绿茶有哪些品种好喝 

　　『绿茶』，『是』『中』『国』『的』『主』『要茶』『类』『之』『一』，『在』『我』『国』『被』『誉』『为』“『国』『饮』”。
　　『是』『指』『采』『取茶』『树』『的』『新叶』『或』『芽』，『未』『经』『发』『酵』，『经』『杀』『青』、『整』『形』、『烘』『干』『等』『工』『艺』『而』『制』『作』『的』『饮』『品』。
　　『那』『么』『绿茶』『有』『哪』『些』『品』『种』『好』『喝』？『下』『面』『小』『编』『为』『大』『家』『准』『备』『了』『六』『大』『好』『喝』『的』『绿茶』，『一』『起』『来』『了』『解』『下』『吧』。
　　『绿茶』『有』『哪』『些』『品』『种』『好』『喝』　　1、『西』『湖』『龙』『井』　　『西』『湖』『龙』『井』，『属』『绿茶』，『中』『国』『十』『大』『名茶』『之』『一』。
　　『产』『于』『浙』『江』『省』『杭』『州』『市』『西』『湖』『龙』『井』『村』『周』『围』『群』『山』，『并』『因』『此』『得』『名』。
　　『具』『有』1200『多』『年』『历』『史』。
　　『清』『乾』『隆』『游』『览』『杭』『州』『西』『湖』『时』，『盛』『赞』『西』『湖』『龙』『井茶』，『把』『狮』『峰』『山』『下』『胡』『公』『庙』『前』『的』『十』『八』『棵茶』『树』『封』『为』“『御茶』”。
　　『西』『湖』『龙』『井』『按』『外』『形』『和』『内』『质』『的』『优』『次』『分』『作』1～8『级』。
　　『特』『级』『西』『湖』『龙』『井茶』『扁』『平』『光』『滑』『挺』『直』，『色』『泽』『嫩』『绿』『光』『润』，『香』『气』『鲜』『嫩』『清』『高』，『滋』『味』『鲜』『爽』『甘』『醇』，『叶』『底』『细』『嫩』『呈』『朵』。
　　『清』『明』『节』『前』『采』『制』『的』『龙』『井茶』『简』『称』『明』『前』『龙』『井』，『美』『称』『女』『儿』『红』，“『院』『外』『风』『荷』『西』『子』『笑』，『明』『前』『龙』『井』『女』『儿』『红』。
　　”『西』『湖』『龙』『井茶』『与』『西』『湖』『一』『样』，『是』『人』、『自』『然』、『文』『化』『三』『者』『的』『完』『美』『结』『晶』，『是』『西』『湖』『地』『域』『文』『化』『的』『重』『要』『载』『体』。
　　『西』『湖』『龙』『井』　　『品』『质』『特』『点』：　　『西』『湖』『龙』『井茶』，『外』『形』『扁』『平』『挺』『秀』，『色』『泽』『绿』『翠』，『内』『质』『清』『香』『味』『醇』，『泡』『在』『杯』『中』，『芽叶』『色』『绿』。
　　『素』『以』“『色』『绿』、『香』『郁』、『味』『甘』、『形』『美』”『四』『绝』『称』『著』。
　　『春茶』『中』『的』『特』『级』『西』『湖』『龙』『井』、『浙』『江』『龙』『井』『外』『形』『扁』『平』『光』『滑』，『苗』『锋』『尖』『削』，『芽』『长』『于叶』，『色』『泽』『嫩』『绿』，『体』『表』『无』『茸』『毛』；『汤』『色』『嫩』『绿』（『黄』）『明』『亮』；『清』『香』『或』『嫩』『栗』『香』，『但』『有』『部』『分茶』『带』『高』『火』『香』；『滋』『味』『清』『爽』『或』『浓』『醇』；『叶』『底』『嫩』『绿』，『尚』『完』『整』。
　　『其』『余』『各』『级』『龙』『井茶』『随』『着』『级』『别』『的』『下』『降』，『外』『形』『色』『泽』『由』『嫩』『绿』→『青』『绿』→『墨』『绿』，『茶』『身』『由』『小』『到』『大』，『茶』『条』『由』『光』『滑』『至』『粗』『糙』；『香』『味』『由』『嫩』『爽』『转』『向』『浓』『粗』，『四』『级茶』『开』『始』『有』『粗』『味』；『叶』『底』『由』『嫩』『芽』『转』『向』『对』『夹叶』，『色』『泽』『由』『嫩』『黄』→『青』『绿』→『黄』『褐』。
　　『夏』『秋』『龙』『井茶』，『色』『泽』『暗』『绿』『或』『深』『绿』，『茶』『身』『较』『大』，『体』『表』『无』『茸』『毛』，『汤』『色』『黄』『亮』，『有』『清』『香』『但』『较』『粗』『糙』，『滋』『味』『浓』『略』『涩』，『叶』『底』『黄』『亮』，『总』『体』『品』『质』『比』『同』『级』『春茶』『差』。
　　『西』『湖』『龙』『井』　　2、『洞』『庭』『碧』『螺』『春』　　『碧』『螺』『春』『是』『中』『国』『传』『统』『名茶』，『中』『国』『十』『大』『名茶』『之』『一』，『属』『于』『绿茶』『类』，『已』『有』1000『多』『年』『历』『史』。
　　『碧』『螺』『春』『产』『于』『江』『苏』『省』『苏』『州』『市』『吴』『县』『太』『湖』『的』『东』『洞』『庭』『山』『及』『西』『洞』『庭』『山』（『今』『苏』『州』『吴』『中』『区』）『一』『带』，『所』『以』『又』『称』“『洞』『庭』『碧』『螺』『春』”。
　　『唐』『朝』『时』『就』『被』『列』『为』『贡』『品』，『古』『人』『们』『又』『称』『碧』『螺』『春』『为』“『功』『夫茶』”、“『新』『血茶』”。
　　『高』『级』『的』『碧』『螺』『春』，『茶』『芽』『之』『细』『嫩』0.5『公』『斤』『干茶』『需』『要茶』『芽』6—7『万』『个』。
　　『炒』『成』『后』『的』『干茶』『条』『索』『紧』『结』，『白』『毫』『显』『露』，『色』『泽』『银』『绿』，『翠』『碧』『诱』『人』，『卷』『曲』『成』『螺』，『产』『于』『春』『季』，『故』『名』“『碧』『螺』『春』”。
　　『此茶』『冲』『泡』『后』『杯』『中』『白』『云』『翻』『滚』，『清』『香』『袭』『入』，『是』『中』『国』『的』『名茶』。
　　『主』『要』『工』『序』『为』『杀』『青』、『揉』『捻』、『搓』『团』『显』『毫』、『烘』『干』。
　　『洞』『庭』『碧』『螺』『春』　　『品』『质』『特』『点』：　　『碧』『螺』『春』『的』『品』『质』『特』『点』『是』：『条』『索』『纤』『细』，『卷』『曲』『成』『螺』，『茸』『毛』『披』『覆』，『银』『绿』『隐』『翠』，『清』『香』『文』『雅』，『浓』『郁』『甘』『醇』，『鲜』『爽』『生』『津』，『回』『味』『绵』『长』。
　　『品』『尝』『碧』『螺』『春茶』，『在』『白』『瓷茶』『杯』『中』『放』『入』3『克茶叶』，『先』『用』『少』『许』『热』『水』『浸』『润茶叶』，『待』『芽叶』『稍』『展』『开』『后』，『续』『加』『热』『水』『冲』『泡』2―3『分』『钟』，『即』『可』『闻』『香』、『观』『色』、『品』『评』。
　　『碧』『绿』『纤』『细』『的』『芽叶』『沉』『浮』『于』『杯』『中』，『香』『气』『扑』『鼻』『而』『来』，『品』『饮』『过』『后』，『鲜』『爽』『怡』『人』。
　　『洞』『庭』『碧』『螺』『春』　　3、『太』『平』『猴』『魁』　　『太』『平』『猴』『魁』，『中』『国』『传』『统』『名茶』，『中』『国』『历』『史』『名茶』『之』『一』，『属』『于』『绿茶』『类』『尖茶』，『产』『于』『安』『徽』『太』『平』『县』（『现』『改』『为』『黄』『山』『市』『黄』『山』『区』）『一』『带』，『为』『尖茶』『之』『极』『品』，『久』『享』『盛』『名』。
　　『其』『外』『形』『两叶』『抱』『芽』，『扁』『平』『挺』『直』，『自』『然』『舒』『展』，『白』『毫』『隐』『伏』，『有』“『猴』『魁』『两』『头』『尖』，『不』『散』『不』『翘』『不』『卷』『边』”『的』『美』『名』。
　　『茶叶』『中』『所』『含』『的』『化』『学』『成』『分』『达』500『多』『种』，『具』『有』『抗』『菌』、『抑』『菌』『作』『用』、『减』『肥』『作』『用』、『防』『龋』『齿』、『抑』『制』『癌』『细』『胞』『等』『功』『效』。
　　『清』『咸』『丰』（1859），『猴』『魁』『先』『祖』『郑』『守』『庆』『就』『在』『麻』『川』『河』『畔』『的』『山』『中』『开』『出』『一』『块茶园』，『生』『产』『出』『扁』『平』『挺』『直』、『鲜』『爽』『味』『醇』『且』『散』『发』『出』『阵』『阵』『兰』『花』『香』『味』『的』“『尖茶』”，『冠』『名』“『太』『平』『尖茶』”。
　　『现』『在』，『猴』『魁茶』『界』『普』『遍』『认』『为』“『太』『平』『尖茶』”『是』『太』『平』『猴』『魁』『的』『前』『身』。
2004『年』，『在』『国』『际茶』『博』『会』『上』『获』『得』“『绿茶茶』『王』”『称』『号』。
　　『并』『参』『加』『世』『界』『地』『理』『标』『志』『大』『会』、『世』『博』『会』『等』『活』『动』。
　　『太』『平』『猴』『魁』　　『品』『质』『特』『征』　　『太』『平』『猴』『魁』『外』『形』『两叶』『抱』『芽』，『扁』『平』『挺』『直』，『自』『然』『舒』『展』，『白』『毫』『隐』『伏』，『有』“『猴』『魁』『两』『头』『尖』，『不』『散』『不』『翘』『不』『卷』『边』”『的』『美』『名』。
　　『叶』『色』『苍』『绿』『匀』『润』，『叶』『脉』『绿』『中』『隐』『红』，『俗』『称』“『红』『丝』『线』”；『兰』『香』『高』『爽』，『滋』『味』『醇』『厚』『回』『甘』，『汤』『色』『清』『绿』『明』『澈』，『叶』『底』『嫩』『绿』『匀』『亮』，『芽叶』『成』『朵』『肥』『壮』。
　　『太』『平』『猴』『魁』『的』『色』、『香』、『味』、『形』『皆』『独』『具』『一』『格』：『全』『身』『披』『白』『毫』，『含』『而』『不』『露』，『入』『杯』『冲』『泡』，『芽叶』『成』『朵』，『或』『悬』『或』『沉』。
　　『品』『其』『味』『则』『幽』『香』『扑』『鼻』，『醇』『厚』『爽』『口』，『回』『味』『无』『穷』，『大』『有』“『头』『泡』『香』『高』，『二』『泡』『味』『浓』，『三』『泡』『四』『泡』『幽』『香』『犹』『存』”『的』『意』『境』。
　　『太』『平』『猴』『魁』『其』『成』『品茶』『挺』『直』，『两』『端』『略』『尖』，『扁』『平』『匀』『整』，『肥』『厚』『壮』『实』，『全』『身』『白』『毫』，『茂』『盛』『而』『不』『显』，『含』『而』『不』『露』，『色』『泽』『苍』『绿』，『叶』『主』『脉』『呈』『猪』『肝』『色』，『宛』『如』『橄』『榄』；『入』『杯』『冲』『泡』，『芽叶』『徐』『徐』『展』『开』，『舒』『放』『成』『朵』，『两叶』『抱』『一』『芽』，『或』『悬』『或』『沉』；『茶』『汤』『清』『绿』，『香』『气』『高』『爽』。
　　『太』『平』『猴』『魁』　　4、『信』『阳』『毛』『尖』　　『信』『阳』『毛』『尖』『又』『称』『豫』『毛』『峰』，『属』『绿茶』『类』。
　　『是』『中』『国』『十』『大』『名茶』『之』『一』，『河』『南』『省』『著』『名』『特』『产』『之』『一』。
　　『主』『要』『产』『地』『在』『信』『阳』『市』『浉』『河』『区』（『原』『信』『阳』『市』）、『平』『桥』『区』（『原』『信』『阳』『县』）『和』『罗』『山』『县』。
　　『由』『汉』『族茶』『农』『创』『制』。
　　『民』『国』『初』『年』，『因』『信』『阳茶』『区』『的』『五』『大茶』『社』『产』『出』『品』『质』『上』『乘』『的』『本』『山』『毛』『尖茶』，『正』『式』『命』『名』『为』“『信』『阳』『毛』『尖』”。
　　『信』『阳』『毛』『尖』『具』『有』“『细』、『圆』、『光』、『直』、『多』『白』『毫』、『香』『高』、『味』『浓』、『汤』『色』『绿』”『的』『独』『特』『风』『格』，『具』『有』『生』『津』『解』『渴』、『清』『心』『明』『目』、『提』『神』『醒』『脑』、『去』『腻』『消』『食』『等』『多』『种』『功』『效』。
1915『年』『在』『巴』『拿』『马』『万』『国』『博』『览』『会』『上』『与』『贵』『州』『茅』『台』『同』『获』『金』『质』『奖』，1990『年』『信』『阳』『毛』『尖』『品』『牌』『参』『加』『国』『家』『评』『比』，『取』『得』『绿茶』『综』『合』『品』『质』『第』『一』『名』。
　　『信』『阳』『毛』『尖』『被』『誉』『为』“『绿茶』『之』『王』”。
　　『信』『阳』『毛』『尖』『品』『牌』『多』『年』『位』『居』『中』『国茶叶』『区』『域』『公』『用』『品』『牌』『价』『值』『第』3『位』。
2017『年』，『中』『国茶叶』『区』『域』『品』『牌』『价』『值』『评』『比』『中』，『信』『阳』『毛』『尖』『以』59.91『亿』『元』『位』『居』『品』『牌』『价』『值』『排』『行』『榜』『第』『二』『名』。
　　『信』『阳』『毛』『尖』　　『品』『质』『特』『点』：　　『信』『阳』『毛』『尖』『的』『色』、『香』、『味』、『形』『均』『有』『独』『特』『个』『性』，『其』『颜色』『鲜』『润』、『干』『净』，『不』『含』『杂』『质』，『香』『气』『高』『雅』、『清』『新』，『味』『道』『鲜』『爽』、『醇』『香』、『回』『甘』，『从』『外』『形』『上』『看』『则』『匀』『整』、『鲜』『绿』『有』『光』『泽』、『白』『毫』『明』『显』。
　　『外』『形』『细』、『圆』、『光』、『直』、『多』『白』『毫』，『色』『泽』『翠』『绿』，『冲』『后』『香』『高』『持』『久』，『滋』『味』『浓』『醇』，『回』『甘』『生』『津』，『汤』『色』『明』『亮』『清』『澈』。
　　『优』『质』『信』『阳』『毛』『尖』『汤』『色』『嫩』『绿』、『黄』『绿』『或』『明』『亮』，『味』『道』『清』『香』『扑』『鼻』，『劣』『质』『信』『阳』『毛』『尖』『则』『汤』『色』『深』『绿』『或』『发』『黄』、『混』『浊』『发』『暗』，『不』『耐』『冲』『泡』、『没』『有茶』『香』『味』。
　　『信』『阳』『毛』『尖』　　5、『安』『吉』『白茶』　　『安』『吉』『白茶』，『浙』『江』『省』『安』『吉』『县』『特』『产』，『国』『家』『地』『理』『标』『志』『产』『品』。
　　『安』『吉』『白茶』『外』『形』『挺』『直』『略』『扁』，『形』『如』『兰』『蕙』；『色』『泽』『翠』『绿』，『白』『毫』『显』『露』；『叶』『芽』『如』『金』『镶』『碧』『鞘』，『内』『裹』『银』『箭』，『十』『分』『可』『人』。
　　『冲』『泡』『后』，『清』『香』『高』『扬』『且』『持』『久』。
　　『滋』『味』『鲜』『爽』，『饮』『毕』，『唇』『齿』『留』『香』，『回』『味』『甘』『而』『生』『津』。
　　『叶』『底』『嫩』『绿』『明』『亮』，『芽叶』『朵』『朵』『可』『辨』。
　　『安』『吉』『白茶』　　『品』『质』『特』『点』：　　『安』『吉』『白茶』『属』『绿茶』『类』，『按』『绿茶』『加』『工』『原』『理』『并』『根』『据』『安』『吉』『白茶』『自』『身』『的』『品』『质』『特』『性』。
　　『安』『吉』『白茶』『外』『形』『形』『似』『凤』『羽』，『色』『泽』『翠』『绿』『间』『黄』，『光』『亮』『油』『润』，『香』『气』『清』『鲜』『持』『久』，『滋』『味』『鲜』『醇』，『汤』『色』『清』『澈』『明』『亮』，『叶』『底』『芽叶』『细』『嫩』『成』『朵』，『叶』『白』『脉』『翠』，『安』『吉』『白茶』『富』『含』『人』『体』『所』『需』18『种』『氨』『基』『酸』，『其』『氨』『基』『酸』『含』『量』『在』5—10.6%，『高』『于』『普』『通』『绿茶』3—4『倍』，『多』『酚』『类』『少』『与』『其』『他』『的』『绿茶』，『所』『以』『安』『吉』『白茶』『滋』『味』『特』『别』『鲜』『爽』，『没』『有』『苦』『涩』『味』。
　　『安』『吉』『白茶』　　6、『六』『安』『瓜』『片』　　『六』『安』『瓜』『片』，『中』『华』『传』『统』『历』『史』『名茶』，『中』『国』『十』『大』『名茶』『之』『一』，『简』『称』『瓜』『片』、『片茶』，『产』『自』『安』『徽』『省』『六』『安』『市』『大』『别』『山』『一』『带』，『唐』『称』“『庐』『州』『六』『安茶』”，『为』『名茶』；『明』『始』『称』“『六』『安』『瓜』『片』”，『为』『上』『品』、『极』『品茶』；『清』『为』『朝』『廷』『贡茶』。
　　『六』『安』『瓜』『片』，『为』『绿茶』『特』『种茶』『类』。
　　“『具』『有』『悠』『久』『的』『历』『史』『底』『蕴』『和』『丰』『厚』『的』『文』『化』『内』『涵』。
　　『在』『世』『界』『所』『有茶叶』『中』，『六』『安』『瓜』『片』『是』『唯』『一』『无』『芽』『无』『梗』『的茶叶』，『由』『单』『片』『生叶』『制』『成』。
　　『去』『芽』『不』『仅』『保』『持』『单』『片』『形』『体』，『且』『无』『青』『草』『味』；『梗』『在』『制』『作』『过』『程』『中』『已』『木』『质』『化』，『剔』『除』『后』，『可』『确』『保茶』『味』『浓』『而』『不』『苦』，『香』『而』『不』『涩』。
　　『六』『安』『瓜』『片』『每』『逢』『谷』『雨』『前』『后』『十』『天』『之』『内』『采』『摘』，『采』『摘』『时』『取』『二』、『三叶』，『求』“『壮』”『不』『求』“『嫩』”。
　　『六』『安』『瓜』『片』　　『绿茶』『的』『四』『大』『种』『类』　　1.『炒』『青』『绿茶』　　『这』『一』『类茶』『的』『制』『作』『方』『法』『是』『炒』，『也』『是』『我』『国』『制茶』『方』『式』『中』『最』『普』『遍』『最』『简』『单』『的』。
　　『炒』『青』『绿茶』『一』『般』『也』『分』『为』『三』『类』，『比』『如』『说』『眉茶』（『眉茶』『一』『般』『报』『亏』『啦』『炒』『青』，『特』『珍』，『珍』『眉』，『凤』『眉』，『秀』『眉』，『贡』『熙』『等』）；『珠茶』（『珠茶』『一』『般』『涵』『盖』『了』『珠茶』，『雨茶』，『秀』『眉』『等』）；『还』『有』『种』『我』『们』『最』『熟』『悉』『的』『细』『嫩』『炒』『青』（『细』『嫩』『炒』『青』『中』『的』『品』『种』『大』『抵』『有』『龙』『井』，『大』『方』，『碧』『螺』『春』，『雨』『花茶』，『松』『针』『等』），『许』『多』『名』『品』『基』『本』『都』『属』『于』『新』『嫩』『炒』『青』。
2.『烘』『青』『绿茶』　　『烘』『也』『是』『绿茶』『的』『制茶』『工』『艺』『中』『的』『一』『种』，『分』『为』『普』『通』『烘』『青』（『分』『为』『闽』『烘』『青』，『浙』『烘』『青』，『徽』『烘』『青』，『苏』『烘』『青』『等』）『和』『细』『嫩』『烘』『青』（『主』『要』『有』『黄』『山』『毛』『峰』，『太』『平』『猴』『魁』，『雁』『荡』『毛』『峰』，『高』『桥』『银』『峰』『等』）『两』『种』，『与』『炒茶』『一』『样』，『细』『嫩』『烘』『青』『的』『品』『质』『也』『要』『更』『为』『优』『质』。
　　『六』『安』『瓜』『片』　　3.『晒』『青』『绿茶』　　『晒』『的』『方』『法』『就』『比』『较』『复』『杂』，『可』『不』『只』『是』『简』『单』『的』『阳』『光』『下』『进』『行』『晾』『晒』，『一』『般』『在』『我』『国』『的』『西』『部』『地』『区』，『这』『种』『制茶』『工』『艺』『也』『比』『较』『常』『见』，『产』『生』『的』『绿茶』『品』『种』『有』『滇』『青』，『陕』『青』，『川』『青』『等』，『从茶』『品』『的』『名』『字』『我』『们』『也』『能』『看』『出』『地』『域』。
4.『蒸』『青』『绿茶』　　『蒸』『绿茶』『是』『非』『常』『考』『究』『的』『一』『种』『工』『艺』，『普』『通』『的』『操』『作』『很』『难』『达』『到』『这』『种』『效』『果』，『所』『以』『蒸』『绿茶』『的』『品』『种』『相』『对』『比』『较』『少』，『有』『名』『的』『只』『有』『煎茶』，『玉』『露』『等』，『也』『是』『比』『较』『珍』『贵』『的』『一』『种』『绿茶』。
　　『每』『个』『人』『的』『口』『感』『不』『同』，『喜』『欢』『喝』『的茶叶』『也』『不』『同』，『选』『择』『适』『合』『自』『己』『口』『感』『的茶』『才』『是』『好』『喝』『的』『绿茶』。
　　『绿茶』『的』『种』『类』『丰』『富』，『不』『同』『的』『品』『种』，『滋』『味』『也』『不』『同』。
　　『本』『文』『的』『介』『绍』『就』『到』『这』『里』『了』，『希』『望』『能』『帮』『助』『大』『家』『更』『好』『的』『饮茶』。
　　

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