我家悠长的茶马古道

我家的茶马古道
　　我祖上种茶，祖上之祖上也种茶，茶香 辽远，便取名唤作“松萝”。
　　旧时种茶的人家不多，能种出有名字的茶更不多。
　　这算 我祖上种茶种出了 名堂。
　　父亲在世时，每每谈及这些 过往，我从没有感 觉到这名字背后沉甸甸的厚重历史，直 到父亲去世后，每当家人旧 事重提，尤其是如今的山乡业已成为蜚声海内外的茶乡，自给自足的小农也变成了种茶特专，我倒觉得往圣聪慧，家史荣光，因为再丰富的国史背后都是一个个小小的家，从这一点来说， 家国同体命运与共。
　　况且，我家因茶而兴， 随兴而作，曾办起两个作坊，一家伞 厂，一座 油坊 ，再 用这作坊赚来的钱收购了整条山冲的大田大地大山，昌盛之至，成了名副其实的富甲一方的大户。
　　这足足可以证明这条茶马 古道 的无限 风 光。
　　茶的产业链很 长，但是，祖辈种茶只是种在田头地尾，肥土厚壤总是用来耕种小麦、红薯等旱作粮食 。
　　民以食为天，仓里有粮心里不慌，种粮能固本，产 粮是大田大地的本分。
　　有言：天天七宗事，油盐菜米酱醋茶。
　　茶，毕竟不是果腹养命的必需品，所以茶排名最后，然而，其势必不可少 ，即使，人们生硬地历数了饮茶许多好处，说辞却总也缥缈得让人有 口难言。
　　所以工业化时代人们总在寻找可以替代茶的饮品，林林总总 的没有哪一样能替代茶的 恬淡中的回甘，回味中的悠长，所以，茶已 经固化到了百姓的饮食习惯中了，并积淀形成独立的“茶文化”。
　　父亲在世时，他也曾不止一次讲过关于茶传奇 的故事。
　　父亲十三岁那年，跟着他的父亲—我的祖父 ，牵着两头牛在皖西小镇野鸡河做买卖 。 
　　祖父是挑夫，来回倒卖店前的纸、应城的盐，把两头牛交给我父亲去卖。
　　虽是异乡，但是长期 的交往，山水 相连的皖西 ，生意不大 名声 不小，交给一个孩子也 是锻炼的机会。
　　水牛先期卖掉，剩下一头黄牛待价而沽 。
　　因遭遇突发山洪，正在河滩上吃草的黄牛被洪水卷走。
　　黄牛水性不好，在水里走走停停。
　　父亲在岸上看着牛跑，随牛一起一落，一惊一乍，一悲一喜。
　　我父亲是继子，生父在外做生意时，因有洋袜子，洋毛巾，牙膏，牙刷和手 电筒之类的稀世之物，遭店家暗 算，至今不知身在何处 。
　　出事那年，我父亲四五岁的样子，奶奶不堪忍受小叔子的刁难，只身下堂了，我父亲顺寄叔父名下，虽吃喝不愁，但是，如此硕大的一头牛，丢不 起，也丢不 得。
　　牛 ，跌跌 撞撞，最后被冲 到一处营房，被当兵的顺走。
　　我父亲去索回。
　　当 兵的决意不还。
　　我父亲虽人小，毕竟与我祖父在外风里雨 里走过几遭，急中 生智便取出我家的特产“松萝茶”送给长官。
　　长官喝过我家 松萝，敦厚醇正的味道，浓郁袅袅的茶香 ，博得长官欢心，看到 我父亲 是个孩子，便盘问我父亲 名姓，得知我父亲姓杨，与长官同姓，实属本家，最后把牛还给了我父亲。
　　我家的松萝茶，分粗茶和细茶。
　　粗茶，茶草个头大，做工简单，多半是忙种忙收的时节，没来得及采摘，茶 叶疯长，待忙过耕种，采下来，杀青烘培脱水即成。
　　有时把烤干的茶搓成茶末，有时索性直接抱起 来留起茶味，注意防潮即可。
　　细茶则是采 下嫩茶牙，加热杀青，提毫，封存，留作待贵客。
　　粗茶，茶汁浓稠，口味厚重，余味绵长。
　　细茶，茶汁藏而不露，恬淡中透 着芬芳。
一口淡二口艳，三口四口生留恋，一杯茶润心肺，一夜不成眠，不管粗茶喜茶，苦尽甘来 的感觉是喝茶的主旨韵 味。
　　小时候，细茶，我 是不易喝到的，要 喝细茶 ，只在吃过肥大甘厚的食物之后，母亲担心我们食而不 化，才就把灶头上青花瓷罐里包裹得严实的细茶拿出来，泡上一壶，分给一家老小，尽管茶味辛苦，但苦尽 甘来，茶味醇香隽永 。
　　如今也成了我 怀念母亲的苦心孤诣的不尽情思 。
　　不过，随着时间的推移，土改时土地被充公，祖业丧失殆尽，长在自留 地里的 茶树才属于自己。
　　运动来时，要对居民划阶级成分。
　　因为我家土地 多，被划富裕中农。
　　母亲说，要不是父亲当过一年兵，回 家后在大队当了 民兵连长的话，否则， 还得划成地主 。
　　母亲不止一次回忆过家史 。
　　那时祖父 把经商赚回的钱都 用来购 买水田旱地，年复一年，土地多了，家里生意不能丢， 庄稼也得种好 ，人手不足，需雇人来做。
　　所以，我家雇佣过两名长工，其中一个是本宗的孤儿，名叫“细坤”，母亲 说，细坤与我父亲一辈人，我们应该称他“坤叔”。
　　坤 叔是四房的，父母早亡，坤叔成了孤儿 。
　　雇佣他也 是照顾他。
　　后来，坤叔太 湖县做茶叶生意时，不明不白地死在皖西一小镇，当我 家找到时，坤叔尸首上已经腐溃 长蛆。
　　后事当然是我家料理。
　　所 以，这位同宗不同房头的宗亲的两间房子也是 我家继承。
　　此后土地归公，茶也归公，茶就是生 产队的茶，再也没 有了私家茶生意。
　　再后来，我们弟兄姐妹先后 次第“问 世 ”，家大口阔，人丁兴旺 ，但是，吃成了大问题，穿也成了亟待解决的疼点。
　　国民都是缺粮少衣 。
　　为了越 过果腹遮体的坎，茶树必须给粮食生产腾地方。
　　茶树长在地头，腥庄稼，所以砍茶树 ，挖茶树，是必然的结果。
　　许多百年甚至千年老 茶成为老朽，一同干 掉，犹如鲁迅所说，“ 倒洗脚水连孩子一同倒掉”一样。
　　直到十一届三中全会，复兴大业慢慢开启大幕。
　　国营、个体私营齐头并进， 国力得到恢复，温饱的焦虑很快得以纾解。
　　振兴农村 经济，拓宽农村经济发展的门径又一次指向茶树。
　　峰回路转，茶也成 了家乡的特产。
　　不过，茶主不再是我杨氏， 我杨氏“松萝”，而是我 们一山， 我一山之“云雾”。
　　兴茶兴家兴我农 村经济。
　　我家的责任地里，全部用于种茶，不过， 这一代的茶都种上了外来的茶，我家的老茶偏安一隅 ， 土生土长的茶倒成了茶国之侍女，盼望新贵 早日长大成林。
　　但是，刚等到幼茶可 采的时候，茶作为 农产品特产，特产税开征了，满怀希望种下的茶，却 成了新的负担。
　　每到开春，茶叶长出芽头，催收的村官就隔三差五地上门催“缴”皇粮国税。
　　以前种茶种得风生水 起，自由自在，此时，绿油油茶却成了 带刺的玫瑰，成了包袱，种茶种得垂头丧气。
　　所以，种“茶”已经到了毁，毁 不 得；留，留不得的囧途，这条悠悠茶马 古道为何越走越窄呢？
　　茶是 历史的，也是现 实的。
　　虽不是果腹的粮食，却 占据  生活中 不可或缺的一个 角色。
　　酱醋 调出的是大快朵颐的味觉享受，茶可以醒脑，激发智慧，调出的却是 深邃的思想。
　　辛弃疾咏酒的诗：壶里乾坤大，杯中日月长，也可以用来咏“ 茶”。
　　黄庭坚的《茶词》有：味浓香永，醉乡路，成佳境。
　　直接 道出品茶的感觉，使精神爽朗，思绪渐入 佳境。
　　改革开放进一步 发展，解决了温饱的农民 寻找致富的道路。
　　茶，又一次粉墨登场，成为我家我家乡的绿色产业，朝阳产业。
　　那时，湖北省农 业厅下派挂职的刘富璆任英山科技副县长，经过考察，从地理环境气候特征土壤  条件综合考虑，种茶叶是 不二之选。
　　为了提高产量，刘县长先在英山县城东郊莲花村试种福鼎大白茶。
　　莲花村是县城郊区，本可以种菜，现在去成了英山茶 实验基 地。
　　经证明，种茶是山区发展经济的有效途径。 
　　我家再种，已经业已荒 疏良久。
　　我们弟兄根本就不知道制茶的工 艺。
　　种茶之初，白天采 ，晚上炒，派人上街摆摊卖。 
　　家 家有茶，家 家卖茶，没 有统一的名字。
　　种茶制茶 给我们 带来的赚现钱的踏实感远远超过了种粮。
　　况且 ，杂交水稻推广应用了，吃饭没有大 问题。
　　假如农  业 产粮只是满足糊口，倒不如改种茶。
　　再用种茶的钱来买米。
　　因为一块地种茶产出可以买到很多块地种的粮食。
　　于是，推平垄上田埂，改水稻、小麦、红薯 等解决温饱的作物种植为经济作物茶叶，茶成为英山的支柱产业 ，为英山持续发展铺成了一条 绿色道 路。
　　这条茶马古道又开启了它的新旅程！
　　

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