生普怎么泡才能更好喝

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　　 普洱紧压生茶的冲泡方法与其他 类的茶说是有区别的。
　　它要求泡茶者从第 一泡到最后一泡 都 要以心入茶、人 茶 合一，把自己当茶来泡，而不 只是在“泡茶”。
　　  
　　   泡茶 是在冲泡分解自己，把自己整个人均衡的按照自己 的预定泡数，按量溶于水，直到茶尽人消。
　　这是泡 好每一种类茶都必须要做到的。
　　而泡普洱紧压生茶应在这一基础上还必须做到以下两点：  
一、开茶
　　   开茶的原则是尽量保持条索完整 或相对完整 的 前提下把 茶块最细 化 ，因为单一条索与块状、 条索的完整与 断裂、茶碎与茶末 ，这三种茶 条形状都会决定性的左右茶汤在相同水温、相同浸泡时间里茶元素物质含量的多 寡。
　　我虽惜茶 如命，但我冲泡的每泡干茶里都不允许含有小于0.5CM长度的碎茶或者茶末，以 免影响我冲泡时的 判断。
　　我情愿 把茶碎、茶末储存起来以后作为单一条形来冲泡。
　　 
二、洗茶（1—3次 ） 
　　   洗茶对于 普洱紧压生茶极为重要，对我来说洗茶目 的有 三： 
　　   1、清洁茶表面不卫 生 黏附物，  进一步把隐藏的茶粉 、茶碎清除 走，以确保单一的条 茶性，便于更有效的掌握冲泡的 处理手法 以及所采用的技巧。
　　 
　　   2、温茶 、解块，让每条  茶叶都接触到水的 浸泡，唤醒激 发每条茶叶进入析出状 态。
　　我的做法是 看干茶中条索状与块状的比例情况、该茶的新旧情况 、老嫩级数、拼配的比例情况，采用一到三次的高温高冲、快出、稍 慢出，出水后是先透后闷、只透不闷、不透只闷等手法。
　　来控制茶具盖的打开 与否以及时间长短，直到茶叶叶 温降至微温（这一过  程要 用五分钟或至三十分钟，第一次洗茶完毕 后要等到盖碗 或者壶里温 度降到30—40 4 51;时再 进行第二次洗茶， 第二次洗茶完成后冷却到同 样温度 后可以开始第一泡或 者 第三次洗茶 ， 这些都要根据每次洗茶时得到的信息进行判断）  。
　　洗茶的目的是解块与散杂味。
　　在冲水洗 茶的过程中，必须高冲使茶叶翻动，在茶叶洗后到微温时，还可以用茶针轻轻的加以辅 助解块。
　　只有让干茶完全解块成条索状且茶表够湿润的情况下，才能唤醒茶的惰性，冲泡时才能随心所控 的析出茶元 素物质，掌握好第一泡茶的浸出物，以及以后每一泡 的最佳出汤 点。
　　  
　　   3、闻香窥茶 ，通过洗茶 与 长时间温茶能激活 茶元素 中随氧气（开水蒸汽）散 于空中和茶汤的轻 清型芳香物质，与溶于汤水中的厚 重型茶元素物质。
　　如果香气有显著的后 续变 化，则说明该茶性活泼 ；如果留香持久，则说明该茶内含物质丰 富，茶叶壮实耐泡。
　　这时就应对该茶做出每泡 要 达到什么口感、应该在多少泡内将其内含茶元素物质基本泡尽的计划，有序的安排该茶的冲泡过程。
　　 
　　    那么以下就是让泡手用心去掌握第一泡到最后一泡的最佳出汤点了。
　　最 佳出汤点不是每个 人都可以在每泡中都可以轻易找到的， 对新手来说，这必须经过多次对同一个茶细心的 冲泡、分析 ，从类似最佳点和过头出汤点的不 断犯错中找到真正的最 佳出汤点。
　　不怕找不到 ，就怕不敢 找！在实 践找最佳出汤点过程中有四点要认真做到：  
　　   （一） 下一泡茶 的出 汤点必须是在 对上一 泡茶的香气、汤感、滋 味、喉韵 、水温、浸 泡时间等方面进行得失分析、参考修 正的情报基础上进行评估得出的 ；    （二）在冲下一泡茶时，必须把上一泡茶的茶 汤从叶底中做到点滴清除干净，以免影响下一泡最佳出汤点的判断。
　　    （三）由于温茶的缘故，第一泡茶的速溶性茶元素物质会较以后 几泡的含量会多，为把这些 速溶物质均 衡的分布到各 泡中，第一泡的水温不宜高、注 水不 宜猛，应从壶边或者 盖 碗边游动注水，且浸泡时间宜短 不宜长（三到 五秒   左右）。
　　     （ 四 ） 最后一泡的最佳出汤点处理 比较  特殊，因为这个时候茶元素物质已经析出的差不多了，不小 心就会导致最后一泡茶汤太淡、滋味不够，这样的茶喝下去冲淡之前 的口感反而不好。
　　或 者对最后一泡判断的不准，茶未泡尽时就放弃，浪费一泡好茶。
　　所以在倒数第二泡出汤之后要马上进行重新温茶， 如果是用盖碗，倒数第二泡出汤后盖  住盖碗，约10分钟后再进行最后一泡，并且要用高温水、出水时间适当拉长。
　　如果用 紫 砂壶冲泡， 倒数第二泡之 后同样是盖住盖子1 0分钟，然后高温水淋壶， 再过10分钟才 开始冲 最后一 泡， 对于同一款茶，这种情况下 最后一泡浸泡时间要 比盖碗稍短。
　　紫砂壶泡茶还要注意一点，由于壶出水速度比盖碗慢，所以壶的最佳出汤点要适当提前几秒钟，这样最 初的茶汤浓度可 能不够，但后面的茶汤刚好 有点 过， 均衡之下可以得到最佳汤感。
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生普怎么泡才能更好喝茶叶怎么好喝 4、将茶杯用热水温热，这样不影响茶的口感，再将沏好的茶倒入，方可饮用。

茶叶怎么好喝

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