安茶”, 为 名茶。
明 始 称“ 六 安 瓜 片”, 为 上品、**茶。
清为 朝 廷 贡茶。
六 安 瓜 片( 又 称 片茶), 为 绿茶 特 种茶 类。
采 自 当 地 特 有品 种, 经 扳 片、 剔 去 嫩 芽 及茶 梗, 通 过 独 特 的传 统 加 工 工 艺 制 成 的形 似 瓜 子 的片 形茶叶。
“ 六 安 瓜 片” 具 有 悠 久 的历 史 底 蕴 和 丰 厚 的文 化 内 涵。
2010 年, 六 安 瓜 片 走 进 中 国 上 海 世 博 会, 成 为 中 国 世 博 会 十 大 名茶 之 一。
六 安 瓜 片 再 度 引 起 人 们 的关 注, 成 为茶 人 的新 宠。
六 安 瓜 片 的外 形, 似 瓜 子 形 的单 片, 自 然 平 展, 叶 缘 微 翘, 色 泽 宝 绿, 大 小匀 整, 不 含 芽 尖、茶 梗, 清香 高 爽, 滋 味 鲜 醇 回 甘, 汤 色 清澈 透 亮, 叶 底 绿 嫩 明 亮。
过 去 根 据 采 制 季 节, 分 成 两 个品 种: 谷 雨前 提 采 的称“ 提 片”,****; 其 后 采 制 的大 宗 产品 称“ 梅 片”。
当 前“ 齐 山 名 片” 分1~3 等, 内 山 瓜 片 和 外 山 瓜 片 各 分4 级8 等。
“ 天 下 名 山, 必 产 灵 草, 江南地 暖, 故 独 宜茶. 大 江 以 北, 则 称 六 安“. 这 是 名 代茶 学 家 许 次 纡 继 陆 羽<茶 经> 之 后, 中 国 又 一 部茶叶 名 著<茶 疏> 开 卷 的第 一 段 话.
中 国 是 世 界茶叶 的发 源 地. 六 安 是 中 国 名茶 的生 长 地 之 一. 六 安茶 名 满 天 下, 在 中 国 的茶叶 史 上, 一 直 占 据 显 著 位 置, 被 世 人 赞 美. 被 世 人品 尝.
制 作 工 艺
六 安 瓜 片 的采 制 技 术, 与 其 他 名茶 不 同。
春茶 于 谷 雨 后 开园, 新 梢 已 形 成“ 开 面”, 采摘 标 准 以 一 芽 二、 三叶 为 主。
鲜叶 采 回 后 及 时 扳 片, 将 嫩叶( 未 开 面)、 老叶( 已 开 面) 分 离 出 来 炒 制 瓜 片, 芽、 茎 梗 和 粗 老叶 炒 制“ 针 把 子”, 作 副 产品 处 理。
六 安 瓜 片 炒 制 分 生 锅、 熟 锅、 毛 火、 小 火、 老 火 五 个 工 序。
毛 火: 用 烘 笼 炭 火, 每 笼 投叶 约1.5 公 斤, 烘 顶 温 度100℃ 左 右, 烘 到 八 九 成 干 即 可。
拣 去 黄 片、*叶、 红 筋、 老叶 后, 将 嫩叶、 老 片 混匀。
小 火:* 迟 在 毛 火 后 一 天 进 行, 每 笼 投叶2.5~3 公 斤, 火 温 不 宜 太 高, 烘 至 接 近 足 干 即 可。
老 火: 又 叫 拉 老 火, 是* 后 一 次 烘 焙, 对 形 成 特 殊 的色、 香、 味、 形 影 响 极 大。
老 火 要 求 火 温 高, 火 势 猛。
** 窑 先 排 齐 挤 紧, 烧 旺 烧匀, 火 焰 冲 天。
每 笼 投叶3~4 公 斤, 由 二 人 抬 烘 笼 在 炭 火 上 烘 焙2~3 秒 钟, 即 抬 下 翻茶, 依 次 抬 上 抬 下, 边 烘 边 翻。
为 充 分 利 用 炭 火, 可2~3 只 烘 笼 轮 流 上 烘。
热 浪 滚 滚, 人 流 不 息, 实 为 我 国茶叶 烘 焙 技 术 中 别 具 一 格 的“ 火 功”。
每 烘 笼茶叶 要 烘 翻 五 六 十 次 以 上, 烘 笼 拉 来 拉 去, 一 个 烘 焙 工 一 天 要 走 十 多 公 里。
直 烘 至叶 片 绿 中 带 霜 时 即 可 下 烘, 趁 热 装 入 铁 筒, 分 层 踩 紧, 加 盖 后 用 焊 锡 封 口 贮 藏。
六 安 瓜 片 的**
1. 六 瓜 安茶 抗 衰 老
六 瓜 安茶 所 含 的抗 氧 化 剂 有 助 于 抵 抗 老 化。
因 为 人 体 新 陈 代 谢 的过 程, 如 果***, 会 产 生 大 量 自 由 基, 容 易 老 化, 也 会 使 细 胞 受 伤。
SOD( 超 氧 化 物 歧 化) 是 自 由 基 清除 剂, 能 有效 清除 过 剩 自 由 基, 阻 止 自 由 基 对 人 体 的损 伤。
六 瓜 安茶 中 的儿茶 素 能 显 著 提 高SOD 的活 性, 清除 自 由 基。
2. 六 瓜 安茶 抗 菌
研 究 显 示, 六 瓜 安茶 中 儿茶 素 对 引 起 人 体 致* 的部 分 细 菌 有 抑 制效 果, 同 时 又 不 致 伤 害 肠 内 有 益 菌 的繁 衍, 因 此 六 瓜 安茶 具 备 整 肠 的功 能。
3. 六 瓜 安茶 降 血 脂
科 学 家 做 的动 物 实 验 表 明,茶 中 的儿茶 素 能 降 低 血 浆 中 总 胆 固 醇、 游 离 胆 固 醇、 低 密 度 脂 蛋 白 胆 固 醇, 以 及 三 酸** 酯 之 量, 同 时 可 以 增 加 高 密 度 脂 蛋 白 胆 固 醇。
对 人 体 的实 验 表 明 有 抑 制 血 小 板 凝 集、 降 低 动 脉 硬 化 发 生 率 的**。
六 瓜 安茶 含 有 黄 酮 醇 类, 有 抗 氧 化 作 用, 亦 可 防 止 血 液 凝 块 及 血 小 板 成 团, 降 低*** 疾*。
4. 六 瓜 安茶 瘦 身 减 脂
六 瓜 安茶 含 有茶 碱 及***, 可 以 经 由 许 多 作 用 活 化 蛋 白 质 激 酶 及 三 酸** 酯 解 脂 酶, 减 少 脂 肪 细 胞 堆 积, 因 此 达 到 减 肥**。
5. 六 瓜 安茶 防 龋 齿、 清口 臭
六 瓜 安茶 含 有*, 其 中 儿茶 素 可 以 抑 制 生 龋 菌 作 用, 减 少 牙 菌 斑 及 牙 周 炎 的发 生。
茶 所 含 的单 宁 酸, 具 有 杀 菌 作 用, 能 阻 止 食 物 渣 屑 繁 殖 细 菌, 故 可 以 有效 防 止 口 臭。
6. 六 瓜 安茶**
六 瓜 安茶 对 某 些* 症 有 抑 制 作 用, 但 其 原 理 皆 限 于 推 论 阶 段。
对** 症 的发 生, 多 喝茶 必 然 是 有 其 正 向 的鼓 励 作 用。
7. 六 瓜 安茶 美 白 及 防 紫 外 线 作 用
专 家 们 在 动 物 实 验 中 发 现, 六 瓜 安茶 中 的儿茶 素 类 物 质 能 抗UV—B 所 引 发 之***。
8. 六 瓜 安茶 可 改 善 消 化 不 良 情 况
近 年 的研 究 报 告 显 示, 六 瓜 安茶 能 够 帮 助 改 善 消 化 不 良 的情 况, 比 如 由 细 菌 引 起 的急 性 腹 泻, 可 喝 一 点 六 瓜 安茶 减 轻* 况。
安徽齐顶山茶叶 一级六安瓜片 清香有机绿茶 产地货源 一斤起批全国最大的有机茶产地 就比如南丰产蜜桔,西安肉夹馍一样,那么我们的有机茶的主要产地在哪呢?依次荣获“全国绿化模范县”、
全国最大的有机茶产地
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2020年10月09日 12点15分 1F
安徽齐顶山茶叶 一级六安瓜片 清香有机绿茶 产地货源 一斤起批