核心摘要:普洱茶历史典故待之品仅仅为茶果而不满。陆纳便自作主张,暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了,陆俶便献上了这桌
中国古代“十大茶典故”,你知道多少茶, 是 中 华 民 族 的举 国 之 饮。
发 于 神 农, 闻 于 鲁 周 公, 兴 于 唐 朝, 盛 于 宋 代。
中 国茶 文 化 糅 合 了 中 国 儒、 道、 佛 诸 派 思 想, 独 成 一 体, 是 中 国 文 化 中 的一 朵 奇 葩, 芬 芳 而 甘 醇。
1、 陆 纳 杖 侄 晋 人 陆 纳, 曾 任 吴 兴 太 守, 累 迁 尚 书 令, 有' 恪 勤 贞 固, 始 终 勿 渝' 的口 碑, 是 一 个 以 俭 德 著 称 的人。
有 一 次, 卫 将 军 谢 安 要 去 拜 访 陆 纳, 陆 纳 的侄 子 陆 俶 对 叔 父 招 待 之品 仅 仅 为茶 果 而 不 满。
陆 纳 便 自 作 主 张, 暗 暗 备 下 丰 盛 的菜 肴。
待 谢 安 来 了, 陆 俶 便 献 上 了 这 桌 丰 筵。
客 人 走 后, 陆 纳 愤 责 陆 俶' 汝 既 不 能 光 益 叔 父 奈 何 秽 吾 素 业'。
并 打 了 侄 子 四 十 大 板, 狠 狠 教 训 了 一 顿。
事 见 陆 羽《茶 经》 转 引 晋《 中 兴 书》。
2、 孙 皓 赐茶 代 酒 据《 三 国 志· 吴 志· 韦 曜 传》 载: 吴 国 的第 四 代 国 君 孙 皓, 嗜 好 饮 酒, 每 次 设 宴, 来 客 至 少 饮 酒 七 升。
但 是 他 对 博 学 多 闻 而 酒 量 不 大 的朝 臣 韦 曜 甚 为 器 重, 常 常 破 例。
每 当 韦 曜 难 以 下 台 时, 他 便' 密 赐茶 荈 以 代 酒'。
这 是' 以茶 代 酒' 的最 早 记 载。
3、 单 道 开 饮茶 苏 陆 羽《茶 经 七 之 事》 引《 艺 术 传》 曰:“ 敦 煌 人 单 道 开, 不 畏 寒 暑, 常 服 小 石 子, 所 服 药 有 松、 桂、蜜 之 气, 所 饮茶 苏 而 已。
” 单 道 开, 姓 孟, 晋 代 人。
好 隐 栖, 修 行 辟 谷, 七 年 后, 他 逐 渐 达 到 冬 能 自 暖, 夏 能 自 凉, 昼 夜 不 卧, 一 日 可 行 七 百 余 里。
后 来 移 居 河南临 漳 县 昭 德 寺, 设 禅 室 坐 禅, 以 饮茶 驱 睡。
后 入 广 东 罗 浮 山 百 余 岁 而 卒。
所 谓'茶 苏', 是 一 种 用茶 和 紫 苏 调 剂 的饮 料。
4、 王 肃 与' 酪 奴' 北 魏· 杨 炫 之《 洛 阳 伽 蓝 记》 卷 三 载: ' 肃 初 入 国, 不 食 羊 肉 及 酪 浆 等 物, 常 饭 鲫 鱼 羹, 渴 饮 茗 汁。
京 师 士 子 见 肃 一 饮 一 斗, 号 为 漏, 经 数 年 已 后, 肃 与 高 祖 殿 会, 食 羊 肉 酪 粥 甚 多。
高 祖 怪 之, 谓 肃 曰' 卿 中 国 之 味 也, 羊 肉 何 如 鱼 羹, 茗 饮 何 如 酪 浆?' 肃 对 曰' 羊 者 是 陆 产 之 最, 鱼 者 乃 水 族 之 长, 所 好 不 同, 并 各 称 珍。
以 味 言 之, 是 有 优 劣, 羊 比 齐 鲁 大 邦, 鱼 比 邾 莒 小 国, 惟 茗 不 中 与 酪 作 奴'。
肃, 即 王 肃, 字 恭 懿, 琅 邪( 今 山 东 临 沂) 人。
曾 在南朝 齐 任 秘 书 丞。
因 父 亲 王 奂 被 齐 国 所 杀, 便 从 建 康( 今 江 苏南京) 投 奔 魏 国( 今 山 西大 同, 是 其 国 都)。
魏 孝 帝 随 即 授 他 为 大 将 军 长 史, 后 来, 王 肃 为 魏 立 下 战 功, 得' 镇南将 军' 之 号。
魏 宣 武 帝 时, 官 居 宰 辅, 累 封 昌 国 县 侯, 官 终 扬州刺 史。
王 肃 在南朝 时, 喜 欢 饮茶, 到 了 北 魏 后, 虽 然 没 有 改 变 原 来 的嗜 好, 但 同 时 也 很 会 吃 羊 肉 奶 酪 之 类 的北 方 食品。
当 人 问' 茗 饮 何 如 酪 浆?' 时, 他 则 认 为茶 是 不 能 给 酪 浆 做 奴 隶 的。
意 思 是茶 的品 位 并 不 在 奶 酪 之 下。
但 是, 后 来 人 们 却 把茶 茗 称 作' 酪 奴', 将 王 肃 的本 意 完 全 弄 反 了。
5、 王 濛 与' 水 厄' 王 濛 是 晋 代 人, 官 至 司 徒 长 史, 他 特 别 喜 欢茶, 不 仅 自 己 一 日 数 次 地 喝茶, 而 且, 有 客 人 来, 便 一 定 要 客 同 饮。
当 时, 士 大 夫 中 还 多 不 习 惯 于 饮茶。
因 此, 去 王 濛 家 时, 大 家 总 有 些 害 怕, 每 次 临 行 前, 就 戏 称' 今 日 有 水 厄'。
事 见《 世 说 新 语》:“ 王 濛 好 饮茶, 人 至 辄 命 饮 之, 士 大 夫 皆 患 之, 每 欲 往 候, 必 云' 今 日 有 水 厄'。
” 6、 李 德 裕 与 惠 山 泉 李 德 裕, 是 唐 武 宗 时 的宰 相, 他 善 于 鉴 水 别 泉。
尉 迟 偓 的《 中 朝 故 事》 中 记 述: 李 德 裕 居 庙 廊 日, 有 亲 知 奉 使 说 口( 注 今 江 苏 镇 江)。
李 曰:' 还 日, 金 山 下 扬 子 江 中 急 水, 取 置 一 壶 来'。
其 人 忘 之, 舟 上 石 头 城, 方 忆 及, 汲 一 瓶 归 京 献 之。
李 饮 后, 叹 讶 非 常, 曰:' 江南水 味, 有 异 于 顷 岁, 此 颇 似 建 业 石 头 城 下 水'。
其 人 谢 过, 不 敢 隐。
唐 庚《 斗茶 记》 载:“ 唐 相 李 卫 公, 好 饮 惠 山 泉, 置 驿 传 送 不 远 数 千 里”。
这 种 送 水 的驿 站 称 为' 水 递'。
时 隔 不 久, 有 一 位 老 僧 拜 见 李 德 裕, 说 相 公 要 饮 惠 泉 水, 不 必 到 无 锡 去 专 递, 只 要 取 京 城 的昊 天 观 后 的水 就 行。
李 德 裕 大 笑 其 荒 唐, 便 暗 地 让 人 取 一 罐 惠 泉 水 和 昊 天 观 水 一 罐, 做 好 记 号, 并 与 其 他 各 种 泉 水 一 起 送 到 老 僧 处 请 他品 鉴, 找 出 惠 泉 水 来, 老 僧 一 一品 赏 之 后, 从 中 取 出 两 罐。
李 德 裕 揭 开 记 号 一 看, 正 是 惠 泉 水 和 昊 天 观 水, 李 德 裕 大 为 惊 奇, 不 得 不 信。
于 是, 再 也 不 用' 水 递' 来 运 输 惠 泉 水 了。
7、 苦 口 师 苦 口 师 是茶 的别 名。
晚 唐 著 名 诗 人 皮 日 休 之 子 皮 光 业( 字 文 通), 自 幼 聪 慧, 十 岁 能 作 诗 文, 颇 有 家 风。
皮 光 业 容 仪 俊 秀, 善 谈 论, 气 质 倜 傥, 如 神 仙 中 人。
吴 越 天 福 二 年( 公 元937 年) 拜 丞 相。
有 一 天, 皮 光 业 的中 表 兄 弟 请 他品 赏 新 柑, 并 设 宴 款 待。
那 天, 朝 廷 显 贵 云 集, 筵 席 殊 丰。
皮 光 业 一 进 门, 对 新 鲜 甘 美 的橙 子 视 而 不 见, 急 呼 要茶 喝。
于 是, 侍 者 只 好 捧 上 一 大 瓯茶 汤, 皮 光 业 手 持茶 碗, 即 兴 吟 到:' 未 见 甘 心 氏, 先 迎 苦 口 师'。
此 后,茶 就 有 了' 苦 口 师' 的雅 号。
8、 贡茶 得 官 北 宋 徽 宗 时 期, 宫 廷 里 的斗茶 活 动 非 常 盛 行, 上 有 所 好, 下 必 甚 焉。
为 了 满 足 帝 皇 大 臣 们 的欲 望, 贡茶 的征 收 名 目 越 来 越 多, 制 作 越 来 越' 新 奇'。
据《 苕 溪 渔 隐 丛 话》 等 记 载 宣 和 二 年( 公 元1120 年), 漕 臣 郑 可 简 创 制 了 一 种 以' 银 丝 水 芽' 制 成 的' 方 寸 新'。
这 种 团茶 色 如 白 雪, 故 名 为'龙园 胜 雪'。
郑 可 简 即 因 此 而 受 到 宠 幸, 官 升 至 福 建 路 转 运 使。
后 来, 郑 可 简 又 命 他 的侄 子 千 里 到 各 地 山 谷 去 搜 集 名茶 奇品, 千 里 后 来 发 现 了 一 种 叫 做' 朱 草' 的名茶, 郑 可 简 便 将' 朱 草' 拿 来, 让 自 己 的儿 子 待 问 去 进 贡。
于 是, 他 的儿 子 待 问 也 果 然 因 贡茶 有 功 而 得 了 官 职。
当 时 有 人 讥 讽 说' 父 贵 因茶 白, 儿 荣 为 草 朱'。
郑 可 简 等 儿 子 荣 归 故 里 时, 便 大 办 宴 席, 热 闹 非 凡, 在 宴 会 期 间, 郑 可 简 得 意 地 说' 一 门 侥 幸'。
此 时 他 的侄 子 千 里, 因 为' 朱 草' 被 夺 正 愤 愤 不 平, 立 即 对 上 一 句' 千 里 埋 怨'。
9、 谦 师 得茶 三 昧 元 祐 四 年( 公 元1089 年), 苏 东 坡 第 二 次 来 杭州上 任, 这 年 的十 二 月 二 十 七 日, 他 正 游 览 西湖 葛 岭 的寿 星 寺。
南 屏 山 麓 净 慈 寺 的谦 师 听 到 这 个 消 息, 便 赶 到 北 山, 为 苏 东 坡 点茶。
苏 轼品 尝 谦 师 的茶 后, 感 到 非 同 一 般, 专 门 为 之 作 诗 一 首, 记 述 此 事, 诗 的名 称 是《 送南屏 谦 师》, 诗 中 对 谦 师 的茶 艺 给 予 了 很 高 的评 价: 道 人 晓 出南屏 山, 来 试 点茶 三 昧 手。
忽 惊 午 盏 兔 毛 斑, 打 作 春 瓮 鹅 儿 酒。
天 台 乳 花 世 不 见, 玉 川 凤 液 今 安 有。
先 生 有 意 续茶 经, 会 使 老 谦 名 不 朽。
谦 师 治茶, 有 独 特 之 处, 但 他 自 己 说, 烹茶 之 事,' 得 之 于 心, 应 之 于 手, 非 可 以 言 传 学 到 者。
' 他 的茶 艺 在 宋 代 很 有 名 气, 不 少 诗 人 对 此 加 以 赞 誉, 如 北 宋 的史 学 家 刘 攽 有 诗 句 曰:' 泻 汤 夺 得茶 三 昧, 觅 句 还 窥 诗 一 斑'。
是 很 妙 的概 括。
后 来, 人 们 便 把 谦 师 称 为' 点茶 三 昧 手'。
10、 吃茶 去 吃茶 去, 是 很 普 通 的一 句 话, 但 在 佛 教 界, 却 是 一 句 禅 林 法 语。
唐 代 赵州观 音 寺 高 僧 从 谂 禅 师, 人 称' 赵州古 佛', 他 喜 爱茶 饮, 到 了 唯茶 是 求 的地 步, 因 而 也 喜 欢 用茶 作 为 机 锋 语。
据《 指 月 录》 载:' 有 僧 到 赵州, 从 谂 禅 师 问' 新 近 曾 到 此 间 么?' 曰:' 曾 到', 师 曰:' 吃茶 去'。
后 院 主 问 曰' 为 甚 么 曾 到 也 云 吃茶 去, 不 曾 到 也 云 吃茶 去?' 师 召 院 主, 主 应 喏, 师 曰:' 吃茶 去''。
' 吃茶 去', 是 一 句 极 平 常 的话, 禅 宗 讲 究 顿 悟, 认 为 何 时 何 地 何 物 都 能 悟 道, 极 平 常 的事 物 中 蕴 藏 着 真 谛。
茶 对 佛 教 徒 来 说, 是 平 常 的一 种 饮 料, 几 乎 每 天 必 饮, 因 而, 从 谂 禅 师 以' 吃茶 去' 作 为 悟 道 的机 锋 语, 对 佛 教 徒 来 说, 既 平 常 又 深 奥, 能 否 觉 悟, 则 靠 自 己 的灵 性 了。
中国古代“十大茶典故”,你知道多少普洱茶历史典故 昔日茶山有许多茶号和茶庄专门从事茶叶的收购、加工和外运销 售,呈现一派繁荣景象。普洱茶历史
普洱茶历史典故
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2020年10月05日 06点00分 1F
中国古代“十大茶典故”,你知道多少