东方美学中的茶空间:方寸一茶席,心游天地间

东方美学中的茶空间:方寸一茶席,心游天地间2020-10-17 02:52五杯茶 阅读:126 字体:
核心摘要:茶忽如天地间寻得到,进入自然坐下品茗之处即为茶空间。直观概念茶空间是茶文化最直观的印记茶是中国人最不能
东方美学中的茶空间:方寸一茶席,心游天地间

饮茶可 解渴,不仅解口渴,还解心渴,满足心 中那份对娴静恬适生活的渴 望。
  因而,喝茶可以生出 茶的文化、茶的境界,所谓 茶的“道”尽在其中。
  在茶文化中,空间环境对品茶所能达到的境界起着不可缺少的作用。
  在2014广 州茶 博会上,一些爱茶懂茶的跨界达人畅谈 了 东方生 活美学中的 茶空间。 
  他 们认为,茶空间 可以 营造出来,通过设计变 成一个建筑 空间;也可以探寻 得到,进入自 然坐下品茗之处即为茶空间。
  直观概念茶空间是茶文化最直观的印记
  茶是中国人最不能 离开的饮品,不过,从古至今,茶在中国人的人生里面,可不仅是解渴的饮料那么简单。
  以茶而生的茶道,既是 喝茶的生活礼仪,又是修心养性的一种方式。
  中国文化中无论是儒是道还是释,都与茶有千丝万缕的关系。 
  儒家 用 茶礼敬 天地分君臣;道家讲求天人合一,通过 品茗 达到精 神、肉体和自 然 的融 合;而 佛教禅 宗在悟道过程中,领会出“茶禅一味”的境界。
  从茶到 器,从器到席,从席到空间,茶道中的每一种延伸无不思考着 以上三种东  方文 化的内核。
  “当我们追溯宋朝的茶文化,会想到山水画轴 的亭台楼阁;当我们谈到日 本的茶文化,会想到充满禅意的茶庭;当我 们说到中国台湾的 茶文 化,或许会联想到 食养山房;但我们谈到中 国 大 陆今天 的茶文化,心 中却有些迷茫……” 这是 秦刚对  茶空间的探 寻。
  作 为榕荟茶坊的堂主,秦刚一直坚信,茶空间是茶文化最直观的 印记,一个充满意蕴的 茶空 间会成为 人们对一个地方茶文化的深厚记忆。
  秦 刚表 示:“品 茗,是味蕾的妙宴,记忆下来的一幕幕却常常是空间。
  茶,还是那片茶,换在不同的空间冲泡,换 在不同的环境品茗,为什么会有完全不同的体验?对茶的挑剔、对器的偏 好、对席的执著,进而  到对茶空间的探索,我们在不断地 让品茗超越味 蕾的感觉。
  ”
  茶空间出则走 进自然,入则安 坐 家中
  所谓茶空间,狭义来 说  可以是茶 馆、茶室,喝茶 谈心煮茗论道,悟言一室之内;广义来说是一 切喝茶的 地方,走 进自然天人合一, 放浪 形骸之外。
  甚至 小到 一个茶 盘,都是一个茶空间。
  古人雅士可以  “引以 为流觞曲水,列坐其次”;今 人风雅之事则可以是行到 水穷处 ,拿出随身携 带的茶器  品茗,坐看云 起,把茶的空间拓展到 无限的自然 中去。
  人称“三生”的 自然诗人徐先鸿认为,“人 们因 为 一杯水聚在一起,茶的美就是水的美。 
  ”设计师刘启明也认同三生的观点,他说:“ 器也是空间, 把茶器无限放大 ,把 自己无限缩小,茶 器也就是一 个建筑。
  ” 
  而悦舍茶 席美 学家创始人黄俊则认 为,“茶的本质就是让人解 渴 、愉悦、放松身 心的,茶空间 就是回到 生活的本质,回到茶 的本质。
  ”我们探讨茶空间就是探 讨“在哪儿喝茶”,有人 在园林中喝茶,有 人在大自然中喝茶。
  黄 俊 说:“到了今天,我们喝茶的 环境已经不像当年 陆羽写《茶经》那样了,取一江水 煮 茶。
  世界发生了改变,人们居住在城市 里面,多数时间不允 许到郊外找一处自然的地方喝茶, 更多的时候我们是在公司或者家里的 空 间喝 茶 ,所以,我们认为茶空间应该 是 常态化的 家庭空间。
  ”
  

东方美学中的茶空间:方寸一茶席,心游天地间茶忽如天地间 人生天地间忽如远行客 过尽千帆皆不是斜晖脉脉水悠悠 来不及挽留,甚至来不及把搁在茶几上的茶喝到无味,那

茶忽如天地间

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