原叶同样是产于云南大叶种茶树的“月光白”到底是什么茶呢

常有人提出这样的疑问：月光白，到底是什么茶呢？白茶还是普洱茶？
　　图片来自网络关于月光白的“身世”，众说纷纭的！若是追寻起来，还得从根源上说起：一般来讲，六大茶类的是根据制作方法及其茶多酚氧化（茶叶发酵程度）的不同程度来划分的，中国茶类可分为绿茶（不发酵）、白茶（微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。
　　那么，月光白到底属于六大茶类中的哪一类茶呢？先看看它怎么做出来的。
　　月光白的制作工艺：采摘鲜叶一芽一叶或一芽二叶，随后厚度达1～2cm的鲜叶置放于特制的萎凋床上，室内萎凋（室内温度为28℃—30℃，湿度为50%—53%）干燥两至三天，成茶阴干（不见阳光）而成。
　　由此可得知，月光白的制作方法属于白茶加工工艺的范畴，且月光白有10%左右的发酵程度，也属于白茶发酵范围。
　　按照国家标准的定义，定义普洱茶的三个关键词是：云南、大叶种、晒青茶。
　　生普按照加工工艺来分属于绿茶，熟普与生普的区别即多了一步加工工艺——渥堆。
　　熟普属于黑茶类。
　　再聊聊月光白汤色的三重变幻，甚是奇妙。
　　冲泡月光白茶时水温要在85度—95度
　　月光白茶第1—3泡
　　汤色：嫩黄象1—5年的普洱生茶汤色；
　　茶味：自然清纯、香氛四溢象花茶又象铁观音.喝后宛如置身于御花园中，心旷神怡。
　　第4—6泡
　　汤色：橙黄明亮通透象5—10年期生普汤色；
　　茶味：香滑自然，回甘甜美。
　　第7—9泡
　　汤色：金黄微红琥珀般明艳象10—15年期生普汤色，呈现出思茅区古树普洱茶的特色；
　　茶味：醇厚甘甜
　　第10泡
　　汤色：金黄偏红色象15年期以上的生普汤色，煞是漂亮；
　　茶味：醇厚甜滑，喝后口中甘甜舒爽，还有一点陈年红茶的美味。
　　第11—20泡
　　汤色：由金黄微红色渐渐转到淡黄色，就象茶世界旅途中的回程一样。
　　哇，月光白，独特的白茶。
　　

原叶同样是产于云南大叶种茶树的“月光白”到底是什么茶呢大叶茶是什么茶图片 大叶茶是云南特有的一种茶的品种，感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《大叶茶属于什么茶》一文，本文由我们

大叶茶是什么茶图片

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！