嘉兴的茶客们,看看还有哪几种浙江名茶你没有品过

嘉兴的茶客们,看看还有哪几种浙江名茶你没有品过2020-10-23 09:34五杯茶 阅读:131 字体:
核心摘要:有的茶叶有的还有的著称。其外形扁平光滑,尖削挺秀,色泽翠绿,香气浓郁,滋味甜醇甘爽,汤清色绿。径山茶产
嘉兴的茶客们,看看还有哪几种浙江名茶你没有品过

嘉兴的茶客们,看看还有哪几种浙江名茶你没有品过?
  世界茶叶看中国,中国茶叶看浙江。
  清明时节,正值各路新茶上市。
  浙江作为茶叶大省,以绿茶见长。
  除了西湖龙井、安吉白茶,你还知道浙江其他名茶吗?这不,小编给大家盘点了浙江名茶,快来看看你知道几种~
  西湖龙井
  产地:西湖产区
  西湖龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。
  其外形扁平光滑,尖削挺秀,色泽翠绿,香气浓郁,滋味甜醇甘爽,汤清色绿。
  径山茶
  产地:余杭区径山
  径山茶好就好在它的淡雅。
  其外形细紧匀整,色泽绿翠,滋味鲜爽,嫩香持久,汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵。
  千岛玉叶
  产地:淳安县
  千岛玉叶条直扁平,挺似玉叶,芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,鲜爽耐泡。
  成品茶分为特级、一级、二级、三级等4个等级。
  冲泡茶叶宜选用千岛湖纯净水,温杯尧置茶、注水,朵朵茶芽徐徐浮起,芽叶交相辉映,恰似出水芙蓉。
  瀑布仙茗
  产地:余姚市
  瀑布仙茗外形条索紧结,色泽光润绿翠,香气高雅持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈。
  望海茶
  产地:宁海县
  望海茶受云雾之滋润,集天地之精华。
  其外形细嫩挺秀,翠绿显毫,清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。
  雁荡毛峰
  产地:乐清市
  雁荡毛峰条索稍卷曲,芽叶肥壮,满披银毫,色泽绿翠,香高持久,回味甘甜,汤色嫩绿明亮。
三杯香
  产地:泰顺县
三杯香条索细紧苗秀,色泽翠绿油润,香气持久,三杯犹存余香,滋味鲜爽醇厚,色泽黄绿明亮。
  长兴紫笋茶
  产地:长兴县
  长兴紫笋茶芽叶细嫩,芽色带紫,芽形如笋,条索紧裹,汤色嫩绿明亮,香气清高鲜爽,滋味甘醇,芳香扑鼻。
  安吉白茶
  产地:安吉县
  安吉白茶用绿茶加工工艺制成,属绿茶类。
  其外形条索紧细,色如玉霜,滋味鲜醇,汤色鹅黄,形似兰花。
  绿剑茶
  产地:诸暨市
  绿剑茶形如绿色宝剑,坚挺有力,色泽嫰绿,汤色清澈明亮,滋味鲜嫩爽口,香气清高。
  越乡龙井
  产地:嵊州市
  越乡龙井因产区生态环境的差异,形成不同的品质风格,尤以嶀大山脉、会稽山脉所产龙井品质为佳。
  越乡龙井扁平光滑,挺秀匀齐,芽锋显露,微显毫,色泽嫩绿,香气高鲜,滋味甘醇爽口,汤色清澈明亮。
  大佛龙井
  产地:新昌县
  大佛龙井外形扁平,形似碗钉,色泽嫩绿匀润,香气嫩香持久,略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色杏绿明亮。
  武阳春雨
  产地:武义县
  武阳春雨外形细紧,具有独特的松针外形,色泽绿润,香气清馥,幽远持久,滋味鲜醇回甘,汤色清澈明亮。
  泡茶时,茶芽在杯中如春雨飘洒,故美其名曰“武阳春雨”
  开化龙顶
  产地:开化县
  开化龙顶属于高山云雾茶,品饮龙顶茶宜用玻璃杯,并用80℃左右开水冲泡。
  其外形紧直挺秀,色泽翠绿,香高持久,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明亮。
  普陀佛茶
  产地:舟山市
  普陀佛茶条细、嫩、紧结、卷曲,绿润显白毫,滋味鲜浓。
  羊岩勾青
  产地:临海市羊岩山
  羊岩勾青外形勾曲,色泽绿润,汤色嫩绿透明,香高持久,滋味醇厚,回味甘爽。
  天台云雾茶
  产地:天台县
  天台云雾茶外形细紧绿润披毫,香气高锐浓郁持久,滋味浓厚鲜爽清冽回甘,汤色嫩绿明亮,冲泡数次却不减真味。
  松阳银猴
  产地:松阳县、遂昌县
  松阳银猴如深山活泼小猴,惹人喜爱。
  外形卷曲似猴爪,白毫披挂如镀银,栗香持久,滋味浓鲜,汤色绿明。
  金奖惠明
  产地:景宁畲族自治县
  金奖惠明以“香高味浓,耐泡回甘,富含兰花香、水果味”而著名。
  其外形条索紧接卷曲,色泽绿翠显毫。
  了解了这么多的浙江名茶,这喝茶的礼仪也得了解一下。
  中国有句俗语:酒满敬人,茶满欺人。
  具体有什么讲究?
  “茶七”“酒十”
  意思是给客人倒酒要十分满,以示热情好客;斟茶要七分满,太满就是在逐客。
  
  为什么会有这种说法?其实也是有其依据的。
  酒是冷的,不会烫手,而且喝酒时比较兴奋,杯中酒容易洒出,对劝酒和喝酒的人来说,酒满都有助于调动气氛;而茶是热的,斟满的话,不仅会让客人烫手,更会因为烫手导致茶杯摔破,给客人造成难堪。
  酒满与酒道的敬、欢、宜相得益彰;茶浅则与茶道的美、和、敬相辅相成。
  除了斟茶要浅,喝茶时还有什么讲究?
  第一泡茶是用来洗茶叶的,须倒掉。
  第二泡茶才用来给客人斟茶。
  斟茶、敬茶要做到先尊老后卑幼。
  若有客人,要讲究先客后主,倒好茶后,说声“请喝茶”。
  在待客过程中,要注意给客人续茶。
  
  喝茶中途若有新的客人到来,主人应立即倒掉茶壶中茶叶,重新换上新茶,以示对新客人的欢迎,否则会被认为“怠慢客人”。
  

嘉兴的茶客们,看看还有哪几种浙江名茶你没有品过有的茶叶有的还有的 白茶(White tea),属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻,

有的茶叶有的还有的

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