核心摘要:新茶一般什么时候上市春茶三前茶家历来都有共同的品茶诀:茶贵新。因此,在茶叶商店里或在藏茶的茶罐上,常常
2018年春茶最早在什么时候上市春茶 在 许 多茶 友 心 中 是 一 年 到 头 最 好 的茶, 特 别 是 明 前茶, 浓 香、 饱 满、 厚 实。
在 习 惯 上, 大 家 喜 欢 以 清明 为 限, 认 为 清明 前 后 采 制 的春茶, 最 为 珍 贵, 它 的品 质、 价 格 走 势 是 往 往 影 响 了 一 整 年茶叶市 场 的风 向 标。
下 面 具 体 来 看 看:2018 年 春茶 最 早 在 什 么 时 候 上市2018 年 各 地 春茶 上市 时 间 表。
2018 年 春茶 最 早 在 什 么 时 候 上市
社 前、 明 前、 雨前
春茶 三 前
茶 家 历 来 都 有 共 同 的品茶 诀:茶 贵 新。
因 此, 在茶叶 商 店 里 或 在 藏茶 的茶 罐 上, 常 常 可 以 见 到“ 三 前摘 翠” 的题 词" 三 前" 就 是 指 社 前、 明 前、 雨前。
标 榜" 三 前", 意 指 这茶叶 采摘 适 时, 不 误 佳 期, 是 上品 新茶
① 社 前 是 指 春 社 前, 大 约 在“ 春 分” 时 节(3 月20 日 左 右), 也 就 是 比“ 清明” 早 半 个 月, 这 种 春 分 时 节 采 制 的茶叶 更 加 细 嫩 和 珍 贵。
中 国 唐 代 每 年 要 求 在 清明 日 运 至 长 安 的紫 笋 贡茶, 就 应 该 是 属“ 社 前茶” 了
② 明 前 是 清明 节 前 一 天, 但 由 于 清明 前 气 温 普 遍 较 低, 发 芽 数 量 有 限, 生 长 速 度 较 慢, 能 达 到 采摘 标 准 的产 量 很 少, 物 以 稀 为 贵, 所 以 又 有“ 明 前茶, 贵 如 金” 之 说。
明 前茶 为 独 芽, 颗 粒 饱 满、 均匀、 圆 润, 泡茶 水 后 喝 起 来 没 有 苦 涩 味, 应 该 是 很 清新 的感 觉, 汤 色 明 亮, 不 暗 淡
③ 雨前 即 谷 雨前, 即4 月5 日 以 后 至4 月20 日 左 右 采 制 的茶叶 称 雨前茶。
雨前茶 虽 不 及 明 前茶 那 么 细 嫩, 但 由 于 这 时 气 温 高, 芽叶 生 长 相 对 较 快, 积 累 的内 含 物 也 较 丰 富, 因 此 雨前茶 往 往 滋 味 鲜 浓 而 耐 泡。
因 气 候 因 素, 低 温、 雨 量 少”, 雨前茶” 的特 色 为叶 身 薄 而 短、 香 气 扬、 味 微 苦, 性 强 质 重
各 地 时 间 表 汇 总
春茶 上市
1、 云南普洱
普洱茶 上市 时 间
3 月5 日—20 日( 古 树),25 日 大 面 积 开 采
云南西双版纳、 临 沧、 普洱 等 地
2、 西湖龙 井
龙 井 上市 时 间
3 月 初茶,3 月 中 旬 左 右 供市
3、 碧 螺 春
碧 螺 春 上市 时 间
3 月 初茶,3 月 中 旬 集 中 供市
苏州市 吴 县 太 湖 的东 洞 庭 山 及 西洞 庭 山 一 带
4、 信 阳 毛 尖
信 阳 毛 尖 上市 时 间
三 月 底 四 月 初 上市, 清明 至 谷 雨前 后 是 旺 季市
信 阳市 和 新 县、 商 城 县 及 境 内 大 别 山 一 带
5、 六 安 瓜 片
六 安 瓜 片 上市 时 间
清明 前 后 上市
安 徽 省 六 安市 大 别 山 一 带
六 安 瓜 片 是 一 种 片 状 烘 青 绿茶, 因 产 地 不 同, 各 有 特 色。
茶 外 形 平 展,茶 芽肥壮, 叶 缘 微 翘, 叶 质 柔 软, 大 小匀 整。
色 泽 翠 绿 有 光, 香 气 清高, 滋 味 鲜 醇, 回 味 甘 美, 汤 色 清澈 晶 亮, 叶 底 嫩 绿。
6、 太 平 猴 魁
太 平 猴 魁 上市 时 间
4 月 中 旬 上市
安 徽 省 黄 山市 北 麓 的黄 山 区( 原 太 平 县) 新 明、龙 门、 三 口 一 带
太 平 猴 魁 外 形 两叶 抱 芽, 扁 平 挺 直, 自 然 舒 展, 白 毫 隐 伏, 有“ 猴 魁 两 头 尖, 不 散 不 翘 不 卷 边” 之 称。
叶 色 苍 绿匀 润, 叶 脉 绿 中 带 红, 兰 香 高 爽, 滋 味 醇 厚 回 甘, 有 独 特 的猴 韵, 汤 色 清绿 明 澈, 叶 底 嫩 绿匀 亮, 芽叶 成 朵肥壮。
7、 庐 山 云雾茶
庐 山 云雾茶 上市 时 间
3 月 中 旬 上市
江 西省 九 江市 的庐 山
庐 山 云雾茶 树叶 生 长 期 长, 所 含 有 益 成 分 高,茶 生 物 碱、 维 生 素C 的含 量 都 高 于 一 般茶叶。
它 条 索 粗 壮、 青 翠 多 毫, 叶 嫩匀 齐, 色 翠 汤 清, 滋 味 浓 厚, 香 幽 如 兰。
这 种茶 似龙 井, 可 是 比龙 井 醇 厚, 其 色 金 黄 像 沱茶, 又 比 沱茶 清淡。
春茶 上市 时 间 汇 总
8、 安 吉 白茶
安 吉 白茶 上市 时 间
3 月 底 上市
浙 江 省 安 吉 县
不 同茶 树品 种 开 采 时 间 不 同
春茶 采摘 时 间 一 定 程 度 上 受 到茶 树品 种 因 素 的影 响。
例 如 海南白 沙 绿茶 在 一 月 底 就 有 新茶 上市; 温州永 嘉 乌 牛 早品 种 在 二 月 中 下 旬 开 始 头 采; 福 鼎 白茶 一 般 三 月 初 头 采; 西湖龙 井 则 要 等 到 清明 前 几 天; 普洱 头 春 也 从 二 月 中 下 旬 到 三 月 不 等。
北 方 开 采 晚 于南方, 高 海 拔茶 区 更 晚
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受 产 区 纬 度 和 海 拔 的影 响, 江 北茶 区 开 采 时 间 要 晚 于南方, 通 常 在 清明 前 后 头 采。
而 一 些 高 海 拔茶 区, 头 采 的时 间 更 晚。
2018 年 各 地 春茶 上市 时 间 表 大 全
我 们 常 说 的春茶 上市, 从 三 月 讲 到 四 月, 有 的茶 还 没 有 采摘, 而 有 的已 经 在市 场 上 频 频 露 面 了, 这 是 怎 么 回 事? 这 是 因 为 产 地 地 理 位 置 不 同, 气 候 的影 响, 都 会 影 响 不 同品 类 的春茶 上市 时 间。
普洱 中 国 网 为 各 位茶 友 友 们 整 理 了 大 部 分 国 内 名茶 春茶2018 年 的上市 时 间,茶 友 们 可 以 参 考 一 下。
西湖龙 井: 产 于 浙 江 省 杭州市 西湖龙 井 村 周 围 群 山。
一 般 每 年 的3 月 初 可 以 少 量 采摘, 到3 月 中 旬 左 右 集 中 供市。
今 年 因 产 地 遭 遇 倒 春 寒, 上市 时 间 推 迟10 天 左 右。
碧 螺 春: 产 于 江 苏 省 苏州市 吴 县 太 湖 的东 洞 庭 山 及 西洞 庭 山( 今 苏州吴 中 区) 一 带, 所 以 又 称“ 洞 庭 碧 螺 春”。
一 般 也 是 在3 月 采摘,3 月 中 旬 左 右 上市。
信 阳 毛 尖: 又 称“ 豫 毛 峰”, 主 要 产 地 在 信 阳市 和 新 县、 商 城 县 及 境 内 大 别 山 一 带。
清明 至 谷 雨前 后 是 信 阳 毛 尖 春茶 旺 季, 一 般 是 在3 月 底4 月 初 上市。
六 安 瓜 片: 简 称“ 瓜 片”、“ 片茶”, 产 自 安 徽 省 六 安市 大 别 山 一 带。
一 般 在 清明 前 后 上市。
太 平 猴 魁: 产 于 安 徽 省 黄 山市 北 麓 的黄 山 区( 原 太 平 县) 新 明、龙 门、 三 口 一 带。
一 般 在4 月 中 旬 上市。
庐 山 云雾茶: 产 自 江 西省 九 江市 的庐 山。
一 般 在3 月 中 旬 左 右 上市。
安 吉 白茶: 产 自 浙 江 省 安 吉 县。
一 般 在3 月 底 上市。
都匀 毛 尖: 产 于 贵州都匀市, 属 黔南布依族 苗 族 自 治州。
一 般4 月 初 上市。
峨眉 雪 芽: 盛 产 于 峨眉 山, 海 拔800—1200 米 处 的赤 城 峰、 白 岩 峰、 玉 女 峰、 天 池 峰、 竞 月 峰 下 和 万 年 寺 一 带, 常 年 云雾 围 绕。
一 般 每 年3 月 下 旬、4 月 上 旬 上市。
原 文:茶叶 种 植>茶叶 种 植 技 术:2018 年 春茶 最 早 在 什 么 时 候 上市?2018 年 各 地 春茶 上市 时 间 表 网 址:
2018年春茶最早在什么时候上市新茶一般什么时候上市 春节才过,有的地方新茶上市了,很多人喜欢黄山毛峰的茶友在问,黄山毛峰今年新茶什么时候上市。
新茶一般什么时候上市
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2020年10月19日 18点51分 1F
2018年春茶最早在什么时候上市