中国黄茶有哪些

黄茶有哪些产地品种
　　海马宫茶
　　海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。
　　海马宫茶采于当地中，小群体品种，具有茸毛我，持嫩性强的特性。
　　谷雨前后开采。
　　采摘标准;一级茶为一芽一叶初展;二级茶为一芽二叶，三级茶为一芽三叶。
　　霍山黄芽茶
　　霍山黄芽观产于佛子岭水库上游的大优坪、姚家畈、太阳河一带，其中以大化坪的金鸡坞、金山头;上和街的金竹坪;姚家畈的乌米尖，即“三金一乌”所产的黄芽品质最佳。
　　鹿苑毛尖茶
　　远安县古属峡州，唐代陆羽《茶经》中就有远安产茶这记载。
　　据县志远载，鹿苑茶起初（公元1225）年为鹿苑增寺侧载值，产量甚微，当地村民见茶香味浓，便争于相引种，遂扩大到山前屋后种植，从而得以发展。
　　现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类的鹿苑毛尖。
　　君山银针茶
　　君山银针与白毫银针不同，不是白茶，与银毫也不同，不是绿茶。
　　他是黄茶中独具一格的名茶。
　　产于湖南省岳阳市君山区洞庭湖边的君山，君山是一个小岛。
　　路丁茶
　　山西的路丁茶，是以早期的治疗高血压而闻名，与传统黄茶不同，是以碎,卫生的包装为主。
　　后演变为的高档黄茶,汤色金黄,口感独特,且容易保存,越陈越香醇.路丁茶实为各种天然中草药提取物，天然本草提取物萃取植物精华。
　　路丁茶让每一个中国人健健康康。
　　《神农本草经》、《唐本草》、《神农本草》都有记录路丁茶的作用。
　　
　　分类
　　黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成。
　　主要包括：湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”，四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。
　　君山银针
　　黄芽茶之极品，其成品茶，外形茁壮挺直，重实匀齐，银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，被誉为“金镶玉”。
　　汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽，香气清雅。
　　若以玻璃杯冲泡，可见芽尖冲上水面，悬空竖立，下沉时如雪花下坠，沉入杯底，状似鲜笋出土，又如刀剑林立。
　　再冲泡再竖起，能够三起三落。
　　在国际和国内市场上都久负盛名，身价千金（现北京市场零售价每市斤已逾千元）。
　　君山银针的特点：
1.茶形紧实挺直
2.芽身金黄.色泽润亮
3.香气高
4.汤色杏黄清澈
4.茶味爽甜醇厚
5.叶底嫩黄明亮。
　　安徽霍山黄芽
　　亦属黄芽茶的珍品。
　　产于安徽省大别山区的霍山县，霍山茶的生产历史悠久，霍山古属寿州，从唐代起即有生产其所产黄芽既为名茶极品，明清时更被列为宫廷贡品。
　　对此《唐国史补》.《群芳谱》等均有记载。
　　霍山黄芽要求鲜叶细嫩新鲜，一般当天采芽当天制作，分杀青。
　　初烘.摊放.复烘.足烘五道工序，在摊放和复烘后，使其会潮变黄。
　　霍山黄芽的特点：1.茶形细嫩多亮.形如雀尖2.茶色嫩黄。
3.香气栗香4.汤色黄绿清明5.茶味醇厚有回甘6.叶底黄亮嫩匀厚实。
四川蒙顶黄芽
　　黄茶
　　产于四川省名山县蒙山。
　　蒙山产茶的历史十分悠久，蒙顶茶自唐至明清，都是有名的贡茶。
　　乃有不少茶馆.茶庄悬挂“扬子江中水，蒙顶山上茶”的对联，可见蒙顶茶影响之深远。
　　每年春分时节开始采制蒙顶黄茶，选择肥壮的芽头一芽一叶初展，经杀青.处包.复炒等八道工序制成。
　　蒙顶黄芽的特点：1.茶行扁直，芽毫毕露2.茶色色泽微黄3.甜香浓郁4.汤色黄亮5.叶底嫩黄匀亮
　　黄小茶
　　采摘细嫩芽叶加工而成。
　　主要包括：湖南岳阳的“北港毛尖”，湖南宁乡的“沩山白毛尖”，湖北远安的“远安鹿苑”，安徽的“皖西黄小茶”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”。
　　湖南岳阳的北港毛尖：岳阳自古以来为游览胜地。
　　其产北港茶在唐代就很有名气。
　　北港发源于梅溪，全长2公里余，因位于南港之北而得名。
　　岳阳市康王乡北港湖一带，是现今的北港毛尖产地。
　　北港毛尖一般在清明后5—6天开采，鲜叶标准为一芽二、三叶，选晴天采摘，不采虫伤叶、紫色叶、鱼叶不带蒂嫩度分特号、1—4号五个档次。
　　湖南宁乡的沩山白毛尖：产于湖南省宁乡县西部的大沩山，商品销甘肃、新疆等省。
　　沩山白毛尖制造分杀青、闷黄、轻揉、烘焙、拣剔、熏烟六道工序，烟气为一般茶叶所忌，更不必说是名优茶。
　　而悦鼻的烟香，却是沩山白毛尖品质的特点。
　　沩山白毛尖的品质特点是，外形叶缘微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄明亮，松烟香芬芳浓厚，滋味醇甜爽口，叶底黄亮嫩匀。
　　沩山白毛尖颇受边疆人民喜爱，被视为礼茶之珍品。
　　黄大茶
　　采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成。
　　主要包括：安徽的“皖西黄大茶”，安徽金寨、霍山、六安、岳西和湖北英山所产的“黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。
　　安徽的皖西黄大茶
　　皖西黄大茶为安徽霍山、金寨、大安、岳西所产。
　　品质最佳者当数霍山县大化坪，漫水河，金寨县燕子河一带所产，干茶色泽自然，呈金黄，香高、味浓、耐泡。
　　黄大茶的品质特点是，外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香，黄大茶产品按品质优次分3级6等。
　　黄大茶大枝大叶的外形在我国诸多茶类中确实少见，已成为消费者判定黄大茶品质好坏的标准。
　　前些年一些茶区也仿制黄大茶，但因外形缺少"大枝大叶"，故而"鱼目混珠"。
　　广东的大叶青
　　为广东的特产。
　　制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆。
　　这与其它黄茶不同。
　　产品品质具有黄茶的一般特点。
　　所以也归属共同茶类。
　　其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。
　　广东大叶青的品质特点是，外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整，显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。
　　产品分1—5级。
　　贵州海马宫茶
　　产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。
　　海马宫茶采于当地中，小群体品种，具有茸毛，持嫩性强的特性。
　　谷雨前后开采。
　　采摘标准；一级茶为一芽一叶初展；二级茶为一芽二叶，三级茶为一芽三叶。
　　海马宫茶属黄茶类名茶。
　　具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。
　　

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黄茶有哪些产地

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