铁观音什么香型最好喝

铁观音是一款很好喝的茶 饮，很多人多喜欢喝，铁观音颜色砂绿俊美，茶干沉重重实，清新淡雅、独具“  观音韵”，冲泡后有独特的兰  花香，滋味纯浓, 香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ” 。
　　铁观音 成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型 、陈香型等三大类型。
　　那么  ，铁 观音什么香型最好喝呢？要 我说 呢，它们各具特色，都很好喝，一起了解一下吧  ！
一、清香型铁观音好喝
　　清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最 多。
　　清 香型铁 观音颜 色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。
　　由于新茶性 寒 ，不可过多饮用，否则会 有 一 定程度的伤胃、失眠。
　　清香型铁观音，属于流行性的轻发酵茶叶，“清 汤绿水”就 是 清香型铁观音最具的代 表性了也是适合市场口感的茶叶。
　　清 香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“ 歪酸”、“ 青酸” 就是这一清香型茶叶的 代表。
　　叶子的成色 好，叶子 翠绿，这样子叶子就极具欣赏性 ，香气一拿就可以拿 香了，看上去跟刚采摘下来时一样，冲泡出来清汤绿水 ，无枝无沫，香高味纯，很适合欣赏。
　　清香型铁观音适合喜欢清淡口感，欣 赏茶色的朋友品尝的。
　　清香型铁观 音是目前
铁观音诸多香型中销量 最好的茶叶，统治者铁观音市场 的半壁江山。
　　因 为很多人喝，因 此它最好喝。
　　新茶
二、浓香型铁 观音 好喝
　　浓香型铁观音可分为：碳培浓香、传统浓香
1、碳培浓香
　　碳 培 浓香型采用传统工艺 制作的 清香型铁 观音原料，再进行精制烘焙的铁观音，可 称 为浓香型铁观音。
　　浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶 经烘焙再加工 而成产品。
　　浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄， 香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言 ，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
　　浓香型铁观音的茶叶回甘特 别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别 舒爽，带 有强烈的火香 味。
　　值得一提的是，冲泡之后其茶色汤水深 黄，跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。 
　　浓香型铁观音就 是当今消费者的最佳选择。
　　明亮的虎珀色茶汤，灯光下比葡萄红更迷人；汤色褐红明 亮 ，香气浓郁，滋味甘润生津；茶性温凉，浓  香型铁观音属茶中极品。
　　碳培 浓香因为茶性性温，有止渴生津、健脾暖胃，故而很多老茶客都觉得好喝。
　　碳培铁观音
2、传统浓香
　　传统浓香型铁观音按“传统半发酵”做青，按较高火温烘焙。 
　　外型色泽经过高温作用，叶绿素破坏，颜色变得乌油润，色泽变暗。
　　由于水分的完全去除，条索稍轻，（在烘焙过程中，会失不少水分，或几乎无水分）。
　　香气清纯，醣灶物 质的分解和焦糖化 使 茶叶带焦糖香，炒米 香等特别香型，口感醇厚甜 味感强，回甘 强。
　　浓香型铁 观 音属传统半 发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子  的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻 黑和微黄的叶子，也就是成色不是 最好，但是 口感是最纯正的，金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。
　　传统 制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽，意思就是纯正。
　　温 馨提示： 传统 浓香的具有醇厚，具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效，很适合应酬多，饮食结构不合 理的，肠胃有小毛病、血脂血压高，感觉自己身体发 胖的 朋友饮用。
　　传 统浓香型铁观音因为口感重，口感醇厚甜 味感强，回甘强，去油效果好 ，综合性价比高，而受到很多茶客的喜爱，所以它好喝。
　　浓香铁观音
三、陈香 型铁观音好喝
　　陈香型 又称老茶 或熟茶，由浓香型或清香 型铁观音 经长时间储存，并反复再 加工而成，亦属半发酵茶叶。
　　陈香 型铁观音 具 有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽 乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。
　　其特质和口味接近普洱  茶及红 茶 、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
　　陈年老铁是茶叶经 烘焙冷却后密封，置于石木结构的特 别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇 、滑、清、爽”沉淀着大量精华物， 沉 香凝韵，绵甜甘醇。
　　企业参照其内含物变化的周期特点，分为五 年、十年、十 五年、十八年、二十八年等几个档次。
　　以十年至二十八年为最佳。
　　陈年铁观音是一种收藏多年，经过不断烘精制而成福建 安溪 乌龙茶，它保持了以  前 传统的铁观音制作过程，口感好， 茶汤呈淡黄色，香气呈现碳香 型，回甘强，陈年铁 观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。
　　陈年老铁被誉为“天然保 健品”，并非 空穴来风，是有依据的。
　　关于陈年老铁的
功效传说咋们就不说了， 实际上安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的 习俗，遇风寒冷热以陈茶当 药.陈 年铁观 音不仅具有青 茶的作用，还有治感冒、治消 化不良、降压降脂、防治 糖尿病 等效用，已有专家 对 此进行研究证实。
　　陈年老 铁因为其药效奇特，保健功效与治病效果，综合功效好。
　　很多茶友很喜欢，因此 它好 喝。
　　陈年老茶浓香型铁 观音
四、它们到底哪个好喝？
　　总而言之，只有 合适自己的才是最好喝的。 
　　清香型铁观音，
 因为喝的人多，大家会觉得它好喝； 浓香型 铁观音 因为 它口感重，喝着口 里有茶，而且 回甘甚好，大家也会 觉得它好喝；而陈年老铁不但好喝，还可以当做药用，其药用价值好，而且还是收藏佳品，近年来升值空间持续

 上升，大家也会觉得它好喝。
　　不过 ，最后 还得看您喜欢  哪一种，那 一种才是最最最好喝的，您说呢？
　　

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