绿茶和红茶的功效与作用禁忌 
　　绿茶和红 茶都是我国产量较大的茶类，且茶& nbsp;叶 种类 丰富，喜欢喝的人也比较多。
　　红茶与绿茶最大的区 别就是功效与作用不同，那么绿茶和红茶 的 功效与 作用禁忌是什么呢？　　绿茶 的功效与作用　　1、 绿茶简介　　绿茶 （G reenT
e a）， 是中国的主要茶类之一，是指  采取茶树的新叶或芽，未经发酵 ，经杀青、整 形、烘干等工艺而制作的饮品。
　　其制成品的&nb sp;色泽和冲泡后的茶汤较多 的保存了鲜茶叶的绿色格调。 
　　常饮绿 茶能防癌，降脂和减 肥， 对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
　　绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物 质 ，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生 素等营养成分也较多。
　　绿茶中的这些天然营  ;养&nb sp ;成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具&n bsp;有特殊效果，是其他茶类所不及的。
　　绿茶是以适宜茶树 新梢为原料，经杀青、揉捻、干 燥等典型工艺过程制成的茶叶。
　　其干茶色泽和 冲泡后 的茶汤、叶底以绿 色为主调， 故名绿茶。
　　绿茶是将采摘来的鲜叶先经 高温杀青，杀灭& nbsp;了各种氧化酶，保  持了茶 叶 绿色，然  后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品 质的共同特点。
　　中国生产绿茶的范围极为 广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江 、江苏、四川 、陕西（陕南）、湖南、湖  北、广 西、福建是我国的绿 茶主产省份。
2、绿茶的 功效与 作用　 　绿茶我国被誉为“国饮”。
　　现代科学大量研究证实，茶&nbs p;叶确实含 有与人体& nbsp;健康密切相关的生化成份，茶叶不& nbsp;仅具有提神 清心、 清热解暑 、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生 津止渴、降火明目 、止 痢除湿  等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等 疾病，有一定的药理功效。 
　　茶&n bsp;叶具有药理作用的主 要成份是茶多酚、咖啡碱、脂 多糖、茶 氨&n bsp;酸等。
3、绿茶适宜人群  　　绿茶一般人均可饮用：适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化 、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉 酒 者。
　　不适宜发热、肾功能不全、心血管疾病、 习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、 哺&nb sp;乳期妇女、儿童。
　　绿茶饮用禁忌　　1、禁忌喝头遍茶：因 为茶叶在栽培与 加工过程中受到农药 等有 害物的污染，茶叶表 面总有一定的残留 。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀 释胃液，降 低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血， 引
发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较 多的未经氧化的多酚类、醛类 及 醇类等物质，  对人的胃&nbs p;肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。
　　存放不  足半个月的新茶更应忌 喝。
4、 胃寒的 人不宜过 多饮，过量会引起肠胃不适。
　　神经衰弱者和失眠症者临睡 前不宜饮茶 ，正在哺 乳的 妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用绿茶服 药，忌喝隔夜茶。
　　绿 茶中的鞣酸会与很多药物结合 产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
　　红茶的功效与作用　　1&nbsp ;、红茶简  介　　红茶，英文为Blacktea。
　　红茶 在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学 反应，鲜叶中的化学成分变 化较大，茶多酚减少90%以上，产生& nbsp; 了茶黄素、茶红素 等新 成 分。
　　香气 物质比鲜叶  明显增加。
　　所以红茶具有红茶 、红汤、&nbs p
;红叶和香甜味&nb sp;醇的特征。
　　我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国&nbs p;第二大 茶类。
　　红茶属全 发酵茶，是以适宜的 茶树新牙叶为原料，经 萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
　　萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初  制时称为“乌茶”。
　　红 茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶&nb sp;底色呈红 色而得名。
　　中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城 红、 泉城绿、苏 红、川红 、英红、东江 楚云仙红茶等， 尤以祁门 红茶最为 著名，201 3年湖南东江楚云仙 红茶喜获“中茶杯”特等奖。
　　　 　2、红茶的功效与作用　　红茶可以 帮助胃肠消化、  促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。
　　红茶中“富 含 的黄酮类化合物能消 除自由基，具有抗酸化作用，降低心 肌梗塞的发病率。
　　中 医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合 夏天喝（要 看个人体 质），用于消暑；红茶、普洱 茶偏 温，较适合冬天 饮用。
　　至于乌龙茶、铁观音等 较 为中性。
　　红茶能 辅助血糖调节，但仍 无确切的定论 。
　　在冬天 胃容易不舒服，冰瓜&nb sp;果吃太多感到 不适的人，  可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身 体会 比较舒服，但不建议喝冰红茶。
3 、红茶的适宜 人群 　　适合喝红茶的人群 ：老年人、虚 寒体质者，应喝红茶。
　　适合胃寒和胃虚的人群饮用。
　　适宜高 血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用&n bsp;过多、醉酒者。
　　红茶饮 用禁忌　　1、结石病人和&nbs
p;肿瘤患的人 。
　　结石患者一般不允 许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。
　　红茶的提神醒脑功效会 使得他们 失眠症状加重。
3、 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱 的人。
　　因为 红茶具 有很好的提神作用。
4&nb sp;、胃热的人。
　　因为红茶是温性 茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者 、口臭者、易生痘者 、双目  赤红的人。
　　红茶属于“热 性”，怕上火的人不宜喝红茶。
6 、正在服药的人。
　　红茶会破坏药&nbs p;效。
7、经期的女性，因为经期会 大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸 会妨碍&n bsp;人体对食物中铁 的吸收 。
8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷 ，会造成孕妇的& nbsp;不适。
9 、哺乳期女性，因为 ;红 &nbs p;茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑 制乳汁的分泌，影响哺 乳质量。
10、更年期女性，因为 红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心&n bsp;跳加快、睡眠质量差等现象。
　　红茶和绿茶都是我国产 量比较高的茶类，在日常生活 中也比较常见 ，红茶和绿茶各具特点。
　　大家可以根据自己 的口感与体质选 择适合自己的茶叶长期饮用。
　　

绿茶和红茶的功效与作用禁忌茶的功效与作用及禁忌 [医生答]: 有多种功效：可以镇静安神，安抚神经，使人静气平心；降血脂、降血压、降胆固醇，对心血管疾病有预防作用。
茶的功效与作用及禁忌

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！