春分时节一场雨水,茶农有点愁:明天工作量要翻倍啦

春分时节一场雨水,茶农有点愁:明天工作量要翻倍啦2020-10-20 10:19五杯茶 阅读:76 字体:
春分时节一场雨水,茶农有点愁:明天工作量要翻倍啦

浙江24小时—钱江晚 报记者黄莺通讯员李林峰
  春分时节,一场雨,正是印证了春雨贵如油的说法  ,龙井宝 宝们在这 样又湿 又暖的天气里茁壮成长,但是 茶农们就有点愁,来不 及采来不 及炒 !
三月的尾巴,杭州转塘 街 道慈母桥村 的陈根全迎来了一 年中最繁忙 的日子,他家有近4  亩茶地,种有龙井43号和群体种。 
  这 几天正好是龙井43的采摘旺季,为了不错过每一片“发育”良好的茶叶宝宝,陈根 全在2月初就叫好了采茶工人。
  这几天他家的 茶山上 ,有10位 采茶工人在同时忙碌,早上6点多进山 ,一直要采到下午五 六点,连 中饭都要送到茶田 里 ,一时一刻都舍不得耽搁。
  “ 新鲜茶叶要及时采摘,不然就 会老  熟,错过最鲜嫩的时 候了,炒出 来品质就差 了。
  ”陈根全介绍, 目前一天下来可采摘青叶40斤左右,可炒制10斤左右干茶。
  春分的这场春雨,虽然不 会影响茶叶的生长 ,但是茶 农们还是 有点愁, 因为采摘和炒制的效率会受到 影响,“雨水 天 大概采摘效率至少低三分之一 ,而且茶叶要 晾干 才能杀青和炒制,这样今 天采的茶要明天炒,本来早上采,下午就好炒了 。
  ”
  而葛 衙庄社区的茶农楼福华说,现 在  已经要连夜炒茶叶了,遇到下雨天,晾 晒、回 潮时间都要 加长,加班 加 点 就更 是免不了,“还是盼   着天晴呀!”
  “整个龙坞有 茶园12 000 多亩,是龙井茶 的主 产区。
  ”转 塘街道农发科相关负 责人介绍, 去年整个龙坞的 春茶产量为 187吨 ,预计今年的产量和去年差不多。
  至于价格方 面,该负责人表 示, 目前龙 井43号的市场价还未稳定,波动较大,机炒价格每斤 20 00  元到 5000元不等 ,全手工炒制价格逼近万元。 
  

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