五种药食两用植物，适合家里养

现在有不少人都把阳台打扮成美丽花园，有 人种花、有人种菜、还有人在种草药。 
　　目前种草药者不少。
　　那么家庭阳台究竟适合种植哪些 比较简单、药 食两用 的中药呢，平常又 该怎么使用这些中药？
一 、 薄荷
　　味辛、性凉，无毒。
　　具有疏风散热、清头目、利咽喉、解郁等功效。
　　使用 方法： 
1、新鲜 薄荷叶少许，放沸水冲泡，加少量白砂 糖，自 然冷却。
　　日饮3～5 杯，饮用后通体舒坦 ，缓解嗓 子 干痒，还有清热利 尿的作用。
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2 、头晕时 ，可以摘两片薄荷叶贴在太阳 穴上，可缓解症状，还能提神醒脑。
3、烧鱼时放些薄 荷，可 以起到去腥 、提味的作用，并增加鱼肉的  鲜美口感。
二、紫苏
　　味辛，性温，具有解表散寒、 行气和胃等作用。
　　使用方法：
1、外出被雨淋湿者，可  以将紫苏煮 水（也可以适量放几片生姜 ）饮用，可预防感冒。
2、煎鱼、煮蟹时加入紫苏 ，可解鱼蟹毒且味 道爽滑 香甜。
3 、新鲜紫苏叶3~ 5片，放入杯内用开水冲泡，加白糖少 许饮用， 可健胃解暑，炎夏饮用能增强食欲、助消化、预防感冒、减少胸腹胀满等。
三、鱼腥草
　　味辛、性寒凉，具有清热解 毒、化痰止咳、利尿的 作 用。
　　使用方法： 
1、凉伴鱼腥草。
　　将鱼腥草用清水洗净，用开水焯一下，放碗内后，再放入盐、醋、酱油、花椒粉、辣椒油、白糖等，拌匀即可食用。
2 、感冒初起，喉咙有 干燥感， 可以用鱼腥草 泡茶喝，具有清热解毒 作。
3、感冒后 咳嗽，可以用鱼腥草泡茶喝 ，能化痰 止咳。
四、栀子花 
　　其性寒，味苦，有清热解毒、凉血泻火的功效 。
　　使用方法：
1、净化空气。
　　将几 朵栀子花放在 电脑 桌上或卧室里，清香怡人。
2 、取适量鲜栀子花 入锅用 开水焯过备用，可炒肉片或做汤，具有降火、凉 血的作用。
3、声音 喑哑者用栀子花5~7朵，沸水冲泡，代 茶饮，能清肺凉血。
五、茉莉花
　　味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃等作用。
　　使用方法：
1、茉 莉 银耳汤 ：银耳25克 ， 茉莉花20多朵。
　　银耳煮熟 后，撒上 茉莉花即成 。 
　　此汤气味芳 醇 ，具有疏肝 解郁，滋阴降火的功效。
2、茉莉花粥：鲜茉莉花60克，粳米50克。
　　茉莉花清 净待煮。
　　至米将熟时 放入茉莉花，熟 则即食。
　　有 疏肝理气、健脾运湿、 化浊宽中等功用 。
3、茉莉花茶：可放入玫瑰同时开水冲泡 ，饮用，能疏 肝理气、养颜。
　　温馨提示：要根 据自己 的体质来 选择食用，以确保其有效性和安全性。 
　　
　　

五种药食两用植物，适合家里养有止咳化痰功效的植物茶 以前在农村很常见的一种野生植物。根据相关记载，贝母花具有止咳化痰的功效，如今野生的贝母花已经很难满足

有止咳化痰功效的植物茶

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