从《红楼梦》中王熙凤开黛玉喝茶的玩笑，看中国婚姻中的茶定习俗

《红楼梦》第二十五回，王熙凤说起送给黛玉的茶叶，几个人聊着聊着，王熙凤开起了黛玉的玩笑，原文如下：
　　凤姐笑道：“倒求你，你倒说这些闲话，吃茶吃水的。
　　你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？”众人听了一齐都笑起来。
　　林黛玉红了脸，一声儿不言语，便回过头去了。
　　看《红楼梦》看到这里的时候，有点犯低迷糊：为什么王熙凤说黛玉吃了她家的茶，就要给她家做媳妇？心中有疑问，就去搜了一些资料来看，又想起即便是现在结婚，茶好像也成为婚礼中必不可少的东西，比如新人会给双方父母敬茶。
　　但很显然，茶也并没有王熙凤口中的作用。
　　求甚解，而知其事——原来在中国古代的婚姻中有着茶定的习俗。
　　下面就为大家讲解一下何为“茶定”？
　　以茶为聘陆羽在《茶经》中说，“茶之为饮，发乎神农氏”。
　　茶生于中国，早在数千年前，神农就发现了茶：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”。
　　不管这样的传说是真是假，不可否认的是，茶从此成为中国人生活中的日常必备饮品，是中国人“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”中的一件。
　　在漫长的历史文明发展进程中，茶逐渐独立出一套完备的茶文化体系，不仅影响中国人的生活，也塑造中国人的审美与性格。
　　
　　茶成为中国人生活的一部分，影响着中国人许多生活习俗。
　　即便是现在，许多家庭长辈，早起必定要先泡一杯茶，一天才算真正开始。
　　还有广东人的一天，也是从喝早茶开始的。
　　而茶在婚姻中的作用，则要从茶的种植说起。
　　在中国古代农耕时期，植物的种植主要有两种方式，一种是种子直接播种，一种是移植栽培。
　　《茶经》中记载：“凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。
　　”
　　什么意思呢？
　　就是说茶树种植，土壤“不实”，也就是不能太紧实。
　　“植而罕茂”，移植栽培根系不乏，很容易死亡，所以要像种瓜一样，用种子播种的方式种植，即所谓的“艺茶必下种”、“移植不复生”。
　　明代许次纾在《茶疏》中也说：“茶不移本，植必子生。
　　”
　　古人择取茶树不能移植的特点，直接称呼茶树为“不迁”。
　　所以古代婚姻中，才选择茶作为信物，象征“始终如一”，情感不会迁移。
　　此外，饮茶自有一套礼仪，也就是寓意两人结婚后，能够相敬如宾。
　　古代人重礼，更重礼物的寓意而不是价值，这和现在的状况完全不同。
　　比如我们看过的由赵丽颖主演的电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》第一集中，袁家送过来的聘礼中就有大雁。
　　大雁并不名贵，但有从一而终、孝敬长辈、长幼有序的象征意义。
　　
　　茶定与婚姻中聘礼为大雁的习俗相同，都是择取事物美好的象征意义。
　　古代男子甚至也可以以茶叶为聘礼或者定情信物送给女子，女子接受了，就叫“受茶”或“下茶”，也就是答应了婚事。
　　这也就是为什么王熙凤说黛玉喝了她家的茶，就要做她家媳妇的缘故。
　　以茶定亲，所以是“茶定”。
　　
　　随着社会的发展，人们婚姻观念的变化，朴素的“茶定”习俗已经被抛弃。
　　大家更看重的是物质的价值，而不再是美好的寓意。
　　

从《红楼梦》中王熙凤开黛玉喝茶的玩笑，看中国婚姻中的茶定习俗红楼梦送茶故事 意味无穷的隐语是《红楼梦》的艺术魅力之一。“隐语”一词最早见于汉书，指不直述本意而借他辞暗示的话。

红楼梦送茶故事

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