铁观音冲泡方法 正确的方法（图）


　　 铁观音冲泡方法
　　铁观 音最好用盖碗 泡，水 尽量用纯  净水来泡，水 温九 十度 左右为 宜，第一道水 洗 茶和暖杯，第二道水十五秒为 香，以后每道顺
延十五秒 ，
　　最好不超过七道茶水，若 是春茶基本是 五道，无明 显 茶香后属茶渣，虽有 味实无保健之效 ， 铁 观音 非越久越好 喝， 茶香 回味 为好茶独有，
　　所以品茶以 新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
　　
　　　 　新茶并非 越新越好,喝法不 当易伤肠胃，由于新 茶 刚采摘回来，存放时间短，含有较  多 的 未经氧化的多酚类 、醛类及醇类等物质， 这些物质 对健康人群并没有 多少影响，但对胃肠功 能差，尤其本身就有慢性胃 肠道炎症的病人来说，这些物质  就会**胃 肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发 胃病。
　　因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
　　此外，新茶中还含有较多的***、活性生物碱以及多 种芳香物质，这些物质还 会使人 的中枢神经系统兴奋 ，有神经衰弱、心脑 血管病 的 患者应适量饮用，而且不宜 在睡前 或空 腹 时饮用。
　　正确 方法是放置半个月以后才可 能使用 。 
　　在泡行茶过程中，身体保持良好的 姿态，头要正、肩要平 ，动作过程中眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂 肘 、提腕，要用手腕的起伏 带动手的动作， 切忌肘部高高抬起。
　　冲泡过程中 左右手要尽量交替进 行 ，不可总用一只手去完成所有动作 ，并且左 右手尽量不要有 交叉动 作。
　　冲泡时要掌握高冲低斟原则，即冲水时 可悬壶高冲、 或根据泡 茶的需 要采用各种手 法，但 如果是将茶汤倒出， 就一定要压低泡茶器， 使茶汤尽量减少在空气中的时间，以 保持茶汤 的温度和香气。
　　 （图片

铁观音冲泡方法 正确的方法（图）茶铁观音的正确冲泡方法 所以说，铁观音在冲泡上也是有讲究的，一起来了解一下铁观音的冲泡方法吧。铁观音盖碗泡法 铁观音好用盖碗

茶铁观音的正确冲泡方法

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！