海南五指山红茶有什么品种海南五指山红茶的功效作用
海南五 指山红茶有什么品种海南五指山 红茶的功效作用提问者：MR关提 问 时间：2020—0 4—19已采纳五指山 红茶产 于我国最南端的海南五指山和尖 峰岭一 带生态茶叶产区，属大叶 种红茶，也是我国唯一的低纬度、高 海拔热带红茶。
　　这里的茶园生 态环境优异，高温 多雨 ，士壤 的物理和化 学风化强烈，加上 生物循 环旺盛，归还土壤的残落 物丰富，形成有利 于 茶树生长的富铝富铁、 疏松肥沃的轻砾质厚层砖红壤土， 茶树生长期长，产量高，质量 好。
　　在 2016年3月21日， 五指山红茶荣获农产品地理标志认 证。
　　历史由来
　　海南产茶的历史十分悠久。
1000多年前，宋代大文豪苏东坡谪居海南时写 道：“海南多荒 田，俗以贸香为业……”明正德六年《琼台志土产》就记载有海南早期 的茶事，当地黎族同胞早有采集野茶的 习惯，水满茶（因生 长在五指山的水满村一带而得名，“水满” 在黎语里是“古老”、“至高无上 ”）便是其代表，清代时被定 为南荒贡品。
　　在海口，文昌，琼海，三亚等市县流传至今的“老爸茶”是 海南的一 种奇特茶 俗 。
　　“老爸”茶 店古朴、简约，与成都老茶馆有异曲同工之妙，茶客大多是当地市民，退 休养老的老爸老妈，或是刚刚打完渔回来的渔民，或是茶馆附近的农民，而今也是国内外游 客的好去处。
一杯休闲浪漫的红茶，或加一勺炼乳，或加一片柠檬，一遍遍 续水，加上 一碟花生或 一两个面包， 茶香、奶香、柠檬 香，人们可 以闲闲静静 地 “吃”着茶，从上 午一直到下午才会慢慢散尽。
五 指山红茶迅速发展始于2 0世纪50 年代末。
1959年，海南建立了红茶出 口货源基地， 利用本地 大叶 种和从云南引进 的阿萨姆大叶良种繁殖。
　　至1965年，全 岛共开发新 茶园1  .5 万亩，年 产干茶350吨。
1988 年，海南建 省时掀起了种茶高潮，当年国家拨  放茶叶生产基地贷款1047.6万元，海 南红茶生产得到了快速发展 。
　　到1993年最鼎盛时期，全省拥有大小 茶场（厂）50多个， 其中国 营农垦种茶农场（厂）就有37个，茶园面积达12万亩，年产干茶80 00多吨 。
　　还曾 经拥有由周恩来总理亲自定 名、辉煌一时的世界红茶名牌——“ 远航”。
　　品种分类
五指山红茶的商品形式包括叶茶、碎茶、片茶、 末茶四个花色，主要产品有传统红碎茶、C.T.C.红碎茶、功夫红茶、香兰红茶（以海南特有的香荚兰豆为配料制作）等。
　　目前是红茶品牌有椰仙”、“金鼎”、“峡谷红”、“水满香”、“竹满红 ”、“水满印象 ”、“水满 润红”、“品香园”、“海南红”等多 个茶叶品 牌。
　　茶叶特色
五指山红茶品质 优良，外形 条索粗壮紧实，内质  汤色红亮，香气高 而持久，滋味浓强鲜爽并 富有 刺激性 ，叶底红匀，添加牛 奶后色红味活，可 与斯里兰卡、印度红茶相媲美的，深 受国内外 饮用者喜爱。
　　新开发 的红茶品种不仅有红碎茶 的浓、 甘、烈 ，又 有传统工夫红茶（中、小叶种）的爽、滑、醇，可直接冲泡，也可做成袋泡茶冲泡，加 糖加乳加柠檬，饮用十分方便，既适合清 饮的人群，也适合调饮的客户。
　　功 效作用
五  指山大叶种制作的红茶，其酚/氨比值大，L —EGCG、L—ECG、L—EGC等酯型儿茶素含量较 高， 且叶片角质层薄 、柔软 ，叶肉细胞 易破碎，  易使 茶多酚发生酶促氧化和自动 氧化，形成红汤红叶的红 茶品质 特征 ，是小 叶种所无法可比的 。
　　常喝具 有良 好的 药效、保健功能， 当 地的黎、苗同胞在很早以前就有采 集野生茶用来治疗 的习惯，如可以用 来防治感冒、发冷  发热和泻肚痢疾等疾病。
　　回答者：爱性回答时间：2020—04 —19有 用+10赏 ?客官，赏一个再走？ 
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