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青钱柳，又名摇钱树，落叶乔木，树高10~30米，列为我国珍稀植物。
　　其果有水平圆形翅，金黄色，每一果梗上串有十几个果实，形似串串铜钱，迎风摇曳,叮当作响，妙趣横生，酷似古代铜钱。
　　青钱柳茶主要是甄选原产地野生青钱柳初春芽叶为原料，采用现代加工工艺与古法炒茶工艺相结合精致而成。
　　青钱柳叶含三萜，皂苷，黄酮等多种成分，同时还检出氨基酸，维生素，锗，硒，铬，钒，锌，铁，钙等多种珍贵的微量元素。
　　青钱柳富含两大类营养物质：一种是无机营养成分，一种是有机营养成分，其中芽叶活性成分含量是其它部位的815倍。
　　青钱柳主要集中在南方等省，湖南、湖北、江西等省份原始森林中的青钱柳古树品质为优异。
　　青钱柳的食用方法
　　青钱柳是中国特有的天然食品资源。
　　其叶可炮制成茶，开水冲泡代茶饮。
　　方法一：一次喝3－6克青钱茶，可上下午各泡，也可一次性冲泡。
　　方法二：将每天喝过的青钱柳，将茶沫直接吞服或拌在饭菜里食用以达到完全吸收，比单纯喝茶要好得多；
　　方法三：将每天喝过的茶包放在锅里加水煮一下；然后泡脚；每天晚上坚持泡5—10分钟；
　　

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