苦荞产地有哪些

苦荞被誉为“五谷之王”，能够 有效的降低血压、血糖和血脂，拥 有独特、全面、 丰富 的营养，而且要用价值非常高。
　　那么苦 荞产地有哪些？ 
一、苦荞 产地 
　　苦荞在我 国主要分布于西南山区，主要 产地为 贵州、四川、云南、  陕西和 山西，四川 省凉山 彝族自治 州和贵州是苦荞麦的 主要产区和主要起源 地 之一。
　　国外也有少量的种植，但是产量都比较低。
　　尼泊尔、朝 鲜、 日本 及美洲、 欧洲某些地区 的人 们也喜欢食用苦荞，尤其是日本，自 荞麦 从唐朝由我国传入后 ，荞麦食 品便风行日本，至今日 本仍把荞麦食品列为保健食品。
　　已知最早 的荞麦食物出土于陕西咸阳杨家湾 四号前汉墓中， 至 今已有2000多年，一般认为荞麦是在 唐代开始普及的。
二、苦荞的作用
　　苦荞不仅仅有 很好的 营养价值、食用价值和药用价值，苦 荞 也是很好的饲料作 物，荞麦籽粒 、碎 粒、皮壳、秸秆 和青贮都可以 饲喂  畜禽 ，而广泛用作牲畜饲料 的是碎粒 、米糠和皮壳  。
　　苦荞碎粒是珍 贵饲料，用其饲喂家禽可提高产 蛋率，也能加快 雏鸡的生长速度；饲喂奶牛可提高牛奶的产量和 品质；饲喂猪能提高肉的品质。
　　苦荞比其他饲料作物生育期短 ，其青体、干草和青贮均有较高的营养价值。
　　苦荞 还 具 有 去污作用和护肤作用，是去污剂和化妆 品的良好原料。
　　国内外已研 究制成多种 洗涤剂和美容、护肤、护发 霜。
　　苦荞 皮壳是人们 通常使用的枕芯填料，长期使用有 清热、明 目、安眠的 作用。
　　苦荞皮壳的 灰 分中，碳酸钾的 含量约占45%，是提取碳酸钾的好原料。 
　　苦荞作为我 国传统的出 口商品， 已有较长的历史， 我国苦荞在国际市场 享有盛名。
　　苦荞虽然有很高的价值，但是苦荞一次 不宜吃太多， 苦 荞茶也不宜在饭前喝，所以在 食用苦荞的时候，要特别 注意 。
　　 
　　

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