英德红茶新茶上市时间 

　　 众 所 周 知， 英 德 红茶 的产 地 位 于 是 广 东 省 英 德市， 我 们 这 里 的茶 树 生 长 和茶叶 采摘 都 是 有 季 节 性 的， 一 般 来 说， 清明 节 至 小 满 采摘 的是 春茶， 小 满 至 小 暑 采摘 的为 夏茶， 小 暑 至 寒 露 采摘 的为 春茶； 与 很 多 的茶叶 一 样， 对 于 采摘 时 间 有 严 格 的规 定， 因 此， 下 面 小 编 就 给 大 家 介 绍 一 下 英 德 红茶 新茶 上市 时 间 吧！　　 英 德 红茶 新茶 上市 时 间　　 英 德 红茶， 受 到 季 节 气 候 的影 响， 所 以 每 年 每 季 的采摘 迟 早 都 是 不 一 致 的， 所 以茶叶 的品 质 也 是 不 一 样。
　　 一 般 来 说， 春茶 的总 体品 质 都 要 高 于 秋茶， 因 为 春茶 对 比 秋茶 的内 含 物 质 是 更 加 丰 富 的； 但 秋茶 的香 气 是 明 显 高 于 秋茶 的， 俗 称 为“ 秋 香”。
　　 其 实， 我 们 做 了 那 么 多 年 的茶叶， 向 来 都 是 推 崇 春茶 的， 但 也 有 的茶 友 们 购 买 英 德 红茶 的时 候， 是 追 求 香 气 的， 所 以 喜 欢 秋茶 的人 也 不 少； 但 根 据 我 们 网 站 的销 售 量 来 看 的话， 春茶 总 体 销 量 比 较 大 一 点。
　　 英 德 红茶 的产 地　　 英 德 红茶 主 要 的产 区 分 布 在 英 红 镇、 横 石 塘 镇、 东 华 镇、 石 灰 铺 镇 等， 我 们 这 次 来 到 的是 最 最 核 心 的产 区 英 红 镇， 英 红 始 建 于1951 年， 先 后 经 历 了 由“ 劳 改 场— 省 直‘ 五· 七’ 干 校— 知 青 场— 华 侨 场— 华 侨 管 理 区— 镇” 六 次 沿 革。
2003 年3 月 撤 区 建 镇， 正 式 纳 入 地 方 管 理， 改 为 英 红 镇， 广 东 省 农 科 院茶叶 研 究 所 就 坐 落 在 英 红 镇。
　　 英 德市茶叶 种 植 面 积 约 有13 万 亩， 主 要品 种 有 英 红 九 号、 鸿 雁 十 二 号、 金 萱、 小叶 黄 旦 等，2018 年 由 于 天 气 温 暖，3 月 中 上 旬茶园 陆 续 开 始 采摘， 今 年 预 计 同 样 是3 月 中 旬 左 右 开 始 采 头 春茶， 具 体 要 看 接 下 来 的天 气 和 气 温 情 况， 天 气 预 报 显 示 接 下 来 可 能 与 水 也 较 多， 我 们 拭 目 以 待 吧。
　　 英 德 红茶 的发 展 概 况　　 从 清末 至 民 国， 英 德茶叶 生 产 处 于 低 潮 时 期， 至 中 华 人 民 共 和 国 成 立 前，茶园 面 积 只 有42.66 公 颂， 产 量 仅3000 公 斤。
1949 年10 月9 日 英 德 县 人 民 政 府 成 立 后， 在 全 县 范 围 内 开 展 了 土 地 改 革 和 农 业 合 作 化 运 动， 农 民 生 产 积 极 性 空 前 高 涨， 农 村 生 产 力 得 到 了 极 大 提 高， 开 发 荒 坡 地 已 成 为 新 的热 潮。
　　 此 时 国 家 在 英 德 兴 办 了 一 批 国 营 农 场， 农 场 创 办 初 期 主 要 种 植 玉 米、 花 生、 甘 蔗、 木 薯、 黄 烟 等 经 济 作 物， 由 于 这 些 作 物 大 多 种 植 在 新 开 发 的荒 坡 上， 土 壤肥力 低， 大 部 分 生 长 不 良， 产 量 不 高， 经 济效 益 不 佳。
　　 而 中 华 人 民 共 和 国 成 立 后， 国 家 确 定 了“ 大 力 发 展茶叶 生 产” 的方 针， 广 东 省 人 民 政 府 亦 及 时 提 出 了“ 大 力 发 展茶 业” 的方 针， 无 偿 投 资 垦 复 和 新 建茶园， 兴 办茶 厂。
1952 年 中南局 农 林 部 从 云南调 入 小 量 云南大叶 种茶 子 分 别 在 鹤 山 县 和 华南农 学 院 栽 种， 表 现 良 好。
　　 随 后 以 广 东 省 农 业 厅 副 总 技 师 罗 溥 鍒 教 授 等 一 批茶叶 专 家 先 后 考 察 了 英 德 众 多 坡 地 后 认 为， 英 德 极 为 适 宜 发 展茶叶 生 产。
1955 年 广 东 省 农 业 厅 从 云南调 来 云南大叶 种茶 籽 在 英 德 新 生 联 合 企 业 公 司 试 种 大叶茶 成 功， 三 年 间 共 发 展茶园856 公 颂。
　　 在 此 同 时，茶叶 科 技 工 作 者 又 在茶叶 加 工 上 进 行 了 艰 苦 探 索，1959 年 试 制 成 功“ 英 德 红茶”。
　　 由 于“ 英 红”品 质 优 异， 风 格 独 特， 得 到 了 国 内 外茶 业 界 的充 分 肯 定 和 高 度 评 价， 它 展 示 了 英 德 发 展茶 业 生 产 的广 阔 前 景。
1964 年 英 德 红茶 出 口 英 国， 享 誉 英 伦， 随 后 出 口 欧 美 各 国市 场。
1959 年 省 农 业 厅、 公 安 厅 联 合 投 资 在 英 德 坑 口 咀 组 建 了 广 东 省茶叶 试 验 站， 开 展 了茶 树品 种 选 育、茶 树 栽 培、茶叶 加 工、茶 树 病 防 治，茶叶 土 化、 生 化、 气 象 等 方 面 研 究， 并 在 引 进 大叶品 种 及 其 栽 培 技 术、 红 碎茶 工 艺 技 术 等 研 究 成 果 较 为 突 出。
1963 年 广 东 省 委、 韶 关 地 委 根 据 英 德 实 际， 指 示 英 德 县 委 主 攻 大 片 荒 坡 地， 大 力 发 展茶叶 生 产。
1964 年 英 德 县 各 公 社 开 始 大 面 积 种茶， 当 年 发 展 新茶园937 公 颂。
1966 年 英 德 被 广 东 省 外 贸 局 定 为 广 东 省茶叶 出 口 生 产 基 地， 农 民 种茶 积 极 性 更 加 高 涨， 至1971 年 发 展 新茶园 达 到 第 一 次 高 峰，茶园 面 积 达 到3900 公 颂， 总 产 达 到2611.8 吨。
1974 年 英 德 被 列 为 全 国100 个 重 点 产茶 县， 因 而 再 一 次 掀 起 种茶 高 潮， 至1977 年茶园 面 积 达 到4454.8 公 颂， 而 产 量 至1985 年3168.15 吨。
1986 年12 月 国 家5 部 委 批 准 英 德 为“ 国 家 大叶 红 碎茶 出 口 商品 生 产 基 地”， 英 德 第 三 次 掀 起 了 种茶 高 潮， 至1990 年茶园 面 积 达 到5544 公 颂，茶叶 产 量 达 到4375 吨， 这 是 英 德茶叶 生 产 辉 煌 的年 份。
　　 英 德 红茶 的营 养 成 分　　 英 德 红茶 营 养 元 素 中 最 为 突 出 的一 个 特 征， 就 是 内 含 的茶 多 酚 物 质 超 过35%， 对 比 其 他品 种 的茶叶 是 要 多 出10% 的， 这 些 物 质 对 我 们 身 体 健 康 来 说， 有 收 敛、 杀 菌、 消 炎、 抗 癌 的作 用； 此 外， 英 德 红茶 里 面 所 含 的氨 基 酸、 咖 啡 碱、 蛋 白 质， 抗 氧 化 剂， 还 有 各 种 维 生 素、 矿 物 质 含 量 都 是 非 常 丰 富 的。
　　 温 馨 提 示：　　 英 德 红茶 的春茶品 质 是 比 较 好 的。
　　 但 春茶 的产 量 也 会 随 着 天 气 影 响 而 出 现 变 动， 不 段 的减 量茶， 所 以 导 致 产 量 是 比 较 少 的， 因 此 价 格 方 面 也 比 较 高 一 些。
　　

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