什么品种的茶更具有投资收藏价值
　　
　　 华礼  时间：2009—12—13
　　什么品种的茶更具有投资收藏价值?铁观音、大红袍、普洱、藏茶、广西白茶、贵州毛尖、黄山毛峰、湖南伏茶、滇红究竟是哪个更好呢?首选的从质量着手，喝茶需要讲究口感，品茶为实验的最佳途径。
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　　在购买任何茶品前，都要先品，抛开投资收藏价值，自己喜欢的口感很重要。
一般来说，一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓。
　　如果仅仅是作为收藏来说，可以关注生普洱以及浓香型的岩茶、乌龙、黑茶等。
　　普洱茶经过了一波投资、投机风波后开始走下神坛，价格也是一跌再跌。
　　普洱茶一般分为生茶与熟茶。
　　未经过人工发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶，而通过加温渥堆技术在一定温度、一定湿度下使茶叶发酵做成的叫熟茶。
　　熟茶的发酵已经定性，储存时间长短不会改变茶质本身。
　　而生普洱茶，让其与空气接触，自然变化而产生后发酵，储存时间越长，茶质越醇。
　　正是由于后发酵过程中会产生变化，所以才相对具有价值。
　　但越陈越香是由多种因素决定的，包括储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。
　　由于茶叶的特殊性，存放之后的生普洱茶价值只能由个人品尝断定，没有统一标准。
　　普洱茶价格变动剧烈，收藏投资价值没法计算，这跟喜好投资收藏古玩玉器一样。
　　同样一款普洱茶，保存10年之后，它的价值就会很不同。
一般来说，熟茶要放三年，生茶一般需要放十年以上，口感才会很好，而不太清楚市场行情的消费者，可以购买一些大品牌的普洱新茶，价格便宜，存放多年之后，投资收藏价值也更高。
　　有投资收藏价值的茶，除了熟知的生普洱茶，还包括浓香型的乌龙茶、岩茶、黑茶等品种。
　　以岩茶为例，其中的大红袍就是不错的品种。
　　品茗一族都有耳闻，稀有的产量让它具备了收藏的价值，而严格的制作工艺中，更蕴含着数百年的武夷茶文化。
　　在国家非物质文化遗产名录里，武夷山的岩茶大红袍位列其中，足见它在我国茶品中地位之尊贵。
　　中国的“大红袍之父”的陈德华焙制的特级大红袍多次以10万元以上的价格拍出，其亲制的一款60克重的“大红袍”曾经拍出56万元。
　　大红袍正是由于稀有，制茶工艺复杂，所以才具有价值。
　　在中国制茶技艺中，武夷山岩茶的制茶技艺最为复杂，而大红袍的炒制技艺又属武夷山岩茶中最精细的。
　　以“武夷茶韵1385”顶级大红袍为例，是萃取了武夷山正岩区一品树种原叶，以传统手工制茶技艺精制。
　　主要传统制作工艺流程共有10道工序，即采摘、萎凋、做青、双炒双揉、初焙、扬簸晾索及拣剔、复焙、团包和补火，每道工序都有非常严格的技术要求，做青时长达七八个小时，采用传统焙茶工艺，焙师们练就用手眼测温、用木刀调温的绝活，即使多一分、少一分都无法达到纯正大红袍的要求，同时，在手工制茶流程中，每经过一个环节，茶叶量就减少一次，再经过层层精挑细选，2009年的产量，最后仅能制成2000份纯正大红袍，稀贵少有也在情理之中。
　　初普洱茶被爆炒，是多数人并不真正懂得普洱茶，只是盲目跟风，现在作为非物质文化遗产名录中的首位，大红袍是否也会面临这个问题？王庆告诉记者，有了普洱茶的教训，大红袍应该不会再遭遇爆炒。
　　不过对于消费者来说，要防止上当受骗，还是要对大红袍的来历特征有个初步了解。
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　　 什么品种的茶更具有投资收藏价值茶收藏与投资的区别 不同季节的茶叶 会有所不同，即使是同一个品种的 普洱茶 制成后也会因为存放的环境而有所区别。
　　
茶收藏与投资的区别

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