《四川茶文化史》 (豆瓣)
该书也是 目前国内首本 系统阐述四川茶文化起 源、发展、演变脉络的学术专著。
四川是中国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一,茶文化源远 流长,距今已有2 000多年的历史。
历史上,川茶成为历代中央政府政治稳定边疆、 经济富裕边疆、文化兴旺边疆的重要载体。
去年5月, 省川茶文化研究会和省社会科学院开始收集整理川茶资料,编著《四川茶文化史》。
该书 以专题形 式,从茶源、茶种、茶政、茶路、产业技术、茶俗 、茶 礼、茶馆 、茶语、茶 器十个方面进行介绍,并且还别出心裁的对四川茶 饮料、茶旅游等进 行阐述。
省川茶文化研究会会长杨家 卷告诉记者,期望通过 对茶叶这片柔 软叶子 的解读,梳理川茶文 化历 史和脉络,透视以川茶 为代表 的‘茶业’发展格局,重塑川茶产业形象,展示川茶魅力。
据了解,四川 除了绿茶、黑茶、白茶、红茶 、黄茶、青茶六大茶类外 ,还有花草茶、果茶、保健茶等,其中以桂花、菊花、茉莉花等花茶以及柠檬茶、苦荞茶等深受市场青 睐。
安岳被誉为中国柠檬之乡,年生产柠檬60万吨以上,安岳在销售 鲜果的同时还制作销 售柠檬果茶,开辟了新的消 费渠道,凉山州的苦荞茶品牌近年来也是异军突起,带动了苦荞整个 产业链的发展,更丰富的展示了川茶文化。
四川现有茶园总面积达4 20 余万亩, 茶叶年总产量21.2万吨,名优茶比例达60%以上,总产值113亿元, 初步形成了川西、川南、川东 北三大优 势产业产业带,并且 产茶的地方大多是风景 优美的自然景区,因此 ,《四川茶文化 史》一书还规划了蒙顶山 及峨眉山,成都及 周边,宜宾及广 元、巴中、绵阳及 达州四条茶旅游路 线,带动沿线地方旅游业发展。
《四川茶文化史》 (豆瓣)川茶的历史 茶马古道的历史,就是一部劳动人民的辛酸史、不屈不挠的奋斗史。如:夹江天福、宜宾川茶集团等企业开发生产
川茶的历史
该书也是 目前国内首本 系统阐述四川茶文化起 源、发展、演变脉络的学术专著。
四川是中国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一,茶文化源远 流长,距今已有2 000多年的历史。
历史上,川茶成为历代中央政府政治稳定边疆、 经济富裕边疆、文化兴旺边疆的重要载体。
去年5月, 省川茶文化研究会和省社会科学院开始收集整理川茶资料,编著《四川茶文化史》。
该书 以专题形 式,从茶源、茶种、茶政、茶路、产业技术、茶俗 、茶 礼、茶馆 、茶语、茶 器十个方面进行介绍,并且还别出心裁的对四川茶 饮料、茶旅游等进 行阐述。
省川茶文化研究会会长杨家 卷告诉记者,期望通过 对茶叶这片柔 软叶子 的解读,梳理川茶文 化历 史和脉络,透视以川茶 为代表 的‘茶业’发展格局,重塑川茶产业形象,展示川茶魅力。
据了解,四川 除了绿茶、黑茶、白茶、红茶 、黄茶、青茶六大茶类外 ,还有花草茶、果茶、保健茶等,其中以桂花、菊花、茉莉花等花茶以及柠檬茶、苦荞茶等深受市场青 睐。
安岳被誉为中国柠檬之乡,年生产柠檬60万吨以上,安岳在销售 鲜果的同时还制作销 售柠檬果茶,开辟了新的消 费渠道,凉山州的苦荞茶品牌近年来也是异军突起,带动了苦荞整个 产业链的发展,更丰富的展示了川茶文化。
四川现有茶园总面积达4 20 余万亩, 茶叶年总产量21.2万吨,名优茶比例达60%以上,总产值113亿元, 初步形成了川西、川南、川东 北三大优 势产业产业带,并且 产茶的地方大多是风景 优美的自然景区,因此 ,《四川茶文化 史》一书还规划了蒙顶山 及峨眉山,成都及 周边,宜宾及广 元、巴中、绵阳及 达州四条茶旅游路 线,带动沿线地方旅游业发展。
《四川茶文化史》 (豆瓣)川茶的历史 茶马古道的历史,就是一部劳动人民的辛酸史、不屈不挠的奋斗史。如:夹江天福、宜宾川茶集团等企业开发生产
川茶的历史
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2020年09月26日 18点57分 1F
《四川茶文化史》 (豆瓣)