珠茶的加工方法

　产品因其外形园紧重实， 色泽绿润起霜 ，形 似珍珠而得名。
　　珠茶是 浙江绿茶出口 的大宗 茶类之一 ， 也是浙江特有的茶叶品 类。
　　珠茶选以平炒青为原料，精制加工采取单级付制，成品多级收回的方式，其加工工艺是： 原 料拼和、定级 ，分 原身、 轧货、雨茶三 路取料。
　　加工作业分 为生取、炒 车、净取等工序 制成各级筛孔茶，然后对样 拼 配，匀难装箱而成为出口珠茶产品。
　　其产品规格依据质量和形状分 为珠 茶、雨茶、碎茶、秀眉等。
　　加工珠茶的企业主要有 绍兴、嵊州三界、新昌、上虞、 余姚、奉 化、东阳、磐安等精制 茶厂。
　　加工的成品珠茶大部 分调供浙江茶叶 进出口公司拼配出口。 
　　骆驼牌珠 茶年出口量一般在15000吨左 右。
　　出口包  装分为大包装和小包装 ，大包装根 据出口  茶号规格用三  夹 板箱盛装；小包装分不同规格装入外包装的 纸  板箱内。
　　销往非 洲 、欧洲等ZO多个国家和地 区。
　　

珠茶的加工方法珠茶出口 嵊州珠茶出口欧洲统计分析-今年1至10月:嵊州茶叶出口总量达46万t,货值10532万美元,比去年同期分别增长16.7%

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