凤凰单丛茶每年几月份出新茶 

凤凰单丛茶每年几月份出新茶栏目:新茶|阅读量:1747|日期:2019—6—12
　　凤凰单丛茶每年几月份出新茶,一般在清明4月份左右出新茶。
　　白叶单丛比较清明前十来天就开始上市，其他品种单丛（蜜兰、黄枝香等等）需要清明后十来天才开始上市。
　　这是今年2014年的动态，往年早一个星期左右。
　　主要看当年气候和茶叶产地的海拔高低。
　　
　　为何有春茶、夏茶、秋茶之分
　　春茶、夏茶和秋茶的区分主要是由于气温、雨量、日照等季节气条件不同，茶树新梢生长条件不同，导致其外形和内质各异。
　　通常，春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶；7月中以后采制的当年茶叶，就算秋茶了。
　　当然凤凰山区，还有二春（春茶与夏茶之间采摘的茶叶），雪片（一年中最后采摘的茶叶）
　　即使是同一茶区，甚至同一块茶园，不同年份，也会因气候、管理等原因，相差5—20天。
　　例如：乌岽茶区由于气温低，采摘开始时间总比低山迟。
　　
　　

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