开展研学之旅 感知茶文化内涵

开展研学之旅 感知茶文化内涵2020-10-08 16:27五杯茶 阅读:88 字体:小中大
核心摘要:安徽茶文化研学报告七次,直至产生茶沫,鲜美浓郁的茶香便扑面而来。经过动手操作,孩子们懂得了让一盏茶充分
开展研学之旅 感知茶文化内涵

午饭后,孩子们沿着蒙顶山天盖寺的历史古迹,一路走过皇茶园和甘露井等,了解茶文明、茶文化的起源与发展。
  随后回到茶神殿前,在悠长舒缓的古乐中,以华夏传统礼仪,致敬茶祖吴理真。
  蒙顶山拈花茶会是非常有趣的茶文化体验。
  孩子们分组学习了正宗的宋代茶道——点茶法。
  用小小的石磨研磨茶粉,再用石杵、石臼进行精加工,茶粉入盏,加沸水,用茶筅轻轻击打七次,直至产生茶沫,鲜美浓郁的茶香便扑面而来。
  经过动手操作,孩子们懂得了让一盏茶充分发挥色、香、味的特色,又不失生活的美感,那才是茶道朴实的内涵。
  茶会将要结束时,孩子们采摘的茶鲜叶也制成了甘露,亲手包装成“熊猫胖墩儿茶礼”。
  并给父母写一张感恩的明信片,以茶为礼,表达感恩之心,以此为茶文化的课程画上完美句号。
  同时,在研学之旅过程中,师生们也都感受到雅安茶文化的魅力。
  近年来,作为在校教育与校外教育的衔接,研学游在学生全面发展、健康发展方面,发挥了积极作用。
  蒙顶山是世界茶文化发源地,景区内有大量茶文化古迹,还有1000多亩高山有机老川茶茶园。
  自然知识与人文知识结合紧密,蒙顶山成为非常优质的研学课堂。
  通过有组织、有计划、有目的的校外研学,孩子们增长了见闻、丰富了知识。
  以茶育人、以茶为媒,沟通自然、内省自心,培养志趣高雅、举止端庄的现代社会小公民,这便是在蒙顶山上进行研学的意义。
  记者郑旸
  

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