普洱茶产区专题

普洱茶产区专题2020-11-07 12:35五杯茶 阅读:59 字体:
核心摘要:普洱茶产区知识考试末年普洱茶的制作技术向南传递,由普洱(今景东附近)、思茅(今普洱市)到倚邦、易武、勐
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普洱茶产区专题云南勐海茶区历史文化及发展勐海茶区“勐海”是西双版纳州下辖的一个县。
  “勐”为早期行政单位的名称(傣语“勐”为地方之意),“海”是人名,叫“岩海”,又称“召相海”,是最先管理统辖勐海地区的一位傣族首领,因此也有人称“海”为勇者居住的地方。
  此茶区为2004年以前,勐海茶厂主要茶菁收购地区。
  清代以前普洱茶的集散地以普洱为主,清朝末年普洱茶的制作技术向南传递,由普洱(今景东附近)、思茅(今普洱市)到倚邦、易武、勐海等地区。
  至民国初年,因种种政经因素、交通问题,加之瘟疫肆虐,茶叶的贸易重心完全由勐海地区所取代。
20世纪50年代初期勐海茶厂除在本县茶区设站收购毛茶外,并在景洪、勐腊等县设站收购毛茶。
  且1952年开始,勐海茶厂及所属南糯山分厂开始收购部分鲜叶直接在场内加工,成为初、精制合一的...  云南勐海茶区历史文化及发展详情     
  云南勐海茶区历史文化及发展勐海茶区“勐海”是西双版纳州下辖的一个县。
  “勐”为早期行政单位的名称(傣语“勐”为地方之意),“海”是人名,叫“岩海”,又称“召相海”,是最先管理统辖勐海地区的一位傣族首领,因此也有人称“海”为勇者居住的地方。
  此茶区为2004年以前,勐海茶厂主要茶菁收购地区。
  清代以前普洱茶的集散地以普洱为主,清朝末年普洱茶的制作技术向南传递,由普洱(今景东附近)、思茅(今普洱市)到倚邦、易武、勐海等地区。
  至民国初年,因种种政经因素、交通问题,加之瘟疫肆虐,茶叶的贸易重心完全由勐海地区所取代。
20世纪50年代初期勐海茶厂除在本县茶区设站收购毛茶外,并在景洪、勐腊等县设站收购毛茶。
  且1952年开始,勐海茶厂及所属南糯山分厂开始收购部分鲜叶直接在场内加工,成为初、精制合一的...  云南勐海茶区历史文化及发展详情     
  普洱茶六大茶山四产区介绍西双版纳六大古茶山的记载,可以在清代阮福所撰写的《普洱茶记》找到以下记载:“所谓普洱茶者,非普洱府界内所产,盖产于府之思茅厅界也,厅治有茶山六处,曰倚邦,曰架布,曰崆,曰蛮砖,曰革登,曰易武,与《通志》所载之名。
  ”这六大茶山,皆位于西双版纳境内:位于景洪市外的是攸乐山,位于勐腊县境内是其他五大茶山。
  这六大茶山总面积有2260余平方公里,现在山上的茶园发展到10万亩。
  它们处于南亚热带气候,年平均气温19℃—20℃,年有效积温6000℃—7000℃,年降雨量1700—2100毫米,四季温和如春,再加上地处高山地带,云雾缭绕,所出产的普洱茶更是闻名遐迩。
  清代雍正十年(1732年),这里的茶叶就成为清廷指定的贡茶之一,一直上贡到光绪三十年才结束。
  由于朝廷喜爱,并以此为国礼赠送外国使...  普洱茶六大茶山四产区介绍详情     
  云南普洱茶主要产区介绍目前云南的普洱茶主要产区,包括以下各处。
  下关茶区:20世纪50年代初期到70年代末期,下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海四个茶区的茶菁均有调拨,至90年代中期仍有少量西双版纳州的茶菁调拨。
  目前所谓下关茶区为早期顺宁、景谷茶区,也就是现今思茅市、保山市与临沧市北部,涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市,此茶区的共同特点为高纬度与高海拔,日照少、气温低、雨量较少,水甜柔,香气较沉,带微苦、微酸,是此茶区茶菁的特色。
  勐海茶区:在清朝末年,普洱茶的制作和技术已经向普洱的南面传播开去。
  从思茅一直传播到倚邦、易武、勐海等地域,由于疫病和其他方面的原因,到了民国初年,茶叶的销售重点已经从普洱开始南移到勐海地区。
  “勐海”是西双版纳州下辖的第一个县。
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