龙井新茶价格,西湖龙井明前茶价格2020 

 每 年 春 季 的清明 前， 以 西湖龙 井 为 代 表 的绿茶 都 有 一 些 预 售 活 动， 今 年 没 上市 的西湖龙 井 头茶500 克 拍 出18 万 元 天 价， 比 当 天 黄 金市 价（ 每 克337 元） 还 要 贵， 令 消 费 者 咋 舌。
　　igo 记 者 在 采 访 中 了 解 到， 虽 然 今 年龙 井茶市 价 有 所 上 升， 不 过 不 至 于 比 黄 金 还 贵， 清明 前 的所 谓“ 天 价龙 井茶” 多 为 商 家 的炒 作， 而 且龙 井茶 在 广 东茶叶市 场 并 非 主 流， 所 以 对 普 通 消 费 者 影 响 不 大。
　　“ 天 价” 不 代 表 实 际 消 费 价 格 据igo 记 者 了 解，3 月 底 时， 西湖龙 井 新茶 还 没 上市， 杭州不 少茶叶 公 司 所 报 出 的明 前茶 预 售 价 格 让 人 心 跳 加 速：2 万 元1 公 斤 是 起 步，6 万 元 是 中 间 价， 最 高 能 卖 到10 万 元1 公 斤。
　　 杭州市 西湖龙 井茶 商 会 方 面 回 应， 这 些 数 万 元 的预 售 价 是茶叶 公 司 的宣 传 手 段 之 一，18 万 元 一 斤 的预 售 价 是 在 慈 善 活 动 上 拍 出， 都 不 能 代 表 西湖龙 井 今 年 的实 际 价 格。
　　 中 山 祺 茂茶叶 公 司 苏 先 生 就 是 一 个龙 井茶 爱 好 者， 刚 刚 从 杭州采 购 回 来， 他 反 映 今 年市 面 上 最 贵 的龙 井茶 大 概 是6000 元/ 斤，3000 至0 元/ 斤 的龙 井 素 质 已 经 很 好， 因 为 名 气 大， 在 浙 江 一 带 以 及 北 京、 上 海 等 大 城市 里， 这 些 贵 价 的龙 井茶 都 是 送 礼 佳品， 几 百 元 一 斤 的龙 井茶 才 是 最 受 普 通 消 费 者 青 睐 的。
　　 江 浙 一 带 在 清明 前 后 正 是 烟 雨 朦 胧 的时 候， 雾 气 环 绕， 龙 井 这 种 小叶 种 的茶 能 经 风 霜、 耐 寒 冻， 却 经 不 起 雾， 所 以 明 前 采摘 对 它 也 是 一 种 保 护， 也 保 留 了 它 最 鲜 嫩 的芽叶。
　　 受 到 前 期 天 气 湿 冷 的影 响， 今 年 浙 江 绿茶 的上市 时 间 整 体 推 迟， 采茶 工 需 求 集 中 爆 发， 采茶 成 本 上 涨 了50% 左 右。
　　 精品 酒 店 富 春 山 居 的特 色 之 一， 就 是 自 带龙 井茶园， 它 的总 经 理叶 先 生 说， 今 年 的天 气 是 有 利 于茶叶 生 长 的， 不 过龙 井茶 的收 成 就 视 乎 这 段 时 间摘茶叶 的工 人 数 量， 越 多 工 人 来摘， 收 成 越 多；龙 井 的价 格 确 实 比 去 年 涨 价 了， 每 公 斤 涨 价 了600 元。
　　 明 前茶 贵， 谷 雨 后 回 落 明 前茶， 顾 名 思 义， 就 是 在 清明 前 采 制 的茶叶， 更 确 切 地 说， 是 在 雨 水 至 清明 的这 段 时 间 里 的茶。
　　 据 广 东 省茶叶 协 会 的行 家 介 绍， 明 前茶 只 限 绿茶 中 的一 小 部 分， 像 铁 观 音， 清明 前 采摘 下 来 的， 只 能 叫 它 春茶。
　　 在 这 小 部 分 的绿茶 当 中， 明 前 的龙 井茶 是 最 出 名 的， 此 外 如 信 阳 毛 尖、 碧 螺 春、 太 平 猴 魁、 黄 山 绿、 蒙 顶 黄 牙、 庐 山 云雾茶、 碧 玉 春、 君 山 银 针 等 名茶， 也 有 明 前茶。
　　 广 东 省茶叶 协 会 秘 书 长 张 黎 明 表 示， 龙 井茶 在 广州茶叶市 场 上 并 非 主 流， 所 以 价 格 的涨 跌 对 一 般 消 费 者 影 响 不 大。
　　 曾 经 经 营龙 井茶 的苏 先 生 介 绍， 绿茶 跟 普洱茶 不 同， 最 好 当 年 的茶 当 年 喝， 清明 前 到 谷 雨 是 明 前茶 的销 售 旺 季， 也 是龙 井茶 价 格 最 高 的时 候。
　　 明 前茶 和 明 后茶 的茶叶 采摘 时 间 有 间 隔， 所 以 就 算 明 前茶 价 格 比 较 高， 也 能 够 被市 场 消 化。
　　 放 一 放， 新茶 味 更 佳龙 井茶 在 明 前茶 中 是 一 个 重 要 代 表。
　　茶叶 协 会 的行 家 介 绍， 从 颜 色 上 看， 质 优 的龙 井茶， 是 绿 中 带 黄 的， 叶 面 上 会 有 些 斑—— 原 来 在 炒茶 之 时， 以 手 压 镬， 手 下 的茶叶 有 部 分 地 方 被 炒 熟， 因 而 呈 现 黄 色。
　　 而 有 斑 则 能 看 出 产 区 的不 同。
　　 据 悉， 龙 井 地 区 以 外 种 植 的龙 井茶 特 别 鲜 绿， 炒茶 之 后 也 不 会 有 斑。
　　 在 制 好 的一 袋茶 里， 倒 出 仔 细 翻 找， 还 能 找 到 一 些 与龙 井茶 完 全 不 同 形 态 与 颜 色 的茶叶——“ 死 冬茶”， 加 入 微 量 的“ 死 冬茶”， 可 以 将龙 井茶 的豆 香 味 完 全 诱 发 出 来， 但 是 有 些 奸 商 为 牟 利， 掺 进 了 过 量 的冬茶， 那 就 严 重 影 响龙 井茶 的品 质 了。
　　 冲 泡 好 的茶 汤， 汤 色 碧 绿 明 亮， 香 气 高 锐 而 持 久， 滋 味 鲜 爽 醇 和。
　　 刚 去 过 杭州茶叶市 场， 苏 先 生 认 为 真 正 的西湖龙 井 产 量 并 不 高， 市 面 很 多 是 浙 江 一 带 种 植 的龙 井茶， 气 候 差 异 不 大， 主 要 的差 别 就 是 土 质。
　　 虽 然 绿茶 都 是 当 年茶 当 年 喝 最 好， 不 过 新茶 买 回 来， 无 论 贵 平， 都 会 有 容 易 上 火 的问 题， 他 建 议 先 放 在 石 灰 缸 里 搁 置 一 两 个 月， 待 广州进 入 夏 季 饮 用， 会 更 加 有 滋 味。
　　
　　

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