核心摘要:茶香草兰然食品有限公司与西南农业大学食品科学学院合作创新发明。1993年6月18号由海南省科学技术厅主持召开了“
海南香兰茶香兰茶是以有“世界天然食品香料之王”称誉的香草兰(V anil la)与高档红、绿茶 作原料,以先进制 茶 技术与现代吸附理论相结合研制 成功的茶叶新产品,是海 南岛最具特色的天然添香茶。
香兰茶的由来
在茶叶中加入香花,研制 香兰茶的习俗, 从我国宋代起就已出现了,距今已有近千年的历史。
海南岛1993年 以前从来没有香兰茶,1993年由海南香圣天然食品有限公司与西南农业大学食品科学学院合作 创新发明。
1993年6月18号由海南省科学技术厅主持召开 了“海南省 香兰茶成果鉴定会”,会议一致 通过了海南香圣天然食品有限公司的香兰 茶 科技成果暨国家级星火项目鉴 定。
香 兰红品 种分 类
香兰茶是海南 典 型的 热带风情产品,其分 三类五个品种,即香兰红茶 (袋泡、传统条茶 )、绿茶( 袋泡、传统条茶)、苦丁茶(袋 泡)。
香兰茶兼有香兰荚和茶叶共同的作用,富含17种氨 基酸、几十种香味素、茶多酚、维生素A、B、C、E等。
(1)、香兰红茶
香 兰红 茶香气清甜纯正,滋味浓强爽口 ,汤色红艳明亮,加奶口感更好,冷饮效 果尤佳。
香兰绿茶香气鲜纯隽永,汤色 黄绿 明亮,滋 味醇 厚回甘,加冰更为爽口。
具补肾、开胃、除胀、健脾等功效。
(2)、香兰绿茶
香兰绿茶滋味 醇厚回甘,汤色鲜绿明亮,加冰更为爽口 ,具有消除疲劳、养颜抗衰、 减肥等功效。
(3)、 香兰苦丁茶
香兰 苦丁茶香韵独特、回味隽永,香兰荚、苦 丁茶、上等绿茶等的有机结合,不仅改善了原苦丁茶的 口感, 而且保健作用更强 。
具降压、清热、补肾等功能。
香兰茶的特点
香兰茶 中有香兰红茶和香兰绿茶,香兰红茶香气香气 浓郁,释香 持久,清 甜纯正,滋 味浓强爽口,汤色红艳明亮,加奶口 感 更好,冷饮效果更佳。
而 相比香兰红 茶,香兰绿茶香气鲜 纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘,加冰更为爽 口。
香兰茶功效作用
香兰茶是一种含有丰富营养 成分和药效 成分的健康饮料,香 荚兰不仅有浓郁的巧克力香味,而且有补肾 健胃、益智养颜的功效。
把香 荚兰的有益成分添 加于茶叶中,因而更加强了茶 叶的保健功效。
由于香荚兰豆 的香气 并 不是鲜花吐 香,不 能用单纯的传统 鲜花与茶叶的窨制方法。
因为香荚兰豆中 200多种香气 挥发成份及 药用保健的活性 成份都必 须 通过提取浓缩获得。
香兰茶的开发成功,不仅为人民大众增添了一种口 感好、 高档次的 天然香味饮料,而且喝了这种茶,更有益于人体健康。
海南香兰茶茶香草兰 香草兰红茶是一种再加工茶,采用海南优质的大叶种红茶和高档天然香料香草兰豆荚为原料经独特工艺精细制作而
茶香草兰
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2020年09月29日 14点42分 1F
海南香兰茶