小班章那卡


　　隶属勐海江外的勐宋茶区，在这一茶区中，茶友最为熟悉的应当是滑 竹梁子和那卡，今天就和大家聊聊有着“小班章”之称的那 卡古 树 茶。
　　那卡在普洱江湖  中，有着隐士的气息，普洱茶江湖上关 于它的信息不多，那卡 的兴起也是近几年，由于独特的强劲和香甜交织的茶品口感，那卡受到越来越多茶友的认可和喜爱。
2017年南茗佳人（ID：nmj rtea）春 茶团队 ，在20 17年春茶时节 前往那卡，探访这片神秘的拉祜族古茶园。
　　
　　那卡也称为腊卡 ，是拉祜族的音译， 那卡是一个拉祜族寨子，位于勐宋乡的西北部，隶属大曼吕村委会，距离村委会6公里，靠近滑竹梁子，那卡村在滑竹梁 子的东面，海拔1 6 60米。 
　　古茶树生长在村后面的山坡上，离村较近。
　　那卡 在勐海的名 气至今还能与南糯山、班章茶比肩，那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就闻名遐迩，每年都要上贡“车里宣慰府”。
　　而且据历史记载，曾经缅甸国王也 指定“那卡”为贡茶。
　　
2016年以 前，去那卡的路非常难走，一般的车根本无法抛开沾裹的泥浆前进半米 ，一旦在路上遇雨，赶 紧打 道回府，不然就会困在半路。
2 015年，那卡开始修路，到2016年水泥路修到了离那卡寨子3公里的地方，进寨子的路依然为黄泥 土路。
　　从勐宋 乡镇 上前往那卡，开始是柏油路，行驶了20分钟后，就进入了窄路且弯道很多很大的路段，很多时候 看不到对 头 有没 有车辆，速度很慢。 
一路小心翼 翼的行驶，进山前要经过检查站，为防止带入火种，需要 身份证登记。
　　生态环境非常好，沿途都是森林，路旁树木围 绕，将炎热阻挡在外，一路都是 阴凉，空气中满是森林的气息，清新怡人。 
　　继续往前， 绕过这座山 ，又进入下 一座山，很 长一段时间周围 都是山连山，树连树。
　　
　　途 经蚌冈村，从蚌冈到那卡路不远，但因为山路窄又弯， 车速快不起来，所以还是得花费一段时间。
　　接近那卡时 ，路面变成了 黄泥土路，我们运气不 太好，去到 时恰好 遇到正在修 路，车子无法进去，只好下车步行。
　　水泥 路从那卡村修 出，已经修了一半。
　　下一次到那卡的时 候，就是全程的水 泥路了。
　　我们一行 人在茶农朋友的带领 下，逐渐走到村中 。
　　
　　村口有一座漂亮的房子，应是新建不久，颜色鲜艳，风格别致，拉 祜族特 有的风格。
　　寨子 口有 一块大石头 ，上书“那卡”二字，石头旁 边有一座小亭子，供来 往行人歇脚。
　　那卡古茶园离寨 子 比较近，进入古茶园，映入眼帘的 茶 树树干粗壮，矮一些的大概在2米左 右，高一些的在3——5米。
　　茶树的长势旺盛，自然形 态生 长，枝干遒劲，形态各异。
　　
　　南茗佳人《那卡》采摘茶园
　　茶树与参天古树和谐共生， 园中杂 草几乎不见，因为在冬季的时候刚进行过人工除草和翻地，所以整个茶园的土壤蓬松。
　　茶农朋友说，那卡茶的芽头最 为独 特，是秀丽型的，偏修长娟秀。
　　
　　茶树长在半山坡上，越往上走越陡峭。
　　爬完一条几乎呈90度的坡，才能到达茶园的最高处。
　　陡 坡上，被人挖出了一尺宽台台连 接的土阶，可容纳一只脚踩踏，我们小心翼翼 的踩着土阶往上 走，不一会就气喘吁吁。
　　这里海拔高，不经常爬坡的人，走起来很艰辛。
　　到采茶的季 节，茶农们便在这条路上辛勤的来回采茶运茶。
　　
　　南茗佳人《那卡》就是采摘自这片茶园
　　茶树经历了漫长的岁月，树干上长满了苔藓、地衣、蕨 类等寄生物。
　　越过一棵棵粗壮、苍劲的古茶树， 近距离接触 这片神秘的净土，空气中萦绕 着丝丝茶香。
　　地面堆积了 厚厚的落叶，踩上去很滑，大家都不出声小心 行走，生怕打扰这一山的宁静。
　　
　　那 卡茶名 声在外，近几年茶价不 断攀升，许多爱茶之人慕名而来，但那 卡茶园的面积仅有几百亩，产量不多。
　　南茗佳 人今年亲 自到那卡考察后，选择 了那卡较为粗大的古茶树制作了今 年的《那卡》，枝头鲜叶到杯中清茶， 我们全程参与，以传统手工 制茶 工艺制 成200克 小饼，外形简洁小巧，内蕴丰富。
　　
　　干 茶饼面匀整洁净，条 索修长劲道，芽 头窈窕，茶毫满披，细嗅茶香徐徐 。
　　
　　香气纯正，茶汤圆润甜软。
　　初始，茶 汤黄亮清澈， 分入品茗杯中，轻嗅公 道杯，浓郁花香 瞬间萦绕鼻息间，宛若山中百花盛开，远处便能从 风中嗅到浓烈野花香；小啜一口，在 口腔中圆润涤荡，甜度很 好，咽下软滑，喉咙清爽；
　　山野花香融于茶汤 ，回甘迅速持久。
　　饮一口茶汤，慢 慢用舌头去感受，软滑的茶汤轻柔在口腔涤荡，同时山野花香随茶 汤蜿蜒口腔，所到之处花香
弥漫
，口齿留香；
　　茶汤中能感受到苦味和涩味，苦强 于涩，数秒化，回甘 迅速，口腔甜香润泽 ；
　　茶气炽烈，喉咙口腔清凉。
3泡茶汤饮 下后，一股气息 携裹着浓烈花香从喉咙 深处喷薄而出，蔓延到四肢百骸，而后 喉咙 清凉感越发突显，随之而来的是口腔也十分清凉且甜香清凉持久。
　　
一泡《那卡》古树春茶饮完，口腔中甜香持 久，清凉徐徐，腹部舒适 。
　　古树茶内含物 质丰富 ，可现喝一品圆润茶汤，纯正香气，回甘迅速持久， 强劲茶气；也可存储后在滋味、香气、品感等方面得到较大提升。 
　　村边茶树围绕 ，村民枕 着茶香入 梦；茶园中鸟鸣声声，那卡良 好的生态环境和制茶工艺，造就了那卡茶独 特的 香甜气韵，也造 就了那卡“小班章”的名 声。
　　
　　每位下单的茶友，南茗佳人都附带了同款茶样，收到茶后先 试喝茶样，不满意我们包邮退 换，同时茶样不收取 任何费用，真 正做到让您零风险喝好茶。
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