青果的功效与作用

2.青果酸梅汤 
　　原料:鲜青果舰 克，酸 梅10克，白砂糖适量。
　　　  　制法:将青果、酸  梅稍捣烂，加清水3碗煎成1碗， 去渣 加 白糖炖化为度。
　　 食法:代茶饮用。
　　食用:方中酸梅性主收敛，敛肺生津。
　　清热解毒的青果 与之合 用，更增其 功，助其效。
　　尤宜于 酒后烦渴者饮用，亦用于急慢性咽 喉炎急性扁桃体 炎的辅助洽疗。
　　宣忌:酒后烦渴者宜辅食黄 瓜 、丝瓜、拳弃、菠菜、竹笋、拘粑黄 、 绿豆、甘蔗、西瓜 、苦瓜、冬瓜、梨等清热、除烦、 止渴之 品。
　　忌用燥热 之物。
3. 青果玉竹百合汤
　　取青果2 30克，干 百合15克， 玉竹9克，白糖适量。 
　　将青  果洗净，削去皮，切成指甲片；再洗净  锅，内放清水 、干百合、玉竹，炖至 熟烂，拣去玉 竹，加入白糖、青果片，烧 沸，起锅即 成。 
　　此 方清热解毒， 生津 止渴，滋阴 润肺，利咽止咳。 
　　特别适合工作繁忙人士保 健之用。
　　

青果的功效与作用青果乌梅茶的功效 万胜涛 副主任医师 湖北省荣军医院

青果乌梅茶的功效

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