为什么总有人搞不懂绿茶是什么茶

[为][什][么][总][有][人][搞][不][懂][绿茶][是][什][么茶]？
　　[说][起][龙][井]、[碧螺春]，[大][家][都][很][熟][悉]，[但][是][说][起][绿茶]，[很][多][人][就][懵][了]：[绿][色][的茶][吗]？[茶][不][都][是][绿][的][吗]？……
　　[苏茶][扫][盲][班][又][开][课][啦]！
　　[什][么][是][绿茶]？
　　[茶][叶][长][在茶][树][上][当][然][都][是][绿][色][的]，[但][是][经][过][不][同][的][工][艺][制][作][出][来][却][风][格][迥][异]。
　　[按][照][工][艺][中][发][酵][程][度][不][同]（[不][是][颜][色]），[茶][分][为][六][大][基][本茶][类]：[绿茶]、[黄茶]、[红茶]、[白茶]、[青茶]（[乌][龙茶]）、[黑茶]。
　　
　　[无][论][什][么茶]，[原][料茶][青][都][是][绿][色][的]
　　[绿茶][是][中][国][人][最][喜][欢][喝]，[最][普][遍][饮][用][的][一][种茶][类]。
　　[绿茶][未][经][发][酵]，[经][杀][青]、[揉][捻]、[干][燥][制][成]，[具][有]“[绿][汤][绿][叶]”[的][特][征]，[讲][究][一][个]“[鲜]”[字]。
　　[怎][么][知][道][这][是][不][是][绿茶]？[看茶][名]？[看][颜][色]？
　　[这][个][还][真][不][好][说]，[严][格][说][按][发][酵][程][度][区][分]，[但][制][作][过][程][一][般][人][也][看][不][到][看][不][懂][啊]。
　　[所][以]……[就][靠][大][家][的][知][识][储][存][吧]。
　　[中][国][绝][大][部][分茶][都][是][绿茶]，[一][般][干茶][颜][色][为][绿][的][基][本][都][可][以][判][定][是][绿茶]。
　　
　　[龙][井]
　　[比][较][容][易][混][淆][的]：[清][香][型][铁][观][音][颜][色][就][比][较][绿]，[它][却][是][乌][龙茶]；[白茶][里][白][毫][银][针][也][跟][绿茶][很][像]。
　　[黄茶][如][果][黄][得][不][明][显]，[也][跟][绿茶][相][似]。
　　
　　[清][香][型][铁][观][音]
　　[白][毫][银][针]
　　[说][到茶][名][必][须][提][一][下]，[安][吉][白茶][是][绿茶]！[不][是][白茶]！[江][浙][沪][皖][一][带][产][的茶][基][本][都][是][绿茶]（[除][了][小][部][分][红茶]）。
　　[哪][些][地][方][产][绿茶]？
　　[绿茶][是][我][国][产][量][最][大]，[栽][种][和][饮][用][范][围][最][广][的][一][类茶]。
　　[绿茶][在][我][国][的][种][植][范][围][非][常][广]，[北][至][山][东][的][日][照][绿]，[南][至][海][南][的][五][指][山][绿茶]，[西][至][西][藏][林][芝][的][西][藏][绿茶]，[东][至][台][湾][的][山][峡][绿茶]。
　　[总][之]，[在][我][国]，[只][要][产茶][的][地][方][就][一][定][有][绿茶]。
　　
　　[海][南][的][五][指][山茶][园]
　　[其][中]，[产][量][比][较][大][的][省][份][有][浙][江]、[安][徽]、[四][川]、[贵][州]、[湖][北][等]。
　　[为][什][么][中][国][人][对][绿茶][情][有][独][钟]，
　　[老][外][都][喜][欢][红茶]？
　　[历][史][原][因]。
　　[茶][发][源][于][中][国]，[最][早茶][是]“[煮]”[着][吃][的]，[后][来][由]“[煮]”[发][展][到]“[清][饮]”，[绿茶][的][历][史][最][久][远]，[文][化][渊][源][更][深][厚]。
　　[茶][最][早][通][过][贸][易][的][方][式][从][中][国][传][至][世][界]，[红茶][的][出][现][可][以][说][是][为][了][早][期][远][程][贸][易][运][输][而][诞][生]。
　　[外][国][人][最][开][始][接][触][的][就][是][红茶]，[所][以][久][而][久][之][习][惯][就][养][成][了]。
　　
　　[英][式][下][午茶]
　　[也][不][是][所][有][老][外][都][喜][欢][红茶]，[摩][洛][哥][人][就][喜][欢][绿茶]。
　　[摩][洛][哥][是][世][界][上][进][口][中][国][绿茶][最][多][的][国][家]。
3000[万][人][口][年][消][耗]7[万][余][吨][的茶][叶]，[饮茶][成][风]，[绿茶][中][加][薄][荷]、[方][糖][是][他][们][的][独][特][饮][法]。
　　[都][是][绿茶]，[碧螺春]、[龙][井]……
　　[都][有][什][么][区][别][啊]！
　　[虽][然][通][称][绿茶]，[但][是][产][地]、[茶][树][品][种]、[制][作][工][艺]，[每][款茶][都][不][尽][相][同]，[乃][至][口][感]、[价][格][上][有][差][异]。
　　[所][以][我][们][看][到茶][叶][命][名][上][各][有][各][的][鲜][明][特][色]，[一][些][名茶][还][会][有][地][理][保][护][标][志]，[不][是][随][便][可][以][乱][用][的]。
　　[为][什][么][有][的茶][用][大][锅][炒]，[有][的茶][却][要][烘]？
　　[因][为][它][们][的][干][燥][方][式][不][一][样][啊]。
　　[绿茶][的][杀][青][方][法][有][两][种]：[炒][热][杀][青]、[蒸][汽][杀][青]。
　　[干][燥][方][法][有][三][种]：[炒][干]（[手][工][锅][炒][或][机][械][滚][炒]）、[烘][干]（[炭][火][或][烘][干][机][烘][干]）、[晒][干]。
　　
　　[所][以][绿茶][我][们][按][工][艺][不][同][又][细][分][为][四][类]：
　　●[炒][青][绿茶]
　　[代][表]：[西][湖][龙][井]、[洞][庭][碧螺春]、[信][阳][毛尖]、[都][匀][毛尖]、[蒙][顶][甘][露]
　　●[烘][青][绿茶]
　　[代][表]：[黄][山][毛峰]、[安][吉][白茶]，[太][平][猴][魁]、[六][安][瓜][片]、[敬][亭][绿][雪]、[天][山][绿茶]、[顾][诸][紫][笋]、[高][桥][银][峰]
　　[烘茶]
　　●[晒][青][绿茶]
　　[代][表]：[云][南][大][叶][种][所][制][的][滇][青]，[也][是][制][作][普][洱茶][的][优][质][原][料]。
　　[此][外][还][有][陕][青]、[川][青]。
　　[晒][青][绿茶][大][部][分][都][用][作][紧][压茶][的][原][料]。
　　●[蒸][青][绿茶]
　　[代][表]：[恩][施][玉][露]、[仙][人][掌茶]、[江][苏][宜][兴][的][阳][羡茶]，[日][本][生][产][的][绿茶][大][部][分][属][于][蒸][青][绿茶]。
　　[开][水][泡茶]，[不][对][吗]？
　　[一][般][稍][专][业][点][都][不][会][一][律][用][开][水][冲][泡][绿茶]。
　　[品][质][越][好][的][绿茶][越][细][嫩]、[鲜][爽]，[越][不][能][用][沸][水][冲][泡]。
　　[所][以][记][住][了]，[好茶][别][急][着][泡]，[开][水][稍][稍][放][凉]，80~90℃[冲][泡][最][宜]。
　　
　　[另][外][绿茶][最][好][用][玻][璃][杯][泡]，[也][可][以][用][盖][碗]，[但][不][要][用][紫][砂][壶]。
　　[可][使][用][留][根][法]，[每][次][喝][剩]1/3[即][冲][泡][下][一][杯]，[避][免][浓][度][下][降][得][太][快]，[保][证][每][一][杯][的][味][道][比][较][均][匀]。
　　08.
　　[绿茶][有][保][质][期][吗]？
　　[任][何][入][口][的][食][品]、[饮][品][都][有][保][质][期]，[绿茶][当][然][有]。
　　[绿茶][建][议][一][年][内][饮][用][完]。
　　[时][间][太][久][香][气]、[口][感][都][会][流][失]，[如][果][保][存][不][当][还][会][有][异][味]。
　　[绿茶][的][存][放][环][境][要][避][光]、[干][燥]、[阴][凉]，[有][条][件][的][可][以][放][冰][箱][单][独][冷][藏][储][存]。
　　“
　　[一][碗][喉][吻][润]，[两][碗][破][孤][闷]，
　　[三][碗][搜][枯][肠]，[唯][有][文][字][五][千][卷]，
　　[四][碗][发][轻][汗]，[平][生][不][平][事]，[尽][向][毛孔][散]，
　　[五][碗][肌][骨][清]，[六][碗][通][仙][灵]，
　　[七][碗][吃][不][得][也]，[唯][觉][两][腋][习][习][清][风][生]。
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　　[责][任]

为什么总有人搞不懂绿茶是什么茶绿茶为啥叫绿茶 绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲

绿茶为啥叫绿茶

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