谁动了喜茶、一点点和coco们的奶茶配方

奶茶品牌最重要的品牌资产是什么？是奶茶秘方吗？如果有一天，你的奶茶秘方被低价公开售卖了怎么办呢？最近，网红奶茶品牌们喜茶、coco和一点点等，就遇到了这个棘手的问题。
　　奶茶配方外泄，喜茶们要哭晕
　　“只要58元，多肉葡萄、松露可可和阿华田等网红奶茶配方就能到手，自己在家做或者直接开店都可以，味道和店里的一模一样！”
　　近日，类似的广告充斥着电商平台，也让“网红奶茶配方公开出售”的消息持续霸占微博热搜。
　　品牌君发现，喜茶、一点点和coco都可等网红奶茶店的奶茶秘方都被低价打包出售，甚至有一些店家还号称“一对一手把手包教包会”。
　　品牌君在电商平台搜索“奶茶配方全套资料”的关键词，直接跳出了几百家店铺，多出售一点点、喜茶、COCO、鹿角巷和奈雪的茶等品牌奶茶店配方，售价从20元到300多元不等。
　　有疑似奶茶店主的买家评价其中一款，“配方很详细，给店里添加了几个新品，客人都说好喝。
　　”
　　难怪品牌君发现如今的奶茶店饮品越来越相似，不同的名字却有着相同的口感，原因竟是在这里。
　　喜茶们辛辛苦苦开发出来的饮品配方，却被人以几十块钱轻松买了去，简直要哭晕在厕所。
　　饮品配方不是奶茶品牌护城河
　　众所周知，食品行业的配料应该是公示的，但其中的配比和配方等具体信息，其实属于商业秘密。
　　那些出售奶茶品牌配方的商家，显然已经侵犯了知识产权，奶茶品牌方可通过法律途径维权。
　　但这其实也给奶茶品牌们提了一个醒：不要把饮品配方当作品牌护城河。
　　为什么这么说呢？在信息发达的互联网社会中，奶茶等饮品的制作方法其实很难保密，有心人总有各种各样的渠道获得。
　　品牌君作为一枚业余的美食爱好者，都能在外头喝到了喜欢的饮品后，回家自己摸索着调制出相似的饮品。
　　那么，什么才是奶茶品牌的护城河呢？一言以蔽之，能够远远胜过同行的差异点才能成为品牌护城河。
　　这样讲有点抽象，我们举几个具体的例子来分析。
1.品质
　　当其他的奶茶品牌还在用奶精、奶粉做奶底时，那些用鲜奶打底的品牌就能脱颖而出；当其他品牌还在用不知名的茶叶末调茶时，用经过雨林认证的斯里兰卡茶叶就能略胜一筹；当其他品牌还在用甜得发腻的植脂末做奶盖时，使用健康昂贵的动物奶油就能秒杀对手。
　　当代消费者的嘴巴已经被养得很挑剔了，食材品质到底好不好，一尝就知道。
　　同样的配方和配比，品质更好的饮品才能成为品牌的护城河。
2.服务
　　喝过多次喜茶的品牌君不是觉得其饮品有多好喝，但非常更喜欢它家的服务，所以多次消费。
　　在喜茶的门店里，都放着一张名为“都是我们的错”的小牌子，上面写着“如果您对饮品有任何不满意，请告知我们，我们将为您重做一杯；在外卖平台点到有撒漏或质量问题的饮品……无论过了多久，我们都将为您重做一杯”。
　　看到这样低姿态的“认错”，即使你不需要喜茶重做一杯，也会觉得很贴心吧？
　　另外，喜茶也是唯一一家能够提供低卡糖的奶茶品牌，这对戒糖的品牌君来讲实在是太友好了。
　　也就是说，当大家的饮品口味差别都不是大，但你的服务能吊打其他品牌，你就能很快杀出重围。
3.文化
　　国内的奶茶品牌起源比较晚，在品牌文化经营方面成果尚不明显，唯一一家爱搞文化营销的喜茶，还因为和杜蕾斯联名翻了车。
　　那我们就看看星巴克的例子。
　　星巴克的咖啡不是最好喝，环境也不是咖啡厅里面最好的，但为什么那么多消费者都爱星巴克。
　　在饮品味道不错，环境也过关的前提下，星巴克持续输出自家的品牌文化：纸杯涂鸦、咖啡杯文化、第三空间、自拍必备……
　　在这些星巴克专属文化营销攻势下，星巴克成为了大众心中有格调、有品位的咖啡厅品牌，也拥有了相当高的品牌溢价能力，就有底气把同行卖10元一杯的咖啡卖到30元。
　　到底是谁动了喜茶、一点点和coco们的奶茶配方，其实没那么重要，重要的是你的奶茶品牌有真正的护城河吗？
　　

谁动了喜茶、一点点和coco们的奶茶配方喜茶的奶用的是什么奶 这篇笔记主要是po给第一次喝喜茶，不知道该怎么点单又怕踩雷的小伙伴们的～

喜茶的奶用的是什么奶

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