铁观音属于什么茶，铁观音是红茶还是绿茶 
铁观音（tiěguānyīn）茶，中国传统名茶，不过有些朋友对于铁观音属于什么茶系列。
　　下面小编就给大家简单科普一下，希望能帮到有需要的朋友。
　　铁观音是红茶还是绿茶
　　都不是。
　　铁观音属于什么茶
　　青茶，也就是乌龙茶。
　　铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
　　清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。
　　清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。
　　由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
　　浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。
　　浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
　　陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。
　　陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。
　　其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
　　炭焙的铁观音，是铁观音浓香的一种，这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序，是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。
　　焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。
　　

铁观音属于什么茶，铁观音是红茶还是绿茶 铁观音是红茶还是绿茶 铁观音是红茶还是绿茶？事实上，铁观音不属于红茶或绿茶，而是乌龙茶。很多人总会错将铁观音认作是绿茶，
铁观音是红茶还是绿茶

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！