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三伏天里燥热长,最是绿茶解忧香!唐代诗人卢仝曾有诗云:
一碗喉吻润 ,二碗破孤闷 ,
三碗搜枯肠 ,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两 腋习习清风生。
该诗说的就是品 茶时的传 神感受,在闷热的三 伏天,不妨也 来 试一试 这《 七碗茶诗》之感。
而 说到夏季茶,自然就是绿茶。
民间一直流传有“夏饮绿茶,冬饮红茶 ” 的 说法,这是有 医学依据的。
从中医的角度来说: 绿茶味略苦性寒 ,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
绿茶绿叶绿汤 ,清鲜 爽口,滋味 甘 香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之 既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
三伏天喝绿茶,自然合适不过。
绿茶正当时,饮之需 有道
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虽然绿茶 是三伏天喝茶的不二之选,但也应当 注意喝茶的方法。
只有正确的饮茶,才能达到解暑养生的效果。
其一:“去性 存 用”
从中医的角度 来看: 绿茶性寒味苦,如果浓饮,寒凉之性 会损伤人体脾阳, 导致人体不适 。
因此, 夏季喝绿茶,应当减少茶叶的冲泡量,或者加入一 些性 质温和,药食同源的中药(如枸杞、陈 皮)等,就 可以让绿茶茶性变得温和起来。
这就 是中医师 在处方配药时常用的“ 去性存用”方 法。
其二: “冷暖自知”
虽然酷暑难耐,但喝茶 也不能贪凉。
有研究表明, 溶在热茶中的咖啡碱 、可可碱 、茶碱和芳香物质,可以兴奋大脑神经。
这有利 于我们的体温中枢调控,还 有强心利 尿、促进血液循环 、增加肾脏血流量、加快代谢 的效果。
同 时,喝热茶还可以促进血液流向 体表,使汗腺舒张, 促进汗液排出,散发热量。
有人 测定 , 喝 热茶9分钟后可 使皮肤温 度降低1℃-2℃,降温可维持 15分钟以上。
这 在燥 热的三伏天,简直 是解 暑的“最佳利器”!
总之,三伏天喝茶也是有讲究的哟 。
看了这么多,你是不是已经按耐不住 想要来泉岩泡上一杯茶了呢?
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2020年11月06日 14点49分 1F
三伏天里燥热长,最是绿茶解忧香!