古代名人与茶的那些小故事

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　　自古以来，中国人就有饮茶的习惯，不少古代名人与茶结下了不解之缘，为 后人 留下了众多与茶有关的作品 和佳话。
　　让我们一起来看看古代名人与茶的那些小故事吧！
　　
　　 东晋王蒙与水厄
　　王蒙，东晋晋阳（今山西太原）人，出身王氏望族，曾任过中书郎、左长史等官职。
　　他擅长书 画艺 术，不仅官 运亨通，而且嗜茶成癖，不仅 自己一日数次地喝茶， 而且有客人 来，便一定要与 客同饮。
　　
　　东晋的大 臣中有不 少是 从北方南迁的士族，根本喝不惯茶，只觉得茶 苦涩得难 以下咽，但碍于情面又不得不喝，所以到王蒙家喝茶―时成 了 ＂痛苦＂ 的代 名词，于是， 人 们每次去王蒙家时，临出行，就戏称“今日有水厄”。
　　“水厄”一 词由此而生。
　　“水厄 ＂从字面上理解就是因水而生的厄运。
　　后来，水厄 成了茶的一个别称， 并一直流传下来。
　　
　　 三国孙皓：以茶代酒
　　
　　以茶代 酒是中国特有的风俗，历史悠久。
　　《三国志》曾记载说，三国时 期，吴国的国君孙皓特别爱 酒， 每次给大臣 庆功或 宴请宾客时，都大设酒宴，不醉不归。
　　当时，吴国有个文韬武略的大臣韦曜 ，很得孙 皓赏识，但是他偏偏酒 量不大，一喝就醉，醉了不是 耍酒疯，就是大 病―场。
　　
　　孙皓虽然嗜酒，却也 是个爱 才的国君。 
　　此后 ，每次设酒宴，孙皓就让人暗中把韦 曜喝的酒换成汤色相似的茶。
　　孙皓允许韦曜以茶代酒， 至少说明在三国时期，茶就已经 成为―种饮 品，今天，以茶代酒仍是现 实生活中 的大方之举。
　　
　　 王安 石鉴水 
　　
　　陆羽曾 说过：“峡州 扇子山有石突然，泄水 独清冷，状如龟形，俗之蛤蟆囗，水为第四 。
　　”宋王 安石受此影响，曾委托苏轼取中峡水 煎茶，以治疗自己的 痰火之症。
　　
　　后来，苏轼经过瞿塘峡（中峡）时，因留连山水美景竟把所托之 事给忘了 。
　　待记起此事时， 飞舟已至下峡。
　　想起老友的数次嘱咐，赶紧命人满满地取了一瓮下峡水。
　　
　　苏轼将水送到相府。
　　王安石喜不自胜，亲自启封，煮水沏茶，并邀苏轼一起细品 。
　　王安石屏声静气品 了第一口，忽然眉头微凝，问苏轼：“此水取自何处？”苏 轼答：“ 瞿塘峡。
　　”王安石道：“又来欺老夫了， 此非中 峡水，乃下峡之水也。
　　”苏轼大惊， 连忙如实相告，并问：“老太师何以知之？” 王
安石引用前人的说法说：“上峡水太急，味浓；下峡水太缓，味淡；惟中 峡水缓急相当，得之于泉，浓淡相宜。
　　今观茶色 ，故知非中峡水，乃下峡 水也。
　　”苏轼听了王安石的话，既惭愧，又满心折服，连声谢罪致歉。
　　
　　 苏轼喻茶如佳人
　　
　　古今历代文坛上，与茶结缘的人不可悉数 ，但是能
像苏轼这样品茶、烹茶、种茶均在行，诗词歌赋无不精绝伦的，几乎只有 他一人。
　　苏轼一生爱茶，对茶 史、茶功颇有研究，又创作 出大量的咏茶诗词，其中最著名 的“从来佳茗似佳人”，被无数后人引 用。
　　
　　经过多年的品茶、学茶，苏轼对煎茶、烹茶也 颇有研究，认为 “活水还须活火 烹，自临钓石取深清”。
　　甚至对于泡茶的水，苏轼也很有体会 ，在《东坡集》中 ，他总结出南方的水比北方的水好，江水比井水好，泉水最好。
　　“沐罢巾冠 快晚凉，睡馀齿颊带茶香”，词人的爱茶之情可 见一斑。 
　　
　　 李清照饮茶助学
　　
　　宋代著名词人李清照 生在士大夫之家，十八岁时嫁给赵明 诚。
　　夫妻二人志同道合，常常一起勘校诗文，收集 古董。
　　她与丈夫赵明诚回青州（今山东益都县）故第闲居 时，常常于日暮黄昏，饮茶逗趣， 由一人 讲出典故，另外 一人 说出在某书某卷某页某行， 获胜 者可优先饮茶。
　　据说 有一次，李清照正在喝茶，赵明诚说错了，李清照“扑哧”一笑，不仅茶没喝到嘴里，还泼了自己 前襟一身 茶 水。
　　
　　李、赵二人在饭后间隙 ，边饮茶，边考 记忆，不仅给后人留下了“饮茶助学”的 美谈，亦 为茶事 添了风韵。
　　
　　 宋徽宗：贡茶得官
　　
　　宋徽宗在位期间，虽然朝 政腐 朽黑暗，但他却是个艺术奇 才，不仅工于书画，通晓百艺，还对烹茶、品茗尤为 精通。
　　皇帝评茶论具，下面的群臣自然趋之若鹜。
　　据《苕溪渔隐丛话》中记载，在宣和二年（公元1120年）的时候，漕臣郑可简创制出银丝水芽，制成“ 方寸新”，由于茶色像雪―样白， 所以取名“龙团胜 雪”，进献给宋徽 宗后，皇 帝 十分高兴，便赐他为福建路转运使的官衔。
　　
　　后来，郑可简指使儿子 巧取豪夺了侄子千里 辛苦找到的― 种叫“朱 草”的茶，并故技 重 施，让自己儿子带茶进 献给宋徽宗，结果其儿子也一样因为 进 献有功而得到封赏。
　　后来父子二人荣归故里的时候郑可简得意地说：“一门侥幸。
　　”而他的侄子由于朱草被夺而十分生气 ，便顺囗对曰：“千里埋冤。
　　” 
　　
　　 乾隆与十八棵御茶树
　　
　　传说风流天子乾隆六下江南有四次都与茶有关。
　　有一次，微服私访的乾隆到西湖狮峰山下的胡公庙游玩，看到很多妙龄采茶女 在采制茶叶。
　　采茶女的纤纤玉手轻轻—折，碧绿鲜嫩的叶子就轻 巧地飘落到茶筐，煞是美妙动人 。
　　乾隆不由地被吸引住了，痴痴地欣赏这一美景，待采茶女发现时，忙掩饰般地也抓起一 把茶叶，装作采茶的样子。
　　采茶女看到这位气宇轩昂的公 子采茶手法如此笨拙，不由地笑 成一片，乾隆也 不好意思地笑了。 
　　正赏玩有趣之际， 忽然宫内有太监来报说太后生病了，请皇上速速 回京。
　　
　　乾隆—惊，顺手将手里的茶叶放入口袋，火速赶回京 城。
　　其实太后 并无大病，只是惦 记 乾 隆久出未归有点上火，现在看到乾隆归来，自然非常高兴，病已好了大 半。
　　忽然闻到  乾隆身上有香 气飘来 ，即问是何物。
　　乾隆这才发现自己将龙井茶叶带回来几片，于是亲手为 母后冲泡了 一杯龙井茶，一时 间，龙井的清香味更加浓郁，茶汤也碧绿清澈。
　　太 后 连喝几口，但觉这茶汤甘鲜清爽，肝火顿 消， 病竟然痊愈了 ，连说“ 皇儿 的龙井茶胜似灵丹妙药”。
　　
　　乾隆见 母后病愈了，也非常高兴，立即传旨将胡公庙 前的十八棵茶树封为御茶，年年采制，专供太后 享用。
　　这就是十八棵御茶树的传说。
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女人与茶的故事

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