咸安砖茶，湖北咸宁市特产咸安砖茶图文介绍 

湖北咸宁市特产咸安砖茶，“咸安砖茶”以“生川”砖茶为代表，始于明旦，至今已有余年历史。
　　该砖茶以天然优质老青茶为原料，曾经传统工艺原汁发酵、手工精选、高温蒸制、檀木液压成型、柴炭烘干而成。
　　拥有生津解渴，明目清心之效。
　　地域范围
　　“咸安砖茶”产地范围为湖北省咸宁市咸安区所辖的桂花镇、马桥镇、大幕乡、双溪桥镇、贺胜桥镇、汀泗桥镇、横沟桥镇等7个乡镇63个村，1个国有林场，总生产区域面积2000公顷。
　　其地理位置位于东经114°06′—114°43′，北纬29°39′—30°02′之间。
　　区域范围内咸安砖茶茶叶核心种植面积10000亩，总产量5000吨。
　　产品品质特性特征
1、外在感官特征：成品外形美观，形状为小砖型，质地坚硬。
　　饮用时用刀砍下一小块捣碎，将捣碎的砖茶以1:50的比例加水放入容器中，煎煮沸腾2—3分钟即可。
　　砖茶色泽青褐，汤汁红亮，香味纯正，滋味浓纯。
2、内在品质指标：咸安砖茶具有解渴生津，清心明目，涤烦除燥，提神益思，清热解毒，理气祛痰，灭菌消炎，消食化腻，养脾健胃，止泻利便，早晚空腹饮用能调节机能，促—谢，延年益寿之效。
　　其内含物丰富，其中：水浸出物≥20%，茶多酚≥0.5%，咖啡碱≥1.0%，游离氨基酸≥0.10%。
3、质量安全规定：严格保护产地生态环境，严格控制生产过程，严格执行无公害茶叶生产技术规程。
　　产品执行《无公害食品茶叶》（NY5244—2004）标准规定。
　　咸安砖茶为农产品地理标志产品。
　　

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咸宁砖茶

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