（白茶等级分类

文章导读现代社会的大家，常常与手机 上、平板电脑、游戏 机等电子设备为伴，从而身心健康 也遭受了来 源于电子器件辐 射源的影响，而白牡丹茶中的茶氨酸 和脂多糖，则具备吸咐及捕获放射性 元素的 功效，并且常饮还可 对身体的一些癌有防止作用。
　　白牡丹茶级別可 按照荼叶的採摘标准的差别及其生产加工加工工艺层面的 不一样 ，分成 白毫银针 、白牡丹、贡眉寿眉、新技术新工艺白牡丹茶。
　　
1.第一级别：白毫银：
　　白毫银针也叫银针白毫，是白牡丹茶中的绝 品 。
　　原材料为白牡丹茶的 芽尖， 以其成茶芽头  肥硕、身穿  白毫， 伸直如针、色白如银而而出名。
　　冲调时茶褐 色清澈杏黄，毫浓醇显，茶甘 甜长，通道甘馨醇正，沁人肺腑。
　　杯里顶芽竖起万状、润泽逸然。
2.第二级别：白牡丹
　　白牡丹 就是指一芽一、二叶为原材料做成的 白牡丹茶。 
　　因其外形绿叶子夹银色白毫，芽形近花瓣，冲调以后绿叶子托着 嫩叶，犹如蓓蕾初开而而出 名。
　　质量特点：制成品颜色浅绿色或暗绿色，叶背白 毫银亮，绿而白色背景 ，故有“青天白地”之称。
　　且因为长 期的 萎凋，茶叶的颜色渐变色而呈“绿叶子红筋”，因此有“红装素裹”之誉， 毫心肥硕，叶张肥硕并波浪纹突起，叶缘微向叶背垂卷，芽 叶连枝，叶子 抱 桃心似花瓣 。 
　　质体 毫香，味鲜醇，没有 青 气和涩 味，汤色橙黄，清 亮光亮，叶底浅灰色，叶柄发红。
3.  第三等级： 贡眉寿眉
　　传统式 的贡 眉就是指用一 芽二、三叶及小茶（菜茶）做成的白牡丹茶 ，因为其外 形 较白牡丹茶 干瘦，形近 眼眉而而出名。
　　出入口的贡眉有一级贡眉 、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉 （也 叫寿眉） 。
　　商品特点：毫显 而多，汤色橙黄或深黄色，叶底调匀、绵软、鲜艳，叶张主脉迎光透視时鲜红色，醇美爽，香鲜纯。
4 .第四 级别：新技术新工艺白牡丹茶
　　原材料嫩度规定 相对性较低，一般採摘标准为一芽二、 三 叶，驻芽二、三叶，片式等，原材料规定与 低挡的贡眉 、寿眉类似。 
　　因新白牡丹 茶加工工艺与之有所区别， 虽质体相近传统式白牡丹 茶低挡贡眉 、寿眉的 口 味，但外形卷缩，有点褶条， 香味儿浓，汤色橙红，味 道甘和稍 浓；叶底进行后由此可见 其颜色青灰色带黄，筋 络带红；汤色味似绿茶叶但无芳香，又似绿茶而无酵感；其基本特 点是浓醇 清 甘又 有 福建武夷山乌的“浓香”。
　　

（白茶等级分类白茶的四个分类 白茶的四个分类：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶；寿眉以菜茶的

白茶的四个分类

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