核心摘要:河南杜仲茶产地同?河南人喝茶,与其他省份不同,喝的庞杂,喝的黏乎,喝的过瘾,喝的开胃生津、通络活血、放
河南人不能不知道的本土茶文化河南 人不能不知道的本土茶文 化
提到河南 茶,人们大多想到的是信阳的毛尖,很少有人知道,南阳的桐柏 县、 唐河县、新野县也都是优质茶叶的产地 ,茶叶大兴其道的当下,灵宝,济源,确山 ,泌阳也都开始种茶,开封 、南阳人的茶瘾最大 ,林州人喝茶,客人杯里有茶叶,自己杯里是 柳叶。
今后濮阳报人归来不仅仅要 侃濮阳,还要开 始侃 河南,在这位侠者眼中,河南的茶文化,会怎样与众不同?
河南人喝茶,与其他省 份不同,喝的庞杂,喝 的黏乎,喝的过瘾,喝的 开 胃生津、通络活血、放屁打嗝。
跺跺脚山摇地动,吹口气风生水起。
开封人喝茶,喝的是面子,喝的是范儿,是屙 屎架势。
安 阳人喝茶, 以茉莉花为普罗大众。
林州人喝茶,客 人杯里有茶叶,自己 杯里是柳叶。
濮阳人喝八方茶,五湖四海,因为这里人来自 全国各地, 啥地方的茶都来开馆子……
乞里缝道河南茶
河南地居九州之中 ,南方的北方,东方 的西部,北国的南方 ,西部的东方。
光武帝刘秀
河南人喝茶 ,从东汉光武帝刘 秀时代就开始成为一种礼仪,也是老百姓生 活 的一个重要组成部分。
时至今日,河南人喝茶, 与 福建、安徽、湖南、四川、西藏 、新疆、内蒙古等省份绝不相同,喝的庞杂,喝的黏 乎,喝的过瘾,喝的开胃生津、通络 活血、 放屁打嗝。
跺跺 脚山摇地动,吹口气风生水起。
河南产茶,品种多。
苏轼云:淮 南茶,信阳第一 。
大别山庄 的固始、商城、新县、光山、罗山、潢川、信阳县都是产茶大县 ,桐柏县、唐河县、新野县也都是优质 茶叶的产地 。
淅川,西峡,邓州偶尔有野 茶出售。
近几年,茶叶大 兴其 道,灵宝,济源,确山, 泌阳,也都开始种茶,而且自 创品牌,意欲在狼烟烽火的茶叶市场杀出一条血路。
然而,河南大器。
河 南 所产的茶,并不是纯粹意义上的茶叶茶。
这一点 ,南阳人分得最清。
白开水叫茶,沏茶叶的叫茶叶茶;泡上菊花,叫菊花茶;开水里放薄荷,叫 薄荷茶;放鸡蛋叫鸡蛋茶;小米、荞麦、大麦芽炒的放开水里沏一会儿, 叫小米茶、荞麦茶 、麦芽茶。
天热了,喝竹 叶茶;天奇寒,喝芦根生姜茶;去火 气,喝冰糖茶;治咽炎,喝冬凌草茶……
枸杞茶
河南人喝 茶,入食、入 戏、入席、入药、入礼, 渗入到个人居家生活365天的每一天每一时。
吃饭也可以是叫喝茶,不是奶茶 ,而是油茶,以怀庆府的油茶最出名 。
喝茶入戏,茶楼、戏楼都卖茶,而不卖门票。
入席,请个什么样的 人来吃饭,配什么样的茶,就 像在演一出戏。
其中入药最盛行,基本上小病 自治,日常生活都靠茶。
比如猛药里的二花茶,温补里的枸杞茶, 保养里的人参茶,杜仲茶,虫草茶。
入礼则更细致,春天上绿茶,夏天上清茶,秋天上红茶 ,冬 天奉 普洱。
老人上八 宝茶,女客上桂花茶, 小孩上枣茶,喝酒配 果茶。
客 人身份 不同,茶具茶叶质量也不一样,茶有贵贱,人分 高下。
但自家哥们来啦,啥 球都中,咋着都行, 骨 子里有一种熟不拘礼的侠义。
河南开封、南阳两地人茶瘾最大,开封人喝茶 ,喝的是面子,喝的是范儿,是 屙屎架势。
开封人不咋待见外地人, 但看重街坊 四邻,有事没事得请邻居朋友来嘬壶茶。
人参茶
用最好的宋朝古器, 喝淮南茶、大红 袍 、黄山茶、西 湖茶、安化茶 、 洞庭湖茶、蒙山顶上茶、藏茶、普 洱茶。
总之,不稀罕的东西不摆上桌,没 有名堂的没有故事的茶等于鸭子屎扁嘴粪。
开封人因喝过万国茶而显 得有文化, 穷其家产也要抖擞个里格郎 。
这是显摆故都风采的一枝花朵。
斗狗斗鸡斗蛐蛐的故都开 封,爷们住哪里,干 啥最赚钱,那是开封人自己的话题。
但是,喝茶,那是要摆摆谱地,外地人根 本弄不懂,喝茶也如此这般,开封人可雅。
南阳人喝茶瘾大,纯 粹是贪图 享乐,而且 过度享受。
新女婿第 一次到家 来,要 喝(吃)十二个或者 二十四个荷包 鸡蛋一大海碗“鸡蛋茶”。
一般男儿都吃的屁响肚 子里打鼓敲锣,打个嗝还有股鸡屎味。
这显得厚道,也有恶作剧成份。
南阳白河
南阳白河下游,湍 河下游的茶馆里,一碗茶 可以喝一天,坐在那里听戏,不 断地 加水,直把人喝的没湿气,尿像长江发水。
老茶客讲究,下地锄草,半晌里把 锄往地头一撂,蹬上自行车,一头扎进茶馆喝个半饱,然 后继续耕作。
南阳有钱人喜欢斗茶评水, 你说你 的茶好,我的 茶才是皇品御饮。
张王 李赵四大款,约 好到某个茶楼, 张爷掏出一包杜仲皮 ,治癌症,王爹 摸出一把虫草,不仅能喝,最后还嚼嚼吃进肚子里,滋阴壮阳祛病驱邪;李叔则拿出一根 高丽参,赵大哥也 不让杆子,弄出一盒 子普洱膏,从皇宫丫鬟那里花 高价收购得来。
河南因地而异,喝茶习惯大不相同。
安阳人喝茶,以茉莉花为普罗大 众。
林州人喝茶,客人杯里有茶叶,自己杯里是柳叶。
濮阳人喝八方茶,五湖四海,因为 这里人来自全国各地,啥地方的茶都来开 馆子。
长垣人喝茶看央视广告,谁的广告响长 垣的专卖店开的越大, 一年流行一种茶,眼花缭乱。
太行山一带人喝冬凌草茶上瘾;焦作人喝怀菊;三门峡人喝牛蒡 降血压 ;鄢 陵人喝茶梗成时尚;禹州人喝八宝茶、蒲公英、车前子、荆芥薄荷等等,因 为 禹州过去是药都。
采摘的信阳 毛尖
信阳 人喝野 茶,毛尖舍不得自 己喝都卖钱。
社旗人喝叶子茶,这叶子叫桐柏玉叶。
唐河是栀子之乡,喝栀子茶;淮阳人喝莲 芽莲子 莲叶茶,陈州一 绝。
河南整体贫困,不是 河南人的错,而是中央给河南太多的规矩规定,新野县 解放前有茶园数万亩。
人民公社时期,一律 砍了当柴烧,县太爷传达毛主席指示:必须种棉花 。
七疙瘩八圪垯,一亩地十斤花,就这也 得种。
嬢那个角。
(图片来源于网络)
归来|撰文
蓝家夏夏|版式五杯茶网,查看 更多
责任
河南人不能不知道的本土茶文化河南杜仲茶产地 杜仲茶产地一般为云南、陕西、贵州、湖南张家界和雪峰山脉、湖北神农架地区,河南洛阳等省,近年来浙江也有
河南杜仲茶产地
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2020年11月04日 17点24分 1F
河南人不能不知道的本土茶文化