杜仲的功效与作用 这样食用更利于健康

对于杜仲这种药材 ，我们在 平时的生活中不常接触。
　　大家也只是通过一些书本或者电视知道这种药材 的名字， 但对于杜仲的功效与 作用 却不是很了解。
　　接 下来就 让小编来带大家一起看一 下杜仲 的功效与作用以及 它的食用方法。
　　杜仲的功效与作用
　　杜仲 性温味甘，可以强筋健骨，补肝肾。 
　　它可以用 于 人体腰膝酸痛、肝肾不足、肝肾 虚弱、 妊娠下血、胎动 不安、下肢痿软或者高血压等疾病。
　　降血压
　　杜仲在降低血压、防治血管硬化、冠心病，抗 衰老、 抗肿瘤等方面均有疗效。
　　增强免疫力
　　杜仲具有清除 人体内垃圾，加强细胞代 谢的 作用，它还乐意 兴 奋人 的中 枢神 经，增强 人的免疫能力。
　　补肝肾、安胎
　　表现为尿频或尿有余沥、阴下湿痒、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。
　　常见于慢性前列腺疾病、 不育 症、先兆流产或习惯性流产 等。
　　治疗慢性病
　　杜仲可以用于人的慢性关 节疾病、痛经、功能 失调性子 宫出血等疾病，还可 以用于慢性盆腔炎以及肝肾亏虚的人。
　　营 养价值
　　树皮含杜仲胶6～10%，根 皮 约含10～12%，树叶含杜仲胶2%~4%。
　　此外，还含糖甙0.1 42毫克、生物碱0.066毫克、果胶6.5毫克、脂肪2.9毫克、树脂1 .76毫克、有机酸0.25 毫克、酮糖（水解前2.1 5毫克、水解后3.5毫克）、维生素C20. 7毫克、另外。
　　含有维生素 E，维生 素B及—胡萝卜素等，还含有很多人体必须的微量元素  ，醛糖、绿原酸 。 
　　种子所含脂肪油的脂肪酸组成 为亚麻酸67. 38% 、亚油酸9.97%、油酸1 5.81% 、 硬 脂 酸2. 15% .棕榈酸4.68% 。
　　果实含胶量可达27%，易溶于乙醇、  丙酮等有机溶剂。
　　杜仲的 食用方法
1、杜仲35克切 碎加入500毫升白酒内，3日后过滤取 药酒，每次5毫  升，一日3次水冲服，可治高 血压。
2、杜仲、白术、当归、阿胶、党参 各10克，水煎飞，一日分 3次服完，可 治胎 动不安，预防 流产。
3、炒杜仲35克，切碎，浸 于500毫 升黄酒内，一星期  后 ，每日3次，每次2—3匙,可治劳累、久坐所 致 腰背酸痛。
4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半 盅煎服（渣可再煎 ），可治腰痛。
5、炒杜 仲 200克，炒小茴香100克， 炒车前子25克，炒山茱萸肉150克， 研为 末， 炼密丸，每天早晨取25可， 白开水送服 ，可治小 便余沥，阴囊湿痒。
　　杜仲煨猪腰
　　杜仲10 g，猪肾1个。
　　猪肾剖开，去筋膜 ，洗净 ，用花椒、盐淹过;杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包 裹，煨熟 食。
　　源于《本草权度》。
　　本方主要以杜仲补肝肾、强腰止 痛。
　　用 于肾虚腰痛，或肝肾不 足， 耳鸣眩晕，腰膝酸软 。
　　杜仲爆羊 肾
　　杜仲1 5g，五味子6g， 羊肾2个。  
　　杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开，去筋膜，洗 净，切成小块腰花放 碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆 炒至嫩熟，以盐、 姜、葱等调味食。
　　源于《箧中  方》。  
　　本方以 杜仲补肾强腰，五味子补 肾。
　　用于肾虚腰痛，尿频。
　　杜仲寄生茶
　　杜仲、 桑 寄生各等分。
　　共研为粗末。
　　每次10g，沸水浸 泡饮。
　　本方用二药补肝肾，降血压。
　　用于高血压而有 肝 肾虚弱，耳鸣 眩晕，腰膝酸软者。
　　总 结 ：通过 对本篇文章的阅读，现 在大家应该对杜仲这种药材有一些了解了。
　　杜 仲可以降血 压、补肝肾， 对人体十分有益， 文中还为大家介  绍了一下 杜仲的食用方法，仅供大家参考，关于杜仲的知识 各位还可以多多 关注我们哦。
　　

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