工夫茶冲出新境界，以艺传承潮汕文化

茶者，南方之嘉木也。
　　在潮汕地区，几乎家家户户都爱喝工夫茶，不过，要将工夫茶泡出境界，却要苦下一番功夫。
　　今天，我们就一起来认识与工夫茶结缘的潮汕女子——纪炜燕。
　　她用心用情，讲述潮汕工夫茶文化，夺得了茗星茶艺师第六届全国评选大赛年度总决赛冠军。
　　带一条水布，揣一把家乡茶，她用工夫茶艺表演的形式，优雅讲述着潮汕先民漂洋过海的故事。
　　“从来佳茗似佳人”，眼前这位温文尔雅的女子，就是夺得茗星茶艺师第六届全国评选大赛年度总决赛冠军的纪炜燕，她表演的，正是当时夺冠的主题作品《茶香满溢·水布情长》。
　　这条水布是潮汕先辈们过往辛酸、一些勇敢拼搏事例的印记，通过我们茶艺表演的过程，将潮汕先辈这种勇敢拼搏、自强不息的人文精神结合在其中，把我们潮汕的茶文化分享给全国各地的茶友们。
　　——茗星茶艺师第六届全国评选大赛年度总决赛冠军纪炜燕
　　今年22岁的纪炜燕，是土生土长的潮汕人，自小就沉浸在潮汕文化与工夫茶的生活之中，她对茶叶有着特殊的情感。
　　家里来客人的时候，父母都会泡上小壶三杯工夫茶，来邀请客人来品茶，在这种环境的影响下，我也开始慢慢地学会去冲泡茶叶，慢慢将茶分享给其他更多的朋友。
　　——茗星茶艺师第六届全国评选大赛年度总决赛冠军纪炜燕
　　纪炜燕说，真正知茶、懂茶，是在念大学的时候。
　　当时，她不顾家人的反对，毅然选择了茶艺与茶叶营销专业。
　　每天，她孜孜不倦地钻研茶典；日常训练中，每个茶艺表演动作，她都精益求精。
　　大学的专业化、系统化的学习，让我对几千年的茶文化有了更加深刻的认识，因为这样，我的心中更有一份神圣的使命感，要把工夫茶通过我的双手，传递给更多的人。
　　——茗星茶艺师第六届全国评选大赛年度总决赛冠军纪炜燕
　　对于茶文化学习，纪炜燕格外珍惜每个机会，去年，她有幸参加浙江杭州的茶山游学。
　　这段经历，充实了她的茶学“知识库”，也为她的茶道人生注入了强大的精神力量。
　　毕业后，纪炜燕并没有留在大城市，而是选择回到汕头，在潮汕工夫茶研究所专注于茶艺培训，她要用自己的技艺，让更多人爱上潮汕工夫茶，更好传扬工夫茶文化。
　　希望通过茶艺向大家展示茶文化，并以茶艺师的身份，讲好茶故事，将更多茶文化、茶精神传递给更多人，也希望在2021年即将到来的汕头亚青会上，向海内外的来宾展示我们的潮汕工夫茶文化。
　　——茗星茶艺师第六届全国评选大赛年度总决赛冠军纪炜燕
　　

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