核心摘要:传承茶文化只是爱好,但喝茶已经成了我生活的一部分,它带给我的不仅是健康的身体,还有一份平和的心态。”虞
爱茶,更要传承茶文化您的位置:北 仑新闻网→本地新闻本地新闻 爱茶,更要传承茶文化— —访豊和 院营销总 监虞薇君 n 北仑新闻网 2017年06月08日10:32 本网记者林萍
走进豊和院,古 色古香的风格让人眼前一亮 。
在这儿,能品茶、练字、制陶&hellip ;… 营销 总监虞薇君则每天不 亦乐乎与这些事物打 交道。
“虽然只是爱好,但喝茶已经成了我生 活的一部分,它带给 我的不仅是健康的身 体 ,还有一份平和的心 态。
”虞薇君笑着说道。
接触茶,学习茶
“我之前从事的是餐饮行业, 节奏特别 快,每天还会碰到不少投诉, 心情尤为烦 躁,一天下来,身心疲惫。
”虞薇君 说,“因为当时的工作地点是九峰山边,一得空 便去旁边的茶廊喝喝茶、看看风景,突然发觉烦躁的心情平复了不少。
”
从那时起,她 便深深喜 欢上了茶,也开始了 解和学习茶知 识、茶文化。
“喝茶 就要去 源头! ”虞薇君开始走访茶的原产 地,了 解各个品种茶的 特色、 制作工艺以 及益处。
“我跟朋友一起 去了福 建、 杭州、云南 等地考察,向当地 茶农 学习, 同 时 也会买 一些原产地的茶回来自己慢慢品味。
” 她 说。
“一年茶,三年药,七年宝,其实 讲 的就是有些 茶越久置越宝贵。
”虞薇君 说。
接触茶近十年的时间里,她对各种 茶也已经小有研究 。
回归 健康,改变生活
虞薇君说自己有很严 重的慢性咽喉炎,严重到每隔一个月都要挂一 次盐水。
但自从坚持每天喝茶后,咽喉 炎也缓 解了不少。
“当时,我就意 识 到喝茶的好处,心态也开始转 变。
”虞薇君说 , “浮躁的时候静 心喝喝茶, 思 路就会变清晰,想问题的角度也会明了,久而久之,我的性格也慢慢从 偏动变成了喜 静。
”
在虞薇君看来,喝茶改 变了她的一些坏习惯,生活方式也变得更健康。
“之前我们讲求以酒会 友,现在是以 茶会友 ,因 为我们更加重视养生,更何况喝茶的成本也不高。
”她说, “ 我经常 也会 跟周边的朋友提倡喝茶 ,跟他们讲述喝茶的好处,不少朋友也 被 我感染,慢慢尝试这种更健康 更休闲的生活方式。
”
虞薇君告诉 记 者 ,目前茶越来越流行 , 不 少人家中也会放置功夫茶具, 与朋 友 边闲 谈边喝茶,好不惬意。
四季要喝不 一样的茶
“其实喝茶是 有讲究的, 四季要喝不一样的 茶。
” 虞薇君说,“夏季宜喝清淡的茶,例如绿茶等 轻微发酵的茶,冬季要喝温性的茶,例如红茶、普洱等。
”
她说 ,不同 体质 的人也要喝适合自己的茶,寒性体 质的人 喝老白茶、岩 茶等发酵重的茶, 内火重的人喝清 淡的茶 、发酵轻的茶。
那么体质寒 的人夏天该怎 么喝茶 呢?虞薇君建议,要交替 喝,多种喝。
“中国的茶文 化 渊源流长,但后来却被外国人传承了不 少,目前大众开始慢慢重视茶,例如把 茶做 成 健康的饮品 , 在 烹饪中也加入茶。
”她 说,“像茶这样的好东西就应该一 直 传下去,就如传统文化要好好传承。
”
爱茶,更要传承茶文化传承茶文化 茶话会与茶宴平行于世,但它不像茶宴那样豪华,又不像日本茶道那样循规蹈矩。它质朴无华,吉祥随和,因而受
传承茶文化
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