厨房其实是个“好药铺”！老中医在家解决8种小病

说起生病治疗，很多人会第一时间想到“吃药、打针”。
　　其实，中医讲究“药食同源”，早在千年前，老祖宗就已经发现有些食物的药用价值。
　　厨房里常备的一些食物，别以为只能做菜，关键时候也能“治病疗伤”。
　　《生命时报》采访多位专家，为你列出常见的疾病和对应的食疗方，快试试这些藏在厨房里的“天然药”。
　　受访专家
　　北京中医药大学教授李刘坤
　　北京中医药大学养养生室教授张湖德
　　北京中医医院呼吸科副主任医师周继朴
　　中国中医科学院医学实验中心副研究员代金刚
　　武汉市中心医院中医科主任全毅红
　　中南大学湘雅医院中西医结合科蒋荣鑫
　　湖南中医药大学第一附属医院教授旷惠桃
1
　　风热感冒
　　中医认为，风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。
　　临床表现主要有，发热明显，微恶风寒，少汗，头胀痛，鼻塞或流黄涕，口渴，咽红且痛，咳嗽，吐黄痰或白黏痰，舌边尖红，苔薄白而干或微黄。
　　银翘薄荷茶
　　薄荷、绿茶各3克，银翘、连翘各15克。
　　将银翘、连翘、薄荷捣为碎末，与绿茶一起放入茶壶内，用开水浸泡20分钟即饮用，2~4小时内服完。
　　服用后可稍盖被微汗，以增强疏散风热之效，但不可发汗过多，以免重伤人体津液。
　　治疗期间，饮食宜清淡，尽量少吃肉食；不宜食用辣椒，生姜等辛热食物，以免加重发热。
　　菊花桑叶茶
　　桑叶、菊花、薄荷各10克，麦冬15克。
　　将上述食材加水煎煮，去渣取汁，代茶饮用，每日可饮一剂。
　　桑叶具有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目等功效。
　　菊花茶性甘、微寒，能散风热、平肝明目。
2
　　风寒感冒
　　风寒感冒表现为，恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、舌苔薄白。
　　生姜葱白粥
　　生姜30克，葱白50克，粳米100克。
　　粳米加水煮粥，将生姜、葱白切成细丝加入一同煮沸，每日两次，趁热服下。
　　葱白具有散寒发汗、解表祛风的作用；生姜能发汗解表、温中止呕。
　　白菜生姜汤
　　大白莱根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，盖被出汗。
　　白菜养胃生津、利尿通便、清热解毒，用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利等。
　　生姜发汗解表、温肺止咳，用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐等。
　　如果感冒症状严重、多日不愈，建议去正规医院确定病因，规范治疗，避免失治误治。
3
　　咳嗽不止
　　咳嗽分为多种证型，风寒、风热、气虚、肺燥等都会引起咳嗽。
　　蒸百合冰糖
　　百合四两，冰糖四钱，早晚蒸服，不可间断。
　　百合润肺止咳、清心安神，慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者可尝试使用，特别适用于肺热久咳（表现为痰黄稠，口渴、咽喉痛）和肺燥咳嗽（表现为干咳无痰，或痰少而黏、不易咳出）的患者。
　　鼻塞、流清涕等风寒咳嗽患者不适合用此方止咳。
　　百合偏凉性，胃寒患者应少用。
　　白萝卜梨汁
　　梨两个，白萝卜半个，橘子皮两个，生姜半块，冰糖适量。
　　梨和萝卜去皮熬煮，加入橘皮生姜榨的汁，放冰糖调味即可。
　　梨归肺、胃经，能祛痰止咳，对咽喉有养润作用。
　　萝卜味甘、辛、性凉，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾的功效。
　　桔子皮入脾经、胃经、肺经，所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。
　　生姜味辛、性微温，温肺止咳。
　　冰糖味甘，性平，能补中益气，止渴化痰。
　　专家提醒，如果咳嗽时间在8周以上，应尽早到咳嗽门诊诊治，以免耽误病情。
　　不要认为咳嗽是小毛病，更不要擅自随便吃西药，这样容易引起耐药等危害。
4
　　腹胀积食
　　现代人经常饮食缺乏规律，食物难以及时消化，容易导致腹胀、腹痛、食欲下降等不适。
　　焦山楂茶
　　山楂肉90克，炒焦，研为细末，每次15克，温开水送服，每日1次。
　　焦山楂有活血化瘀、消食积、健脾胃的作用。
　　食用时，可加入红糖或焦麦芽等，水煎服或冲服，若症状较重，建议就医治疗。
　　脾胃虚弱、胃酸过多、消化性溃疡、消化不良者、心血管疾病患者、肠炎患者不宜服用。
　　山药砂仁陈皮汤
　　陈皮6克、山药20克、砂仁10克，水煎取汁服用。
　　砂仁是中医常用的一味芳香性药材，不仅可以用来煮粥，还可以放在菜肴中，如砂仁焖排骨、砂仁鲫鱼汤等。
　　砂仁理气，陈皮行气，山药健脾，对腹胀、消化功能减退有较好的调理作用。
5
　　长期便秘
　　中医认为，便秘主要是由燥热内结、气机郁滞、津液不足、脾肾虚寒等引起的肠道传导不畅。
　　无花果决明子茶
　　无花果30克、决明子15克、炙甘草10克，煎汁分3次，三餐饭前20分钟饮用。
　　无花果有健脾胃、清湿热、消肿解毒及润肠通便等功效。
　　习惯性便秘患者还应注意饮食调理，以清淡为主，多吃燕麦、蔬菜、水果等富含纤维的食物，禁食辛辣刺激食物，注意锻炼，按时如厕。
　　蜂蜜土豆汁
200克土豆榨汁，将土豆汁用小火煮，变得黏稠时关火出锅，冷却后加入适量蜂蜜，搅拌均匀。
　　每天早晨空腹用温开水冲服，每次两勺。
　　土豆健脾和胃、通利大便；蜂蜜有调补脾胃、增强胃肠蠕动的功效。
6
　　失眠多梦
　　中医认为，心悸、失眠主要是由于心气虚弱引起。
三味安神汤
　　龙眼肉、莲子、枸杞子各30克，白果8枚，加适量水煮沸，打入一个鸡蛋搅散，用少许红糖调味即成，喝汤吃果肉。
　　龙眼肉开胃健脾、益气养血之效；莲子善补五脏不足；枸杞子可调节免疫；白果护脾胃。
　　燥热上火的人群慎用。
　　莲子红参
　　莲子15粒，红参片6克，冰糖30克，将莲子洗净，用清水泡发后放入碗中，加入红参片和冰糖，加适量水，上笼蒸1小时，喝汤即可。
　　此方适用于头晕眼花、心悸失眠的患者。
7
　　口腔溃疡
　　口腔溃疡看起来好似不是什么大病，但患上的人常常疼痛、进食困难，带来生活不便。
　　中医认为，口腔溃疡的发生与体内脏器的功能失调关系最为密切。
　　鲜藕萝卜饮
　　生萝卜两个，鲜藕500克，将二者打碎汁液，将汁液含漱，每天数次，连用3日。
　　莲藕清热解暑，白萝卜清热生津，合用具有清热除烦、生津止渴的功效。
　　适用于起口腔溃疡时伴有口干口渴、心烦身热的人。
　　此方性质偏凉，不宜长时间服用。
8
　　女性痛经
　　痛经多由子宫腺肌症、子宫内膜异位症、盆腔炎等引起，西医多采用解痉止痛、前列腺素合成酶抑制剂等进行治疗，但难以根治。
　　月季花煎水
　　月季花10克，水煎后加适量红糖，连服5~10次可缓解。
　　月季花活血调经、消肿解毒。
　　红糖益气补血、缓中止痛、活血化瘀；红糖中含有的叶酸、微量物质等可刺激机体的造血功能，补血活血。
　　月季花久服可能会引起腹泻，不能长期食用。
　　专家提醒，任何药食同源的食材都有其性味特点，服用时需要严谨。
　　建议在食用时，不要过量，最好通过咨询专业医师辨证来用，以起到养生保健的功效。
　　

厨房其实是个“好药铺”！老中医在家解决8种小病百合薄荷茶功效与作用 花茶的功效与作用 1，玫瑰花:它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花简单花茶配方 玫瑰薄荷茶 材料:

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