青砖茶与咸盐的作用功效
赵 李 桥 青 砖茶 功 效 （青 砖茶 的 产 地 ）青 砖茶 主 要 产 于 湖 北 的 咸 宁 地 区 。
　　以 老 青茶 作 原 料 ，经 压 制 成 青 砖茶 ，其 产 地 主 要 在 湖 北 省 咸 宁 地 区 的 薄 圻 ，咸 宁 、通 山 、崇 阳 、通 场 面 等 县 ，已 有 100多 年 的 历 史 。
　　（青 砖茶 的 特 征 ）青 砖茶 的 外 形 为 长 方 形 ，色 泽 青 褐 ，香 气 纯 正 ，汤 色 红 黄 ，滋 味 香 浓 。
　　（青 砖茶 的 工 艺 ）青 砖茶 制 作 经 经 渥 堆 发 酵 、筛 切 制 坯 、蒸 压 成 型 、烘 干 而 成 。
　　青 砖茶 分 为 面茶 和 里茶 ，好 青 砖茶 为 面茶 ，次 青 砖茶 为 里茶 ，这 样 加 工 出 来 的 青 砖茶 表 面 平 整 光 滑 。
一 二 级 老 青 砖茶 为 面茶 。
　　（青 砖茶 的 功 效 ）青 砖茶 饮 用 时 需 将茶 砖 破 碎 ，放 进 特 制 的 水 壶 中 加 水 煎 煮 ，饮 用 青 砖茶 ，除 生 津 解 渴 外 ，还 具 有 清 新 提 神 ，帮 助 消 化 ，杀 菌 止 泻 等 功 效 ，陈 砖茶 效 果 更 好 。
　　（青 砖茶 的 渊 源 ）清 代 在 蒲 圻 羊 楼 洞 生 产 ，因 此 又 名 洞 砖 。
　　青 砖茶 的 砖 面 印 有 川 字 商 标 ，所 以 也 叫 川 字茶 。
　　近 代 ，青 砖茶 移 至 蒲 圻 赵 李 桥茶 厂 集 中 加 工 压 制 。
　　青 砖茶 的 压 制 分 三 四 面 、二 面 和 里茶 三 个 部 分 。
　　其 中 三 四 面 ，即 面 层 部 分 质 量 最 好 。
　　青 砖茶 色 泽 为 棕 色 ，茶 汁 味 浓 可 口 ，香 气 独 特 ，回 甘 隽 永 。
　　青 砖茶 最 外 一 层 称 洒 面 ，原 料 的 质 量 最 好 ，青 砖茶 最 里 面 的 一 层 称 二 面 ，质 量 稍 差 ，这 两 层 之 间 的 一 层 称 里茶 ，质 量 较 差 。
　　青 砖茶 主 要 销 往 内 蒙 古 等 西 北 地 区 。
　　

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