蒙顶黄芽有什么功效 
　　蒙 顶 黄 芽 是 黄茶 的 一 种 ，芽 叶 细 嫩 ，显 毫 ，香 味 鲜 醇 ，鲜 叶 中 天 然 物 质 保 留 有 85%以 上 ，对 杀 菌 、消 炎 、减肥均 有 特 殊 效 果 。
　　现 在 ，我 们 还 是 详 细 的 来 了 解 下 蒙 顶 黄 芽 有 什 么 功 效 。
　　蒙 顶 黄 芽茶 的 简 介 　　蒙 顶 黄 芽 ，是 芽 形 黄茶 之 一 ，产 于 四 川 省 雅 安 市 蒙 顶 山 。
　　蒙 顶茶 栽 培 始 于 西 汉 ，距 今 已 有 二 千 年 的 历 史 ，古 时 为 贡 品 供 历 代 皇 帝 享 用 ，新 中 国 成 立 后 曾 被 评 为 全 国 十 大 名茶 之 一 。
　　蒙 顶 黄 芽 外 形 扁 直 ，芽 条 匀 整 ，色 泽 嫩 黄 ，芽 毫 显 露 ，花 香 幽 长 ，汤 色 黄 亮 透 碧 ，滋 味 鲜 醇 回 甘 ，叶 底 全 芽 嫩 黄 。
　　采 摘 于 春 分 时 节 ，茶 树 上 有 10%的 芽 头 鳞 片 展 开 ，即 可 开 园 采 摘 。
　　选 圆肥单 芽 和 一 芽 一 叶 初 展 的 芽 头 ，经 复 杂 制 作 工 艺 ，使 成茶 芽 条 匀 整 ，扁 平 挺 直 ，色 泽 黄 润 ，金 毫 显 露 ；汤 色 黄 中 透 碧 ，甜 香 鲜 嫩 ，甘 醇 鲜 爽 。
　　为 黄茶 之 极 品 。
　　蒙 顶 黄 芽茶 的 功 效 　　（1）防 癌 、杀 菌 　　蒙 顶 黄 芽茶 鲜 叶 中 天 然 物 质 保 留 有 85％以 上 ，而 这 些 物 质 对 防 癌 、抗 癌 、杀 菌 、消 炎 、减肥均 有 特 殊 效 果 ，为 其 他茶叶 所 不 及 。
　　（2）有 益 脾 胃 　　蒙 顶 黄 芽 是 沤茶 ，在 沤 的 过 程 中 ，会 产 生 大 量 的 消 化 酶 ，对 脾 胃 最 有 好 处 ，消 化 不 良 ，食 欲 不 振 、懒 动肥胖 、都 可 饮 而 化 之 。
　　（3）减肥消 脂 　　蒙 顶 黄 芽 能 很 好 的 发 挥 黄茶 原茶 的 功 能 ，其茶 黄 素 能 穿 入 脂 肪 细 胞 ，使 脂 肪 细 胞 在 消 化 酶 的 作 用 下 恢 复 代 谢 功 能 ，将 脂 肪 化 除 。
　　蒙 顶 黄 芽茶 的 泡 法 　　冲 泡 蒙 顶 黄 芽 用 的 水 以 清 澈 的 山 泉 为 佳 ，茶 具 最 好 用 透 明 的 玻 璃 杯 ，并 用 玻 璃 片 作 盖 。
　　杯 子 高 度 10—15厘 米 ，杯 口 直 径 4—6厘 米 ，每 杯 用茶 量 为 3克 。
　　（1）用 开 水 预 热茶 杯 ，清 洁茶 具 ，并 擦 干 杯 ，以 避 免茶 芽 吸 水 而 不 宜 竖 立 。
　　用茶 匙 轻 轻 从 共 罐 中 取 出 蒙 顶 黄 芽 约 3克 ，放 入茶 杯 待 泡 。
　　用 水 壶 将 70℃左 右 的 开 水 ，先 快 后 慢 冲 入 盛茶 的 杯 子 ，至 1/2处 ，使茶 芽 湿 透 。
　　（2）稍 后 ，再 冲 至 七 八 分 满 为 止 。
　　约 5分 钟 后 ，去 掉 玻 璃 盖 片 。
　　蒙 顶 黄 芽 冲 泡 后 ，可 看 见茶 芽 渐 次 直 立 ，上 下 沉 浮 ，并 且 在 芽 尖 上 有 晶 莹 的 气 泡 。
　　刚 冲 泡 的 蒙 顶 黄 芽 是 横 卧 水 面 的 ，加 上 玻 璃 片 盖 后 ，茶 芽 吸 水 下 沉 ，芽 尖 产 生 气 泡 ，犹 如 雀 舌 含 珠 ，似 春 笋 出 土 。
　　（3）接 着 ，沉 入 杯 底 的 直 立茶 芽 在 气 泡 的 浮 力 作 用 下 ，再 次 浮 升 ，如 此 上 下 沉 浮 ，真 是 妙 不 可 言 。
　　当 启 开 玻 璃 盖 片 时 ，会 有 一 缕 白 雾 从 杯 中 冉 冉 升 起 ，然 后 缓 缓 消 失 。
　　赏茶 之 后 ，可 端 杯 闻 香 ，闻 香 之 后 就 可 以 品 饮 了 。
　　综 上 所 述 ，蒙 顶 黄 芽 对 防 癌 、杀 菌 ，健 脾 ，减肥等 都 有 着 不 错 的 效 果 ，所 以 大 家 可 以 适 当 的 饮 用 。
　　但 是 ，要 注 意 蒙 顶 黄 芽茶 要 少 量 并 且 淡 饮 ，并 且 身 体 情 况 特 殊 的 人 群 就 不 适 合 饮 用 ，以 免 对 身 体 造 成 不 利 的 影 响 。
　　
蒙顶黄芽有什么功效茶蒙顶黄芽 茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发，蒙顶黄芽茶叶也不
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