茶叶的白毫:白毫是什么茶叶
白 毫 是 什 么茶叶 ？茶叶 罐 铁 盒 定 制 _广 东茶叶 罐 厂 _哪 种 材 质 的茶叶 罐 好 —广 州 博 新茶叶 有 什 么 著 名 品 牌 或 著 名茶 庄 ？求 大 神 指 导 ～茶叶 按 发 酵 程 度 可 分 为 ：不 发 酵茶 （绿茶 ）、轻 度 发 酵茶 （白茶 、黄茶 ）、半 发 酵茶 （乌龙茶 ）、完 全 发 酵茶 （红茶 ）、后 发 酵茶 （黑茶 ）一 、绿茶 的 名 品 比 较 多 ：1、西 湖 龙 井 （龙 坞 牌 、山 地茶 业 、御 牌 等 ）。
3、黄 山 毛 峰 （谢 裕 大 黄 山 毛 峰 等 ）。
4、庐 山 云 雾茶 （圆 通 牌 、明 明 一 品 香 等 ）。
二 、白茶 有 白 牡 丹茶 和 白 毫 银 针 （福 鼎茶 业 ）。
三 、黄茶 按 鲜 叶 的 嫩 度 和 芽 叶 大 小 ，黄 小茶 和 黄 大茶 三 类 。
四 、乌龙茶 ，也 称 青茶 ：1、武 夷 岩茶 （武 夷 星茶 业 等 ）。
2、安 溪 铁 观 音 （富 源茶 业 、三 煳茶 业 等 ）3、冻 顶 乌龙茶 （茶 苙 莱 、台 湾 亚 洲茶 铺 等 ）。
五 、红茶 ：1、祁 门 红茶 （天 之 红 、历 口 祁 红 等 ）。
2、滇 红茶 （凤 庆 的 凤 牌 、七  云 南 庆 沣 祥 、书 呆 子茶叶 等 ）。
六 、黑茶 主 要 品 种 有 湖 南 黑茶 ，四 川 边茶 ，广 西 六 堡茶 ，云 南 普洱茶 等 。
　　普洱茶 ，也 称 滇 青茶 （中茶 、老 同 志 、龙 圆 号 等 ）。
　　白 毫 是 什 么茶叶 ？白 毫茶 简 介 凌 云 白 毫茶 ，原 名 白 毛茶 ，因 其 叶 背 长 满 白 毫 而 得 名 ，主 产 于 凌 云 县 四 季 云 雾 缭 绕 的 岑 王 老 山 、青 龙 山 一 带 。
　　得 天 独 厚 的 自 然 环 境 ，使 凌 云 白 毫茶 以 色 翠 、毫 多 、香 醇 、味 浓 、耐 泡 五 大 特 色 成 为 我 国 名茶 中 的 新 秀 。
1984年 被 认 定 为 第 一 批 国 家 级 优 良茶 树 品 种 之 一 （编 号 ：华茶 26号 ）。
　　到 2001年 底 止 ，全 县 白 毫茶 种 植 面 积 已 达 7.47万 亩 。
　　《中 国 名茶 志 》记 载 ：“凌 云 白 毛茶 为 历 史 名茶 ，创 于 清 乾 隆 以 前 ，原 产 于 凌 云 县 。
　　”《凌 云 县 志 》载 ：“凌 云 白 毫 自 古 有 之 （指茶 树 而 言 ），玉 洪 乡 产 出 颇 多 。
　　”据 《广 西 特 产 物 品 志 》（1937年 ）载 ：“白 毛茶 ，树 大 者 高 约 二 丈 ，小 者 七 尺 ，嫩 叶 如 银 针 ，老 叶 尖 长 如 龙 眼 树 叶 而 薄 ，皆 有 白 色 茸 毛 ，故 名 ，概 属 野 生 。
　　《广 西 通 志 稿 》载 ：“白 毛茶 ……树 之 大 者 高 二 丈 ，小 者 七 八 尺 ，嫩 叶 如 龙 眼 树 叶 而 薄 ，故 名 ，概 属 野 生 。
　　凌 云 白 毫茶叶 芽肥壮 ，持 嫩 性 好 ，加 工 后 条 索 紧 结 微 曲 、白 毫 显 露 ，香 气 馥 郁 持 久 、回 味 甘 甜 、板 栗 香 型 ，而 且 适 宜 性 强 ，目 前 已 开 发 出 绿 、红 、白 、青 、黄 、黑 等 六 大茶 类 ，在 国 内 外 享 有 较 高 的 声 誉 。
一 九 八 九 年 至 一 九 九 二 年 连 续 被 评 为 名 优茶 品 质 称 号 ，1984年 载 入 《中 国茶 树 优 良 品 种 集 》；1990年 载 入 《中 国 土 特 产 品 辞 典 》；1994年 被 指 定 参 加 蒙 古 乌 兰 巴 托 国 际 商 工 贸 产 品 博 览 会 中 国 方 面 的 展 品 ，获 全 国 第 三 届 "中茶 杯 "名 优茶 称 号 及 第 二 、三 民 国 际 名茶 评 比 红茶 类 、黄茶 类 金 奖 、绿茶 类 银 奖 ，红茶 类 同 时 荣 获 日 本 标 准 名茶 大 奖 。
2002年 在 中 国 芜 湖 国 际茶 业 博 览 会 上 ，红茶 获 金 奖 、绿茶 银 奖 ；在 2002年 中 国 "凯 捷 杯 "茶 王 赛 中 ，绿茶 获 银 奖 、红茶 获 优 质 奖 。
2001年 ，被 国 家 农 业 部 定 为 名 牌 产 品 ，凌 云 县 因 此 成 为 全 国 第 一 批 20个 无 公 害茶叶 生 产 示 范 基 地 县 之 一 。
　　并 于 2002年 9月 底 通 过 国 家 农 业 部 阶 段 验 收 ，生 产 的茶叶 产 品 通 过 区 农 业 厅 、区 技 术 监 督 局 验 收 ，产 品 达 到 无 公 害茶叶 标 准 。
　　据 中 国 农 业 科 学 院茶叶 研 究 所 对 凌 云 白 毫茶 烘 青 绿茶 的 生 化 成 份 测 定 ，该茶 含 mgc4.91%，氨 基 酸 3.36%，茶 多 酚 35.6%，儿茶 素 总 量 182.92mg/g，因 而 该茶 品 具 有 提 神 醒 脑 、消 暑 止 渴 、解 疲 生 津 、帮 助 消 化 、增 强 食 欲 之 功 效 。
　　在 饮 食 回 归 自 然 的 感 召 下 ，凌 云 白 毫茶 无 疑 成 为 天 然 最 佳 饮 料 之 一 。
　　喝 白 毫茶 有 什 么 好 处 ？因 其 叶 背 长 满 白 毫 而 得 名 ，主 产 于 凌 云 县 四 季 云 雾 缭 绕 的 岑 王 老 山 、青 龙 山 一 带 。
　　得 天 独 厚 的 自 然 环 境 ，使 凌 云 白 毫茶 以 色 翠 、毫 多 、香 醇 、味 浓 、耐 泡 五 大 特 色 该茶 含 mgc4.91%，氨 基 酸 3.36%，茶 多 酚 35.6%。
　　茶叶 中 的 “白 毫 ”到 底 有 什 么 作 用 作 用 主 要 是 它 的 内 含 成 分 能 增 加茶 汤 香 气 和 鲜 爽 ，增 强茶叶 品 质 ，而 且茶 毫 是茶叶 幼 嫩 的 表 现 ，外 形 上 也 会 有 明 显 作 用 。
　　茶叶 上 白 毫 有 什 么 营 养 价 值 ？茶叶 上 的 白 毛 称 为 “白 毫 。
　　白 毫 是茶叶 嫩 芽 背 面 生 长 的 一 层 细 绒 毛 ”干 燥 后 呈 现 白 色 ，如 果 冲 泡 后 白 毫 不 脱 落 的 是 大 白茶 。
　　绿茶 经 过 揉 捻 。
　　白 毫 脱 落 干 碎 ，碎 落 的 白 毫 漂 浮 在 水 面 ，证 明茶叶 非 常 新 鲜 ，白 毫 散 失 。
　　

茶叶的白毫:白毫是什么茶叶茶叶上的白毛是什么 白毛，是茶毫，嫩的茶叶有茶毫不完全正确恰恰相反，茶叶上的白色绒毛多则可以证明西湖龙井是新鲜且出色的。
茶叶上的白毛是什么

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