你知道宜兴当地人养壶用什么茶吗 

紫砂壶泡什么茶都香气馥郁，你的紫砂壶泡的是什么茶？江苏宜兴的本地人，一般都用紫砂壶来泡本地的红茶。
　　红茶的香浓最是宜人，它与紫砂壶的温润感互相浸润、萦绕，融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶。
　　红茶追求入口的甜润，而紫砂壶独特的双气孔结构，吸附力超强；它会把内壁已经吸入的、归为自己的一部分红茶再吐出来，循环往复，直到将红茶的甜润发挥到极致。
　　
　　江苏宜兴的紫砂壶名满天下，当地人最爱用紫砂壶喝的宜兴本地红茶。
　　在他们眼中，紫砂壶配宜兴红茶，才是最惬意的生活；无论是自享清静还是好友闲话，紫砂壶中静放的都是宜兴红茶。
　　据说当地烧制紫砂壶的窑工最爱在劳作后来上一壶红茶。
　　
　　红茶汤色又红又浓，在选壶时最好选颜色深一些的紫砂壶才不会显得有些突兀，如红泥、紫泥之类。
　　
　　红茶对紫砂壶的器型没有太大挑剔，但如果需要一段时间保温的话，可以选较高且窄长形状的紫砂壶。
　　容量控制在250毫升左右，每次冲泡干茶数量控制在7克左右。
　　红茶是全发酵的茶叶，茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化，原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面，非常容易溶解在水里。
　　因此在冲泡时，对水温的把握要求较高，需控制在85度左右。
　　
　　取红茶一小撮置于壶中，沸水注入，茶水交融，香味弥散。
　　几分钟后，带着丰厚文人气息的茶汤倾入小杯，汤色雅致，闻之沉醉。
　　端起细品，独特的栗香和熟果香在舌尖萦绕，鲜浓醇厚的滋味一饮难忘。
　　
　　红茶经常喝不但可以助消化，还可以养胃、护胃；用红茶养壶，茶汤浓厚、易挂壶，泡养后光鉴可人，令人爱不释手。
　　
　　

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