普洱茶知识100讲第15讲：临沧藤条茶

各位读者，大家好，我是说茶网主编艾文华，说茶网“普洱茶知识100讲”分享课自上期《普洱茶知识100讲｜第14讲：普洱茶三大产区之临沧茶区（一）》发布后，就搁浅到现今了。
　　在此，主编艾文华向说茶网的各位忠实读者，表示歉意，今日重拾“普洱茶知识100讲”栏目，继而与大家分享普洱茶基础知识内容。
　　“普洱茶知识100讲”前一期的内容，我们主要介绍了“勐库十八寨”及其代表山头茶冰岛茶，和临沧邦东、马台地区的云南岩茶等内容，本期的“普洱茶知识100讲”分享课第十五讲中，重点介绍临沧茶区藤条茶。
　　所谓藤条茶，顾名思义，就是茶树的树枝长相类似“藤条”一样。
　　就藤条茶种植面积来看，临沧坝糯茶区的藤条茶，可以说是全世界种植面积最大，且观赏价值最为壮观的藤条古茶群落了。
　　在云南所有茶区中，除了临沧最负盛名的坝糯藤条茶茶园外，近年来，在普洱茶界声名显赫、惊艳不断，创造出各种神话故事的昔归茶，也算是藤条茶的一个产地，该地产量颇小。
　　此外，普洱市老乌山茶区的藤条茶也逐渐浮出水面，其品质逐渐向外扩张，成为了普洱茶区藤条茶中最为靓丽的一张新兴名片。
　　从普洱茶消费市场来看，目前在市场上认可度较高、颇得茶友好评的藤条茶，多是本文作重点介绍的坝糯藤条茶区。
　　该茶区，从茶树分布来看，藤条茶园可从临沧那赛小村一带延伸至主要产区的那蕉、坝糯等地。
　　早年间前往临沧寻访藤条茶，说茶网主编艾文华确实被这片形似“野竹”扫帚藤条茶园所震撼。
　　从勐库坝子前往藤条茶区，最先映入眼帘的藤条茶树，是小村附近周边零星散落的部分茶树，其树干也较矮小。
　　要观摩藤条茶的壮观风貌，需从小村往西北方向，沿坝糯公路前行，便可抵达村寨相连，茶园相接的那蕉、坝糯茶区。
　　这一地带，公路两旁随处可见一林林、种植最为整齐的藤条茶园，且植株较大，在坝糯茶区界内树龄较大的茶树，枝条有上百根之多，其长度可达数米。
　　藤条茶园的形成，据考证，是源于清末民初时代流传下来的一种特殊的采摘方式，即“留采法”。
　　由于采摘手法独特的缘故，加之在制作工艺上的讲究，临沧坝糯地区出产的藤条茶普洱茶产品，芽叶极为肥大，特为显毫，最受“外貌协会”的茶友追捧。
　　曾几何时，一位茶友在说茶优品购到一款由南茗佳人出品的一款藤条茶，在收到货后，仅仅把附带的样品茶开汤喝了。
　　而饼茶，却被这位茶友独自收藏起来，不乐意开汤与其他茶友同赏，心有不舍。
　　这或许就是藤条茶最为独到的一个品质特征吧。
　　近日，昆明的天气虽是阴晴不定，偶尔放点阳光出来，略带许些热感，速找来这款茶友们舍不得开汤品饮的藤条茶。
　　就品饮口感而言，坝糯藤条茶茶汤饱满度、丰富度、协调度比较突出，这也是那蕉茶区及其他藤条茶区无法媲美之处。
　　  
　　 
　　  
　　

普洱茶知识100讲第15讲：临沧藤条茶普洱茶知识100讲丨第12讲 说茶网“普洱茶知识100讲”上期同本期“普洱茶知识100讲”分享课第二十七讲中，便以普洱茶为例，接着给大家

普洱茶知识100讲丨第12讲

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