父亲与茶

父亲与茶2020-10-16 22:15五杯茶 阅读:177 字体:
核心摘要:父亲与茶 印象中父亲的茶缸内里总被深红的茶垢覆盖,看不清茶缸本来的面目。 每次从地里干活回来,父亲总会泡上一缸,待茶叶刚刚展开之时,就揭开茶缸盖子,拨去水面上的浮茶
父亲与茶

印象中父亲的茶缸内里总被深红的茶垢覆盖,看不清茶缸本来的面目。
  每次从地里干活回来,父亲总会泡上一缸,待茶叶刚刚展开之时,就揭开茶缸盖子,拨去水面上的浮茶,小口小口地吮、吸。
  由于水温很高,必须小心翼翼,一点一点地将茶水吸入口中,茶水被父亲嘬起的嘴唇拉扯成一股断断续续的细流,发出“淅淅噜噜”的声音,这种声音总能触动我的笑点,经常引得我哈哈大笑。
  而每到此时,父亲总会将这种声音制造得更加夸张,我笑得越尽兴,父亲的笑容就越灿烂,一旁做饭的母亲也常常忍俊不禁。
  于是于是父亲的一身劳累,就此放下。
一家人就这样伴着茶水声,其乐融融。
  
  到了九十年代后,喝茶不流行搪瓷缸子了,取而代之的是一种玻璃罐头瓶子。
  要得到这种茶杯,首先得买瓶水果罐头吃。
  当然,父亲不出意外地也有了这样一个茶杯。
  随着家中吃罐头的次数不断增多,家中的茶杯也渐渐多了起来,连我们小孩子也有了自己的专属茶杯,不过大多数不是用来喝茶,而是装上泉水,煞有介事地当茶喝而已。
  那个时候,记得父亲开始喝好一些的茶叶了。
  我们临县的紫阳,是有名的茶叶产地,我记得父亲喝的茶叶包装袋上写着“紫阳富硒茶”字样。
  硒是人体需要的重要微量元素,而紫阳的茶叶也以含硒量高而出名。
  生活水平提高了之后,父亲的杯中之物也随之水涨船高,那个时候,喝毛尖茶开始流行,因此家中的茶叶不再有待客和自饮的区别了。
  到了九十年代末期,父亲陆续开始办小型的养猪场、开小卖店、办砖厂、开食品作坊。
  渐渐地远离了土地,我也因外出读书而离家渐多。
  但父亲经营的小生意总是缺少点运气,或许更多是因为不善经营所致,没有赚到钱,反倒开始负债。
  逐渐长大的我有了自己的看法和打算,意见常常和父亲相左,年轻气盛的我总是寻找机会和父亲针锋相对,为此父亲摔碎了好几个茶杯。
  那时候的我,总想早一点离开父亲,离开家,到外面去过属于自己的生活。
  后来我大学毕业,南下工作,远离家乡。
  父亲依旧忙着他的小生意,喝着他的紫阳茶。
  
  父亲喜欢喝茶,但是身处西北乡下,除了临县的紫阳茶,又能喝到什么好茶叶呢。
  而父亲真正喝到了他认为的好茶,则是我大学毕业七八年后的事了。
  彼时的父亲已年近六十,正在成为一个暮气来袭的老人。
  他的小生意依旧没有什么起色,依旧欠着一些债务,依旧倔强,依旧不肯服输,但无情的岁月并不因为他的落魄就大发慈悲之心。
  他的关节炎折磨他已经快十年了,走路已然都不利索,站立得久了,就会有刺骨的疼痛。
  尽管此时我已结婚生子,但离家千里,回家次数寥寥,我和父亲的关系依旧不咸不淡,并无太多交流。
  每每和家中通电话时,母亲都会叮嘱我,有空多给父亲打打电话,父亲已上了年纪,需要关心和关怀。
  但每每拨通父亲的电话,简单的问候之后,又不知道说些什么,每每都是双方又陷入沉默后无奈挂断电话。
  时光是个和事佬,人与人之间的心结也会在无意中解开。
  有一年中秋,我给家里寄月饼,顺便买了几盒龙井茶一并邮寄回去。
  说实话,以春茶著称的龙井,到了八月已不是喝茶的最好季节了,但是就这样几盒“过气”的茶叶,却让父亲在村里的“茶民”眼中风光了很久。
  听母亲说,父亲在收到龙井茶后,冲泡几次,就觉得不凡,特意到镇上买了一个双层透明的老板杯,泡着龙井,招摇过市。
  每每有人问起,他便自豪地说,这是我儿子给我买的,好几百块钱一斤呢。
  其实呢,我知道,几百块钱的龙井也不能算是龙井中的精品。
  从那时开始,他就开始给村里的人普及龙井茶的知识,讲述龙井茶的清新醇厚、甘泽润喉;描绘龙井茶“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。
  

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